南投、魚池|
一味無二綠食坊餐廳.禪味飄香山林的食所

南投,魚池,一味無二綠食坊餐廳
位於南投日月潭附近的一味無二綠食坊餐廳是當地著名的餐廳,特色為食材皆取自於日月潭及南投當地,主打新鮮、本土,價格自然雖然比一般餐廳來的高單價一些,但每一道餐點的份量都相當多,點太多的話兩個人真的會吃不完。


入住「浪漫滿屋戀愛故事館」的第一晚,其實對日月潭附近美食分布及該吃的東西並沒有太大的概念及想法,原本想驅車十五分鐘再去埔里市區吃「阿平快炒」但,正當我們要出門離開的時候,順口問了民宿老闆這附近有沒有推薦的餐館。老闆毫不猶豫的說「民宿旁邊這邊就有一家不錯的餐廳拉,還上過許多報導,味道也不錯」,接續老闆說這家餐廳就是「一味無二綠食坊餐廳」。

南投,魚池,一味無二綠食坊餐廳
02|從浪漫滿屋戀愛故事館走路到一味無二綠食坊餐廳約五分鐘。

接近傍晚時分附近的景色一片幽暗,隨著指示牌前進,看到的一味無二餐廳燈火緩緩流瀉而出,目的地即在眼前。走入一味無二綠食坊餐廳園區內,雖然天色已黑,看得出餐廳前面有一大片草坪,走在柔軟的草地上讓人覺得好舒服。

南投,魚池,一味無二綠食坊餐廳
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大面落地窗擋不住餐廳室內昏黃的燈光,染黃了大門口處,看得讓人心裡有些暖意,單層的日式建築設計,搭配木門,一股懷舊氣息就這樣映入心中。建築與周邊環境巧妙融合,不僅建築與自然為伍,據說店內的菜色更是如此。

南投,魚池,一味無二綠食坊餐廳
04|推開大門,一味無二綠食坊餐廳寬敞幽靜,沒有一般餐館給人的傭擾及喧囂氣息,有的是一種自然禪意。

南投,魚池,一味無二綠食坊餐廳
05|吃完飯逛逛店裡的特產品店,一味無二綠食坊餐廳內有販售魚池的優質茶葉。

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07|跟著服務人員的腳步前進,我們來到靠窗的座位區,座位一旁是紅磚築構起的一面牆,古早老房的氣息印象更是深刻烙印。

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09|一邊點著餐,店員一邊推薦的店家的特色料理,一味無二綠食坊餐廳主打的是無菜單的套餐料理,所以沒有固定菜色,但因為無菜單料理對我們來說分量可能有點多,所以我們則改為單點一些菜色。

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10|一味無二綠食坊餐廳的現沖日月潭紅茶、刺蔥煎蛋和鮭魚炒飯。

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12|一味無二綠食坊餐廳的地瓜葉和一般市面上吃起來略有不同,較有硬度和脆度。

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14|這天我們點了五菜一湯一飯,如椒麻雞、日月潭絲瓜和季節限定的筍湯,這些吃起來都相當清爽,富含食物的原汁原味。

從七點吃飯吃到將近八點半,一味無二綠食坊餐廳上菜速度很快但因為周邊環境過於悠閒及安靜,讓人不由自主地吃飯速度也變慢了,一邊吃飯一邊欣賞著南投魚池山林的美,替料理加了不一樣的調味,也格外的變得好吃難忘了。

📍南投美食|日月潭餐廳|一味無二綠食坊餐廳
官方網站:✅ 點我
店家位址:南投縣魚池鄉魚池街853號
訂位電話:(04) 9289-8749
營業時間:11:30-14:00、17:30-20:00

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作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:[email protected]