在釜山的海雲台，炸雞與啤酒早已成為韓劇裡最經典的場景，BHC 炸雞海雲台店正是能讓旅人親身體驗這份氛圍的最佳去處。BHC 炸雞海雲台店以明亮木質調搭配品牌標誌性的黃色，營造出活力十足的空間感，牆上韓星代言的海報更增添了韓流氛圍。走進店裡，撲鼻而來的炸雞香氣瞬間挑動味蕾，尤其招牌「起司炸雞」外酥內嫩，裹上甜鹹交織的起司粉，搭配冰涼啤酒，正是韓劇裡令人嚮往的經典組合。除了起司炸雞，辣味與黃金炸雞等多樣選擇也讓人難以抉擇。夜晚時分，三五好友聚在店內，邊吃炸雞邊暢飲啤酒，笑聲與香氣交織成最真實的韓國日常。跟著我循著香味，一起前進 BHC 炸雞海雲台店，品味那份跨越螢幕、直達味蕾的韓劇經典美味吧！
釜山美食｜BHC炸雞海雲台店 BHC치킨 해운대팔래드점
BHC炸雞海雲台店｜交通方式＆店家位置
BHC炸雞海雲台店位於釜山市海雲台區，確切來說，它就藏身在Pale de Cz公寓式酒店的一樓，地點非常好找，對於觀光客來說超級方便！
要抵達BHC炸雞海雲台店，最簡單的方式就是搭乘釜山地鐵。可以搭乘地鐵2號線到海雲台站（Haeundae Station），從3號或5號出口出來。走出地鐵站後，會發現自己已經身處海雲台最熱鬧的街區。往海邊方向直走，大約步行5-7分鐘，就會看到位於左手邊的Pale de Cz公寓式酒店。BHC炸雞就在這棟建築的一樓，招牌非常顯眼，絕對不會錯過。
這裡的交通很方便，白天可以在沙灘戲水、參觀海雲台市場，傍晚來欣賞夕陽，晚上到The Bay 101看夜景，都能順道來這裡享受一頓美味的炸雞大餐。我們是因為這次入住的釜山迎武遊行飯店 Busan Yeongmu Parade Hotel Haeundae Beach就在旁邊，第一天抵達後就跟朋友來這裡吃宵夜。
閱讀延伸：📖 海雲台美食推薦》我的海雲台美食名單：蔘雞湯、紅蟹、炸雞、豬肉湯飯、鱈魚湯！BHC炸雞海雲台店｜用餐環境
BHC炸雞海雲台店的用餐環境，完美結合了現代感與韓國炸雞店特有的活潑氛圍。店內空間寬敞明亮，裝潢以簡潔的木質調和品牌標誌性的黃色為主，營造出一種溫馨又帶有活力的感覺。
店內座位配置多樣，有適合情侶或小團體的兩人、四人桌，也有靠窗的吧台區，讓人可以一邊享受美食，一邊欣賞窗外的海雲台街景。
一走進店裡，炸雞的香氣撲鼻而來，立刻讓人口水狂吞！牆上掛著許多韓國明星代言BHC炸海報。
點餐方式非常直觀，先入座後，店員會到桌邊點餐，最後再到櫃檯結帳即可。
菜單上都有圖片和英文說明，店員們的服務態度也很親切，他們精通英文，但如果英文不好，可以透過比手畫腳溝通，他們都很有耐心介紹，我們最後直接點了店內的三大招牌，外加薯條、起司球和可樂。點餐後，也會再三確認你的點餐內容。
到了夜晚，BHC店內的氣氛也隨之變得更加熱鬧。許多韓國當地人會下班後相約來這裡，三五好友點上一份炸雞、幾杯啤酒，大聲談笑，享受著一天中最放鬆的時刻。這種充滿人情味與活力的氛圍，是在家裡叫外送絕對體驗不到的。我們來到店裡時已經是滿座，我跟朋友笑著說：這根本就是韓劇裡的場景啊！
這裡的食材新鮮程度絕對沒話說，都是現點現炸，雖然要等候一點時間，但等待是值得的！
由於菜單上的選擇非常多，從經典原味到各種創新口味應有盡有，真的會有點選擇障礙！但BHC炸雞的特色就是那獨特的炸粉配方和多樣的醬料選擇，如果第一次來不知道該點什麼，點招牌這「三樣」最經典！
點餐後，店員會先送上醃蘿蔔和濕紙巾，這些都是吃炸雞的必備良伴。醃蘿蔔的酸甜清爽，可以解炸雞的油膩感，讓人接著一口接一口停不下來。
招牌炸雞
起司炸雞 뿌링클 BBURINKLE
這道「起司炸雞」絕對是BHC的招牌中的招牌，也是許多人為了它而來的理由！當它端上桌時，會立刻被那金黃酥脆的炸雞塊上，均勻灑滿的橘黃色起司粉所吸引。每一塊炸雞都裹著一層薄薄的、帶著甜鹹奶香的起司粉，視覺效果就已經超級誘人。咬下去的瞬間，首先感受到的是外皮極致的酥脆，接著是雞肉的鮮嫩多汁，而且完全不油膩。起司粉的特殊風味與炸雞完美融合，甜鹹交織，層次豐富，讓人一口接一口，根本停不下來！
原味炸雞 해바라기 후라이드 CLASSIC PRIED
如果是第一次嘗試BHC炸雞，或者偏愛經典原味，那麼「黃金炸雞」絕對是不敗選擇，這款炸雞的魅力在於它的百搭性，無論是單吃、配飯，還是搭配冰涼的啤酒，都能帶來極致的滿足感。黃金炸雞主打最純粹的美味，雞肉經過獨家醃製後，裹上特製炸粉，炸至金黃酥脆。它的外皮薄而脆，口感極佳，咬開後，裡面的雞肉多汁軟嫩，肉質鮮美，帶有淡淡的蒜香與胡椒香，鹹度適中。不需要過多的醬料，就能品嚐到雞肉本身的鮮甜。
香辣甜裹醬炸雞 SWEET&SPICY SAUCE CHICKEN
嗜辣的朋友們，這道「辣味炸雞」肯定會讓人愛不釋手！它不像有些炸雞店的辣味只是單純的死辣，BHC的辣味炸雞是在甜辣醬汁的基底上，加入了恰到好處的辣度，讓整體風味更加濃郁且富有層次。每一塊炸雞都均勻裹滿了紅亮的醬汁，光看就讓人垂涎欲滴。入口時，先是醬汁的甜味與蒜香，接著一股溫和卻有勁道的辣味緩緩散開，刺激著味蕾，卻又不會過於嗆辣，讓人吃得非常過癮。雞肉同樣保持著鮮嫩多汁的口感，與甜辣醬汁完美結合。
起司球 달콤바삭치즈볼 Dalcom-basak Cheese Ball
在 BHC 炸雞海雲台店，除了必吃的起司炸雞外，起司球也是相當受歡迎的配角美食。外層炸得金黃酥脆，咬下去瞬間爆出濃郁的起司香氣，口感綿密又帶點拉絲的驚喜，讓人忍不住一顆接一顆。與炸雞相比，起司球更偏向小巧精緻的小食，適合邊聊天邊享用，也能搭配啤酒或飲料增添風味。
炸薯條
店內提供的薯條外酥內軟，金黃誘人，入口時帶有微微的鹹香，與炸雞的濃郁風味相互呼應。薯條份量充足，適合多人分享，無論是單吃或搭配番茄醬、蜂蜜芥末醬，都能增添不同層次的口感。
我的私心評價
走進 BHC 炸雞海雲台店，第一印象就是那股撲鼻而來的炸雞香氣，瞬間讓人食指大動。店內空間寬敞明亮，以木質調和品牌標誌性的黃色為主色調，氛圍既溫馨又充滿活力。牆上掛滿韓星代言的海報，讓人彷彿置身韓劇場景。最令人期待的當然是招牌「起司炸雞」，金黃酥脆的外皮裹上甜鹹交織的起司粉，入口鮮嫩多汁，搭配啤酒更是絕配。
除了經典的黃金炸雞與辣味炸雞，菜單選擇多樣，讓人難以抉擇。店員親切耐心，即使語言不通也能輕鬆點餐。夜晚時分，店內更是熱鬧非凡，三五好友聚在一起大聲談笑，享受炸雞與啤酒的快樂時光。這次的用餐體驗，不僅滿足了味蕾，更感受到韓國在地的生活氛圍，讓人難忘。
🏷️ 釜山美食｜BHC炸雞海雲台店（BHC치킨 해운대팔래드점）
景點位置：24 Haeundaehaebyeon-ro 298beon-gil, Haeundae-gu, Busan, 南韓
開放時間：12：00－00：00
官方網站：✅ 點我釜山自由行｜釜山美食｜閱讀延伸
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最推薦的招牌菜是「起司炸雞」（뿌링클 BBURINKLE），它以金黃酥脆的外皮裹上甜鹹奶香的起司粉為特色，內層雞肉鮮嫩多汁，口感層次豐富，是許多人為了它而來的經典美味。
建議搭乘釜山地鐵2號線至海雲台站（Haeundae Station），從3號或5號出口出站後，往海邊方向直走約5-7分鐘，即可在左手邊的Pale de Cz公寓式酒店一樓找到BHC炸雞海雲台店。
店內空間寬敞明亮，以木質調和品牌標誌性的黃色裝潢，營造溫馨活力的氛圍，牆上掛有韓星海報。店員服務親切且精通英文。除了招牌起司炸雞，菜單上還有黃金炸雞、香辣甜裹醬炸雞、起司球和炸薯條等多元選擇。
