民雄較外圍民權路上的BB SUGAR 逼逼堂 碳烤甜甜圈是近年熱門的民雄美食，小小的餐車販售多種現烤出爐丹麥甜甜圈，有原味、巧克力、花生、煉乳、奶酥、香酥醬、焦糖海鹽及隱藏版口味，點餐後老闆娘會依照口味不同去加工製作。特別的是，填上口味後會再將甜甜圈放在碳火上碳烤，吃起來表皮香酥、還帶有碳火的香氣，據說是台灣第一家碳烤甜甜圈。
來吃民雄美食，除了民雄肉包與民雄車站周邊的鵝肉一條街有各式鵝肉料理必吃之外，喜歡吃點甜點的人一定要來吃看看這間民雄最近最受歡迎的「碳烤甜甜圈」。
嘉義、民雄美食｜BB SUGAR 逼逼堂 碳烤甜甜圈
02｜位在馬路交叉口的碳烤甜甜圈，沒有華麗的店面與裝潢，只有一間小小的可愛攤位，低調的坐落在路旁，只要靠近一點點，就可以聞到空氣中剛出爐的甜甜圈香氣。
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04｜小小的餐車，販售多種好吃的碳烤甜甜圈，有原味、巧克力、花生、煉乳、奶酥、水果醬、香酥醬及焦糖海鹽等等口味，也有期間限定的隱藏版口味，現場隨點隨做。
05｜點完餐後，老闆娘熟練、迅速地拿出丹麥甜甜圈，依序填上醬料後，再放到爐火上面碳烤，數分鐘之後，隨即飄出烤過的香氣。
我問老闆娘說如果帶回家、放久了冷掉可以微波加熱嗎？老闆娘害羞笑著說：最好是趕快吃完，不然冷掉就會像是一般麵包口感了。
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08｜拿到手之後，迫不及待一口吃下，烤的酥脆的外皮帶有淡淡的碳火香氣，甜甜圈吃起來的口感有點像是可頌，柔軟蓬鬆，非常好吃！
如果是第一次來，建議可以先點一份原味搭配其他口味吃吃看，可以吃出差異。如果像我喜歡鹹甜口感的，可以點焦糖海鹽口味；另外使用雲林莿桐大蒜所製作的「香蒜口味」及「奶酥」也都相當好吃，只可惜剛剛鵝肉吃太多，我吃不下其他口味的甜甜圈了。有機會到嘉義民雄，千萬別錯過這間深受在地人喜愛的碳烤甜甜圈，買上一份、旅行時帶著吃吧！
🍩 嘉義、民雄美食｜BB SUGAR 逼逼堂 碳烤甜甜圈
營業時間：13：00－20：00
店家位置：嘉義縣民雄鄉民權路1巷13號
官方網站：✅ 點我
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