來到泰國清邁自由行，有許多伴手禮可以選擇帶回家與親友分享，讓旅程的回憶延續，這次到清邁意外我發現了一間隱身在瓦洛洛市場附近，絕對不容錯過的巧克力專賣店「Siamaya Chocolate」。Siamaya Chocolate最特別的地方，就是他們堅持使用泰國在地可可豆，打造出各式各樣「顛覆你想像」的獨特風味巧克力，而且最有趣的是，來店裡居然可以無限試吃，每種口味都超大方，讓人可以盡情探索味蕾的極限，喜歡在購買！如果是巧克力控，或是想找一份充滿泰國風情的獨特禮物，Siamaya Chocolate絕對會讓你驚艷！

泰國、清邁伴手禮｜Siamaya Chocolate

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Siamaya Chocolate｜交通方式＆店家位置

Siamaya Chocolate位於清邁市區，離古城區其實不遠，但也因為不是在最熱鬧的觀光大道上，所以更顯得它是一處「隱藏版」店家。而Siamaya Chocolate最特別的就是他外觀是一身朱紅色，非常顯眼。

Siamaya Chocolate的確切位置就在清邁古城東邊不遠處，距離塔佩門（Tha Phae Gate）約莫10-15分鐘車程。無論是搭乘Grab計程車、Tuk-Tuk嘟嘟車，或是像我們一樣租借機車，都能輕鬆抵達。建議大家可以將這裡排入古城周邊的行程，或是作為前往清邁大學、素貼山（Doi Suthep）途中的順遊點，非常方便！

Siamaya Chocolate｜店內環境

一踏進Siamaya Chocolate，一股濃郁的可可香氣立刻撲鼻而來。店內的空間全開放式設計，整體雖然不算非常寬敞，但佈置得非常溫馨雅緻，充滿了許多巧克力的元素，滿滿文青氣息。而展示櫃上則是整齊陳列著各式各樣包裝精美的巧克力排，每一塊不同的包裝都是一種口味的巧克力，外包裝設計的超漂亮，一字排開就像是藝廊。

店內有不少巧克力主題相關的周邊商品，像是店家自己設計的T-shirt、明信片、別針、手環、耳環等等，每一款都相當有設計感，超級好看！

店內的店員非常友善，而且每一種口味的巧克力都大方提供試吃，這真的是佛心來著！不像有些地方，試吃只能一小塊，Siamaya的店員會給一整條小方塊，讓人能夠完整感受巧克力的風味變化。光是試吃，我們就花了不少時間，簡直像在參加一場味蕾試探，每一口都是驚喜！

店內還有一張小小的品嚐桌，讓人可以慢慢品味不同風味的層次。牆上掛著關於泰國可可豆的介紹，以及Siamaya從可可豆到巧克力的製作過程，這些細節都讓我感受到店家對品質的堅持與對在地文化的尊重。這裡不僅是買巧克力的地方，更是一個可以深入了解泰國可可故事的小天地。

除了常態性的巧克力排，他們還有一些只有在店裡才能買到的「限定口味」或是季節性商品，這些都是來店的隱藏版福利！店員也會很耐心地解說每種巧克力的特色，甚至會分享一些製作過程中的小故事，讓整個購物體驗變得更加生動有趣。

你可以自由挑選喜歡的口味，或是請店員推薦。由於每種都能試吃，所以根本不用擔心會踩雷！我跟朋友笑著說：「根本是來吃免費巧克力的，買回去的都是賺到！」

探索獨特風味｜招牌巧克力推薦

Siamaya Chocolate的特色就是將泰國在地食材與可可結合，創造出許多令人意想不到的風味。以下幾款是我個人私心大推，絕對要試試看的口味！

泰式奶茶巧克力 Thai Milk Tea Chocolate

這款真的是我的心頭好！一入口，濃郁的可可香氣立刻在口中散開，隨之而來的是熟悉又迷人的泰式奶茶風味，那種獨特的茶香與煉乳的甜潤感完美融合，卻又不會過於甜膩。口感絲滑細緻，尾韻還帶有一絲茶葉的甘醇。它巧妙地將泰國的經典飲品轉化為固體巧克力，讓人驚艷不已。送給朋友，他們肯定會對這款獨特風味感到好奇又喜歡！

泰北咖哩巧克力 Khao Soi Curry Chocolate

如果喜歡挑戰，這款Khao Soi巧克力絕對會讓人大呼過癮！初嚐時，是醇厚的可可苦甜，但隨後，一股溫和卻有勁的辣度會慢慢在舌尖蔓延開來，不是那種刺激的嗆辣，而是帶有暖意的後勁。這種甜與辣的衝突美感，創造出非常豐富且有層次的味覺體驗。它讓我想起Khao Soi中那種平衡的辛香料運用，真的非常獨特，絕對是送給喜歡嘗鮮的朋友的最佳選擇。

香茅巧克力 (Lemongrass Chocolate)

這款香茅巧克力，讓我恍然大悟原來香茅也能跟巧克力這麼搭！當我第一次試吃時，沒想到那股清新又帶點檸檬草本的香氣，能與巧克力的厚重感完美結合。它的味道非常平衡，既有巧克力的醇厚，又有香茅的芬芳，吃起來非常清爽，一點都不膩口，甚至有點解膩的感覺。它呈現了一種熱帶雨林般的清新感，非常適合在炎熱的清邁午後品嚐，或是送給追求獨特品味的朋友。

我的私心評價

Siamaya Chocolate是我在清邁旅程中，一個驚艷的發現！這裡不僅僅是買巧克力的店，更像是一個充滿熱情與創意的味覺實驗室。他們對在地可可豆的堅持，以及將泰國特色風味融入巧克力的巧思，都讓我深深感受到他們對產品的用心與對文化的熱愛。
而且那種「來者是客、盡情試吃」的佛心態度，真的讓人感到賓至如歸。每一塊巧克力都承載著泰國的風土人情與獨特創意，無論是自用享受，或是作為伴手禮送給親朋好友，都絕對是能傳遞心意與驚喜的最佳選擇！

🏷 泰國、清邁伴手禮｜Siamaya Chocolate
店家位置：128 130 Thapae Rd, Chang Moi Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300泰國
營業時間：10：00－20：00（每週 公休）
官方網站：✅ 點我

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