花蓮、壽豐|
吉籟獵人學校.獵人的入門訓練初體驗

吉籟獵人學校|壽豐鄉|花蓮縣|台灣

花蓮壽豐鄉|吉籟獵人學校

官方網站:http://cidal.com.tw/
學校位址:花蓮縣壽豐鄉水璉村


吉籟獵人學校的獵人技術養成,學習野外求生的基本技能…
早上七點二十分的普悠瑪列車,車身搖搖晃晃的讓我想補個眠都非常的困難,現在到花蓮除了有原本的太魯閣列車可以選擇
拜普悠瑪通車挺進花東線之賜,又多了一項選擇,這兩種列車直達車都僅僅只要兩個多小時,就可以到花東這片美麗的淨土。

來到花蓮,眼前的風景與台北的擁擠有些不同,雖然還是有著觀光客的傭擾
但我知道,等等要前進的地方,是個樸實、自然的地方,就充滿期待。

搭上了旅行團的遊覽車,從花蓮車站出發離開了繁華市區,經過了大小朋友都很愛的海洋公園,繼續沿著海岸公路南下前進
車窗看出去的風景是左海右山,美的讓人捨不得閉上雙眼補眠,這樣的好風景伴隨著好心情一路前進。
約一個小時不到的車程,我們來到的第一站是位於壽豐鄉的「吉籟獵人學校」


02|吉籟獵人學校位於花蓮壽豐鄉的水璉村,水璉村假日市集舉辦的場地正是學校的入口


03|水璉村假日市集的名片很現代,蠻可愛的(放入口袋)

在台灣日治時期稱「水璉尾」,台灣戰後時期改稱「水璉」。
水璉村在荷蘭語中指的是「美麗的村落」,也有人認為水璉源於阿美族語中「知維地岸」的意思
翻譯為白話指的是「此地多水蛭」。


04|獵人學校旁有觀景平台和一棵大樹,樹上竟然設置了一個樹屋!


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導覽解說員正在跟我們介紹著獵人學校外頭的彩繪來由
上頭彩繪的對象多為村落裡的故事及人物,而這些發起彩繪的人正是當地部落的居民


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07|吉籟獵人學校旁設有吉籟驛站遊客服務中心,裡頭放置著許多當地部落的介紹及旅遊資訊簡章、還有紀念章


08|今天的獵人導師為「檳榔兄弟」

水璉村居民為阿美族居多,今天帶領我們上課的正是赫赫有名的「檳榔兄弟」
檳榔兄弟以非職業歌手多次入圍並得獎金曲獎,卸下明星光環的他們回到了部落,當起了獵人老師
教導起來自各界慕名前來體驗獵人生活的旅人。

檳榔兄弟兩個人講話非常有條理但就是慢了些,加上可能因為早起及路程奔波的關係,有時候真的聽到快睡著了(笑)
但聽到有興趣的項目時,瞌睡蟲就馬上被驅趕走。

今天上的課程主要分為上午和下午兩堂,學習著許多關於獵人野外求生的基本技能
檳榔兄弟說,學會這些求生技能,就算在野外迷失了,也不怕會死掉也不用依賴人造的相關現代製品。


09|草編課程DIY和姑婆芋製作水壺

才剛坐下,檳榔兄弟就遞上了一人一片葉子和姑婆芋,當我們好奇這片葉子到底是什麼的時候
檳榔兄弟說:這是椰子的葉子,今天要教大家編織花冠
一邊講解一邊製作著,其實製作花冠的手續就如同編織麻花辮一樣,只是稍嫌要注意一些小細節
編織完的花冠是可無限期存放的,葉子顏色更會隨時間而有不同色澤的變化


10|椰子葉編織完的成果蠻令人驚奇的,戴在頭上呈現出的是一種波希米亞風,葉末尾端會翹的很高很有趣


11|不用五秒鐘的時間,一個簡單的水壺就完成,真是佩服老祖宗的智慧。

製作完花冠,我們繼續用姑婆芋製作水壺。
印象中姑婆芋是有毒的,但檳榔兄弟說只要不直接碰觸到姑婆芋的汁液都是安全的
而不小心碰觸到的話只要用大量清水沖洗就好,不然會造成皮膚紅腫搔癢
聽到紅腫搔癢大家製作起來就格外小心,依循著檳榔兄弟的教學,把姑婆芋的葉緣打摺
接著用月桃揉製的草繩把頂端綁起來,即可成型為一個水壺


12|學習利用月桃的梗製作草繩

月桃葉製作出來的草繩可耐用兩個月,而且韌性程度強的誇張
只是製作手續些許繁複,但製作出來的草繩真的很有原始風貌,我個人相當喜歡


13|利用月桃梗製作草繩需要先把月桃剝開、接著打散成條狀,再以人工的方式慢慢搓揉出線條狀的纖維,即可完成


14|學習利用竹子製作野炊掛用的三腳架,測試承載重量的能力,可以掛上一個一整個「玩美南人」無誤


15|一個上午的課程告一段落,遠方飄來陣陣烤肉香,原來是廚房媽媽正在烤著山豬肉

午餐時間也到了,今天要品嘗的是水璉部落裡的專屬風味餐,這些料理都是獵人學校才有的特色風味餐喔!


16|所有餐點都相當以原始簡單的烹調方式製作並放置在以月桃葉製作的器皿上呈現,每道都看起來讓人流口水


17|盛飯的器皿也是用椰子殼製作的,天然環保而且市面上買不到!


18|部落風味餐的米飯綜合紫米與小米,吃起來口感很Q但是略顯偏硬


19|沾醬也是特棒的


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21|用餐完畢後,接續下午的課程

下午主要學習著如何製作陷阱,檳榔兄弟準備出一系列由竹子製作的器材,開始講解著這些用具的各種用處
這種小型陷阱主要是用來抓山裡的野雞、狐狸等比較小型的動物,若是像山羌這種體型比較龐大的則無法捕獲


22|檳榔兄弟兩方連線開始示範陷阱的製作方式


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24|製作陷阱的材料全取自自然環境中可獲得的物品,如桂竹、月桃製作的繩索等等,全無後天加工的人造物


25|製作完陷阱,等於捕獲到獵物,有了獵物接下來就是要學習生活技能


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印象中的生火方式多為鑽木取火、打火石、或是火柴打火機等等方式
但吉籟獵人學校主打十秒鐘不用打火機及上述材料就可以升起火
主要是靠著竹子摩擦之間所產生的熱能激發了竹子刨成的粉絲燃點,進而達到升火的可能


27|看似簡單的升火方式,其實技巧和運氣還是需要擁有的,倘若竹子或是竹粉絲受潮,就無法順利升火


28|火種順利燃燒,檳榔兄弟滿身大汗卻滿足的神情覺得這種技能真的很神奇


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升火順利完成,整天的課程也告一個段落
檳榔兄弟最後帶領著大家跳了一段原住民舞蹈,獵人學校的入門訓練初體驗正式告一個段落。

「去旅行」這句話從我口中已經不稀奇,但這次的旅行別與以往,是要深入「原住民部落」去旅行
這次參加了雄獅旅行社的套裝活動,行程以走訪花蓮國家花東縱谷風景區內的三大原住民部落
透過這個行程,讓更多人用體驗的方式認識這些深藏在遠方一角的原住民部落。
而我本身相當熱愛具有文化的事物,尤其是之前去完蘭嶼之後,對於原住民更是充滿著一種熱情
這次我也是受益者之一,因為這次去的三個部落都是我第一次深入去了解認識他們。
結束了第一個水璉部落的獵人課程,我們接著搭上遊覽車繼續沿著海岸公路南下,前進豐濱鄉的靜浦部落。


花蓮壽豐鄉|吉籟獵人學校

官方網站:http://cidal.com.tw/
學校位址:花蓮縣壽豐鄉水璉村


作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:[email protected]