臺南〃赤崁璽樓|
一代風華.別見禪食

1|隱沒於赤崁樓旁巷弄裡的素食餐廳
1|隱沒於赤崁樓旁巷弄裡的素食餐廳

隱沒於赤崁樓旁巷弄裡的餐廳,
臺南府城的巷弄間,總能碰見許多令人驚豔的巧思和具時代背景的美感。

2|赤崁璽樓.原禪食餐廳
2|赤崁璽樓.原禪食餐廳

格外醒目的洋式建築藏於民宅巷弄間,讓人覺得格外醒目!
原是洪東亞大樓的赤崁璽樓,原來有著輝煌的歷史。

3|正門口上的吊燈正門的牆漆配色,顯得貴氣十足
3|正門口上的吊燈正門的牆漆配色,顯得貴氣十足

赤崁璽樓(原洪東亞大樓),根據該餐廳官方粉絲專頁的描述,
這原是一家製作男女皮鞋兼販售的皮革店,
確實可回想起部分舊時代背景的電影、電視劇裡頭的洋房皮革店,
總是這樣的金碧輝煌、多麼貴氣逼人!
在那個年代,那是有著多麼傲人的財富才能蓋起這樣的洋宅呢!

4|赤崁璽樓鑲在正門旁的大大LOGO也是霸氣十足
4|赤崁璽樓鑲在正門旁的大大LOGO也是霸氣十足
5|餐廳內的戶外用餐區可向上仰望的天井景色
5|餐廳內的戶外用餐區可向上仰望的天井景色

如今的赤崁璽樓可是標榜天然食材料理的純素食餐廳。
甚至更獲得了 2016 年環保署全台灣五星級餐廳的認證榮耀(全台灣僅有七家)

讓身體偶爾也能夠吸收最純粹、最天然的食材料理,
在響應蔬食環保的理念之際,也能夠讓自己的味蕾大振!

6|戶外用餐區一隅
6|戶外用餐區一隅
7|從戶外用餐區往店內探進
7|從戶外用餐區往店內探進

簡單有力、色彩鮮明的配色,
加上燈飾獨特,使赤崁璽樓即便是在昏暗的夜晚巷弄裡,
也能夠展現出它傲立、跨時代的獨特耀眼光芒!

8|位於璽樓二樓洗手間外的座椅
8|位於璽樓二樓洗手間外的座椅

赤崁璽樓是一棟四層樓的洋式建築,
其歷史可追溯至日治時期,在戰後時期來說,
這可是僅次於「五層樓仔」林百貨的高大建築喔!

目前樓內用餐區僅供一、二樓座位,
座位數量很多,有分開放區跟包廂區,
收費方式各不相同,細節請參閱官方粉絲專頁唷!

9|店內櫃檯非常有特色的是屋簷
9|店內櫃檯非常有特色的是屋簷

仔細一看就會發現,店內的櫃檯處有一個非常華麗但又面熟的隔板,
但再定睛一看,就會發現這根本就是平時會在外頭看見的牌樓屋簷,
這裡真的是中西合併的一處妙哉之地!

10|外國人也是慕名而來
10|外國人也是慕名而來

用餐之餘,正巧鄰桌是來自國外的遊客。
足見赤崁璽樓強調的天然食材料理之魅力。

置身其中,店內播放著懷舊台語歌曲,
就像是帶領著你我遊歷那曾經歷、或從沒經歷過的舊時氛圍。
餐點的部份肯定讓您驚豔它食材的新鮮健康,
不重擺盤、但求內容實在、品質至上的料理。

 

營業時間|11:30 – 14:30 、 17:30 – 21:00(週六、日無休息時間)
訂位專線|06 224 5179
注意事項|純現金付款餐廳
赤崁璽樓/原禪食餐廳 Facebokk 官方粉絲專頁|點我
Shot by 梧桐方舟影像工作室|草十郎

作者:草 十郎 我是十郎,如小草一般沈默卻堅韌的生命力。透過方框凝結畫面,漫步詩箋的泉湧文感以著墨軼事。