土耳其、伊斯坦堡|集結四千攤商的最古老巴札・伊斯坦堡大市集(Grand Bazaar, Istanbul)

Grand Bazaar, Istanbul
位於伊斯坦堡市區內的伊斯坦堡大市集(Grand Bazaar, Istanbul)共有58條室內街道共同串起4000多間商店,每天吸引了超過25萬人潮慕名而來,是世界上最大、最古老的巴扎之一。

傍晚的伊斯坦堡天氣忽然驟變,參觀完清真寺後忽然下起了傾盆大雨,街道的形容紛紛找屋簷下、雨棚內躲雨,路邊的小販也開始打起了雨遮,原本就冰涼的空氣,又變得更加冷冽了。這一場大雨來得突然,但開心的是賣傘的小販,拿著五顏六色的小傘,一把十里拉的沿著街道叫賣著。
沿著雨棚走在街頭,雨水沿著雨棚邊緣滑落,滴滴答答的落在地上,不怕冷風吹的土耳其人,依然無動於衷的坐在路邊喝著熱騰騰的頻果茶。伊斯坦堡的人行道因為大多都是石板路,雨水積在石縫中,形成一個一個小水窪。穿過水窪,走路大概十五分鐘的路程,終於到達了「大市集(Grand Bazaar, Istanbul)」

Grand Bazaar, Istanbul
02|伊斯坦堡大市集包括12個主要建築物,擁有22個門,四個主要大門位於兩條主要街道的末端,這兩條街在大巴扎的西南角附近交叉。另一條街結合了巴耶濟德二世清真寺、巴耶濟德廣場和奴魯歐斯曼清真寺。

伊斯坦堡大市集於1461年建立,走進市集內,寬敞的商店沿著街道兩旁矗立,場景與我想的那種路邊攤「市集」有所不同,看起來比較像是日本那種商店街。據統計,伊斯坦堡大市集內有超過四千多家店聚集,市集內販售著玲瑯滿目的商品,從兩個五里拉的藍眼睛吊飾到要價不斐的昂貴蘇丹石;從六個八十里拉的下午茶杯組到一個上千的琉璃茶杯;從一條十里拉的圍巾到一條上千里拉的絲綢,神燈、銅器、地毯、乾糧、土耳其軟糖、茶葉、蘋果茶⋯只要你想的到的東西,在大市集內都可以看到。

Grand Bazaar, Istanbul
03|伊斯坦堡大市集(Grand Bazaar, Istanbul)在16世紀蘇丹蘇萊曼一世在位期間大為擴展,1894年經歷了大地震後重建。

走進伊斯坦堡大市集,每個店舖都因店員的性格不同,彷彿有著自己靈魂,從糖果、堅果、乾果、奶酪、日用品、銅器等等,在這裡都可以找得到。

Grand Bazaar, Istanbul
04|伊斯坦堡大市集(Grand Bazaar, Istanbul)攤位大多都分類集中經營,例如糖果街、皮衣街等等,同性質的商品就會集中在一條街。

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Grand Bazaar, Istanbul
09|伊斯坦堡大市集(Grand Bazaar, Istanbul)內的店家雖然都很有特色,但大多都禁止攝影,要拍攝任何店家之前最好先看清楚店家外頭是否有貼禁止攝影,以免遭到店家白眼。

Grand Bazaar, Istanbul
10|市集內也販售各式各樣精美的杯具,但上頭大多都不會標價。

伊斯坦堡大市集(Grand Bazaar, Istanbul)的商品大多都不會標價,全都看老闆心情來出價,有的會故意抬高價錢,再讓你來殺價,而如果是中國人、台灣人、韓國人等亞洲面孔,商家就又會故意開更貴來賣,因為他們知道觀光客大多都不知道商品的行情價,傻傻的人只要喜歡自然而然就會買了,建議還是多比較幾家,再決定是否要下手購買,以免有被受騙的感覺。

Grand Bazaar, Istanbul
11|土耳其經典商品「藍眼睛」,這裡的藍眼睛也比外面賣的還要貴一點,而且不太能殺價。

Grand Bazaar, Istanbul
12|伊斯坦堡大市集(Grand Bazaar, Istanbul)內有很多荷槍實彈的觀光警察在巡邏,但走在市集內最怕的就是遇到小偷,但也別因為人潮少就掉以輕心,貴重物品、金錢、護照建議還是要收納保管好,以免發生遺憾。

Grand Bazaar, Istanbul
13|伊斯坦堡大市集(Grand Bazaar, Istanbul)商店街呈現不規則的街道放射出去,走在裡面像是走在台北車站地下層,幾乎像是一座迷宮,如果沒有方向感,真的很容易迷路。不敢,迷路也沒有關係,裡面的店家大多都很友善,你只要記住進來的入口編號,詢問店家大多都會很熱心的指引,並協助你找到出口。

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伊斯坦堡大市集(Grand Bazaar, Istanbul)慢慢逛,可以挖到很多寶,與店家殺價是這裡最好玩的遊戲,但也別一個殺的太過分,要先表現出自己很想要、但預算不夠的樣子,用欲擒故縱方式去跟店家交涉,這時候如果店家自動降價了,你可以試著問問如果買多的話是否還能夠再給點折扣,通常大部分店家都會再算便宜,這時候就可以考慮是否要下手了。最後談成的折扣通常會到五折或四折之間,當然,談價時候態度也很重要,不能太過於強硬、高姿態、盛氣凌人,姿態軟一點,客氣一點,土耳其人都是吃軟不吃硬的。

建議預留兩小時的時間在市集,才不會因倉促而錯過那些有趣的事情喔!

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許傑
作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:twes620700@yahoo.com.tw