位於泰國泰北地區的「清萊」是一座被晨霧與傳說輕輕包裹的城市。它不像清邁那樣喧囂，也不如曼谷繁華，卻以一種靜謐的姿態，吸引著每一位愛旅行、愛故事的靈魂。清萊是古蘭納王國的發源地，歷史悠遠；同時，也是當代藝術與宗教美學的交融之所。從白廟的純淨之光到黑廟的神秘暗影，從金三角的國境傳奇到觀音寺的慈悲凝視，清萊每一處風景都像是一場心靈修行。當夜幕降臨，夜市的煙火與香氣再次喚醒城市的節奏。本篇開箱清萊景點、美食與住宿推薦，讓我們展開清萊一日遊的美好，讓清萊不只是地圖上的一個地名，而是旅行中最美好的回憶！
清萊景點地圖
清萊自由行》清萊景點推薦
清萊鐘樓 หอนาฬิกา เชียงราย
位於市中心的清萊鐘樓，是著名藝術家Chalermchai Kositpipat（白廟設計師）的另一件代表作。這座鐘樓於2008年落成，作為紀念泰王拉瑪九世的建築，同時也展現了清萊獨特的藝術風格。鐘樓通體覆蓋著金箔，金色雕飾在陽光下閃爍耀眼，細緻的浮雕和繁複的裝飾細節，將泰國傳統建築元素與現代創意巧妙結合，讓人一眼難忘。
夜幕降臨後，清萊鐘樓搖身一變，成為光與音的表演舞台。每晚七點、八點、九點，鐘樓會隨著悠揚的音樂，變幻出粉紅、藍色、金色三種不同氛圍的燈光秀。燈光在鐘樓精緻的雕刻上流轉，彷彿城市的心臟在跳動，吸引著無數遊客駐足欣賞。這場光影與音樂交織的表演，為夜晚的清萊增添了浪漫與神秘色彩，也成為旅人們不可錯過的視覺盛宴。
🏷 泰國、清萊景點｜清萊鐘樓 หอนาฬิกา เชียงราย
景點位置：WR4J+V94 สุขสถิต Tambon Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000
官方網站：✅ 點我King Mangrai Monument อนุสาวรีย์พญามังราย
King Mangrai Monument 是清萊的歷史起點。這位孟萊大帝是蘭納王國的創建者，他於十三世紀建立清萊城。紀念碑坐落於城市北端的圓環中，三尊銅像莊嚴矗立，象徵智慧、勇氣與遠見。每日清晨與傍晚，當地人與旅人前來獻花祈福，香煙裊裊、氛圍肅穆。這裡不僅是一座雕像，更是對歷史的敬意。站在巨像前，彷彿能聽見古王國的鼓聲，感受清萊的根脈在心中回響。
進一步來說，King Mangrai Monument 不僅僅是一個地標，更是清萊人民心靈的寄託。孟萊大帝（King Mangrai）於公元1262年建立清萊，並將其作為蘭納王國的第一個首都。他以卓越的領導力與遠見，統一了北方諸多小邦，開創了蘭納時代的繁榮基礎。紀念碑上的三尊銅像，分別代表著孟萊大帝本人以及他兩位重要的盟友「素可泰王」與「帕堯王」，象徵著三國聯盟共同締造和平與繁榮的歷史時刻。每當陽光灑落在銅像上，金光閃閃，彷彿訴說著昔日王國的輝煌與榮耀。
🏷 泰國、清萊景點｜King Mangrai Monument อนุสาวรีย์พญามังราย
景點位置：WR6R+536 ถนน ห้าแยก Tambon Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000Wat Ming Muang วัดมิ่งเมือง
Wat Ming Muang 是清萊最重要的城鎮守護寺之一。這座寺廟位於市中心，歷史可追溯至十五世紀蘭納王朝時期，是當地居民心靈寄託與文化傳承的核心。寺廟外觀以純白色為主調，外牆與門窗皆覆蓋著繁複細膩的雕刻，圖案多為神話故事、蓮花、飛天仙女與傳統泰北動植物，細緻如蕾絲，展現北泰工藝師傅的巧手與無窮創意。每一處浮雕都蘊含著祝福與寓意，仿佛在靜靜守護著這座城市。
走進寺廟，寬敞的大殿內供奉著城市守護神，據說祂能庇佑居民平安無事，為旅人帶來順利與吉祥。香火繚繞，金色佛像在柔和的光線下顯得格外莊嚴神聖。信徒們雙手合十，低聲誦經，空氣中瀰漫著檀香與虔誠的氣息。寺內還收藏著許多蘭納時期的文物與壁畫，細述著清萊的歷史與信仰傳承。
🏷 泰國、清萊景點｜Wat Ming Muang วัดมิ่งเมือง
景點位置：2415 Ruangnakron Rd, Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000
開放時間：08：00－17：00Wat Mung Muang วัดมุงเมือง
Wat Mung Muang 是一座低調卻極具魅力的古寺，以古蘭納風格建築聞名。寺廟坐落於清萊市區一隅，遠離熱鬧的觀光路線，仿佛隱藏在時光長河中的一顆明珠。走近寺廟，首先映入眼簾的是屋頂層層堆疊的結構，每一層都以精緻的木雕裝飾，屋脊上細緻的龍鳳紋飾，展現出蘭納王朝時期的建築美學與工藝之精湛。這些雕刻不僅僅是裝飾，更蘊含著吉祥與守護的象徵，讓整座寺廟瀰漫著神聖而優雅的氛圍。
步入寺內，迎面而來的是一尊尊莊嚴且古樸的佛像，部分佛像已有數百年歷史，表面因歲月洗禮而略顯斑駁，卻更添一份安詳與靜謐。佛堂內香煙裊裊，供桌上鮮花與蠟燭交織，營造出一種莊嚴肅穆的氛圍。午後時分，陽光斜射進紅木窗格，光線在地板上灑落成一地金粉般的光影，彷彿時光在這裡靜止，讓人心神安定。寺廟四周種植著古樹與花草，微風拂過樹梢，帶來淡淡的花香與泥土氣息，令人心曠神怡。
🏷 泰國、清萊景點｜Wat Mung Muang วัดมุงเมือง
景點位置：2415 Ruangnakron Rd, Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000
開放時間：08：00－17：00Wat Jed Yod วัดเจ็ดยอด
Wat Jed Yod 的名字意為「七座尖塔」，其建築靈感源自印度菩提伽耶的大金塔（Mahabodhi Temple），象徵佛教傳入泰國北部的深遠影響。整座寺院最引人注目的，是中央主殿屋頂上並列聳立的七座金色佛塔。這些佛塔在陽光下熠熠生輝，映襯著湛藍的天空，彷彿連接著塵世與天界。
據說，七座塔尖分別象徵佛陀的七種德行：慈悲、智慧、堅忍、平等、清淨、喜捨與覺悟，提醒信眾修身養性，追隨佛陀的足跡。寺院的建築風格獨特，融合了印度與蘭納王朝的元素。主殿外牆裝飾著精美的浮雕，描繪著佛陀生平與眾多佛教故事，人物神態生動，衣褶線條流暢，展現出蘭納時期高超的雕刻藝術。
🏷 泰國、清萊景點｜Wat Jed Yod วัดเจ็ดยอด
景點位置：WR3J+9J5, Jetyod Rd, Tambon Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000
開放時間：06：00－18：00清萊玉佛寺 วัดพระแก้ว
清萊玉佛寺是泰國最具歷史意義的寺廟之一，因曾供奉現今曼谷的玉佛而聞名。這座寺廟建於公元14世紀末，見證了蘭納王朝的興衰與泰國佛教文化的傳承。寺內綠意盎然，庭院中種植著各式熱帶花卉與古老榕樹，營造出一片寧靜祥和的氛圍。金碧輝煌的主殿莊嚴靜謐，屋頂層層疊疊，飛簷翹角，閃耀著金色的光芒，與藍天綠樹相映成趣。
現今寺中供奉的是以翡翠重新雕製的複製品，象徵信仰的延續。這尊玉佛高約65公分，通體碧綠晶瑩，工藝精細，反映出當地藝術家對佛教信仰的虔誠與敬意。原本的玉佛在15世紀時因戰亂輾轉遷移，最終安置於曼谷玉佛寺，成為泰國最重要的國寶之一。而清萊玉佛寺則以這尊複製品，繼續承載著歷史的記憶與精神的寄託。
🏷 泰國、清萊景點｜清萊玉佛寺 วัดพระแก้ว
景點位置：19 หมู่ที่ 1 Trairat Rd, Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000
開放時間：07：00－18：00
官方網站：✅ 點我清萊帕刑寺 วัดพระสิงห์
帕刑寺是清萊最具代表性的皇家寺廟之一，擁有悠久的歷史與深厚的文化底蘊。這座寺廟最為人所知的是供奉著舉世聞名的「帕辛佛」，這尊佛像據傳已有數百年歷史，被視為泰北最神聖的佛像之一。每逢重要佛教節日，無數信徒會特地前來朝拜，祈求平安與福祉。
寺院建築完美展現了典型的蘭納風格，屋簷高聳入雲，層層疊疊的屋頂以金色琉璃瓦裝飾，閃爍著耀眼的光芒。木製樑柱與門窗上雕刻著精緻的花紋與神話故事，細膩的工藝令人讚嘆。走進寺院，首先映入眼簾的是莊嚴肅穆的大殿，殿內的帕辛佛像以純金箔包裹，神態安詳、雙眼微閉，散發出寧靜與慈悲的氛圍。佛像周圍擺放著鮮花、蠟燭與香爐，信眾們虔誠地跪拜祈福，整個空間充滿了祥和的能量。
🏷 泰國、清萊景點｜清萊帕刑寺 วัดพระสิงห์
景點位置：WR6J+G3R, Tambon Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000
開放時間：07：00－18：30
官方網站：✅ 點我Ku Phra Chao Mengrai – kiv กู่พระเจ้าเม็งราย
這座古老遺址被認為是孟萊大帝的陵墓所在。據說，孟萊大帝是蘭納王國的奠基者，他的統治為泰北地區帶來了長久的和平與繁榮。陵墓位於城外茂密的綠林間，四季更迭，林木蒼翠，時有陽光斑駁地灑落在青苔覆蓋的石階上。進入遺址前，需穿過一條蜿蜒小徑，沿途可見古老的石碑與佛塔靜靜佇立，表面刻有歲月斑駁的銘文與精緻的佛教圖騰，見證著千百年來的滄桑。
四周環繞著鳥鳴呢喃，偶爾有松鼠在樹間跳躍，增添幾分生氣。這裡雖不如其他著名景點那般宏偉壯觀，卻蘊含著深厚的歷史意味與文化底蘊。每逢重要節慶，當地居民會身著傳統服飾，攜帶鮮花、香燭等供品，前來祭拜孟萊大帝，祈求家族平安與五穀豐收。對於他們而言，這裡不僅是歷史的見證，更是精神信仰的寄託之地。
🏷 泰國、清萊景點｜Ku Phra Chao Mengrai - kiv กู่พระเจ้าเม็งราย
景點位置：WR7G+23M, Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000
開放時間：09：00－18：00清萊觀音寺 วัดห้วยปลากั้ง
遠望山坡上，一尊高達數十公尺的白色觀音像矗立雲間，這便是Wat Huay Pla Kang。這座觀音像以其宏偉的規模與潔白無瑕的外觀，成為清萊地區最醒目的地標之一。每當晨曦初露或夕陽西下，觀音像在雲霧繚繞中顯得格外神聖莊嚴，仿佛守護著整個城鎮。寺內融合中、泰建築風格，白塔、紅瓦、金飾交織成壯麗景象。寺廟主體結構採用泰國傳統佛寺的多層屋簷設計，屋頂則覆以鮮紅琉璃瓦，與潔白的佛塔、金色的雕花裝飾相映成趣，展現出中泰文化交流的深厚底蘊。寺內的走廊與柱子上，還可見到細膩的龍紋與蓮花浮雕，象徵吉祥與純淨。
遊客可乘電梯登上觀音像內部，這是少數允許參觀者進入佛像內部的寺廟之一。電梯直達觀音像的頭部，沿途牆面雕刻著觀音的三十三化身與各種神話故事，色彩繽紛、細節生動。抵達高處後，從觀音像頭部的窗洞俯瞰整個清萊平原，視野遼闊無垠，遠山、田野、村莊盡收眼底，令人心曠神怡。每當天氣晴朗時，還能遠眺金三角地區的山巒起伏，景色壯闊，令人讚嘆大自然的鬼斧神工。
🏷 泰國、清萊景點｜清萊觀音寺 วัดห้วยปลากั้ง
景點位置：553, Ban Du, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57100
開放時間：07：00－21：00
官方網站：✅ 點我黑廟（黑屋博物館） พิพิธภัณฑ์บ้านดำ
黑廟是泰國著名藝術家Thawan Duchanee（塔萬·杜查尼）的創作殿堂，被譽為泰北最具震撼力的藝術聖地之一。整個園區坐落於清萊郊外，佔地廣闊，宛如一座神秘的黑色王國。黑廟的建築風格深受傳統蘭納（Lanna）文化影響，屋頂高聳、線條流暢，屋脊上雕刻著精美的神獸與圖騰，展現出北泰建築的獨特韻味。然而，Thawan Duchanee並未拘泥於傳統，他巧妙地將現代哲學與個人思考融入建築與藝術之中，使黑廟成為傳統與現代、現實與精神交匯的空間。
園區內分布著四十餘棟大小不一的黑色木屋，每一棟建築都擁有獨特的造型和主題。走進這些黑屋，首先映入眼簾的是大量動物骨角、皮革、獸頭、鹿角、鱷魚皮、牛頭骨等自然材料，這些元素被巧妙地陳設於空間之中，或作為裝飾，或作為家具，或成為藝術裝置。
🏷 泰國、清萊景點｜黑廟（黑屋博物館） พิพิธภัณฑ์บ้านดำ
景點位置：333 Nang Lae, อำเภอเมือง Chiang Rai 57100
開放時間：09：00－17：00
官方網站：✅ 點我紅廟 วัดเชียงยืน
紅廟以鮮豔的紅色外牆與金色浮雕聞名，色彩對比強烈卻和諧。這種紅色在泰國傳統文化中象徵著吉祥、熱情與力量，而金色則代表神聖與尊貴。紅廟的外牆採用特殊礦物顏料手工上色，經年累月依然鮮亮如新。金色浮雕則以佛教故事、傳說與神獸為主題，細膩描繪出佛祖的慈悲與智慧。每一幅浮雕都蘊含著深厚的宗教寓意，吸引無數信眾與遊客駐足欣賞。
寺院規模不大，但每一處細節都展現工匠的精緻手藝。從屋簷下垂的龍形裝飾，到窗框上纏繞的蓮花紋路，無不體現出傳統泰式建築的美學。廟宇正門兩側矗立著威武的守護神像，象徵保護寺院安寧。進入寺內，地板以拋光大理石鋪設，反射出紅牆的光影，讓整個空間顯得更加莊嚴肅穆。
🏷 泰國、清萊景點｜紅廟 วัดเชียงยืน
景點位置：160 Manee Nopparat Rd, Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200
開放時間：08：00－18：00
官方網站：✅ 點我白廟 วัดร่องขุ่น
白廟是清萊最具代表性的地標，由泰國著名藝術家 Chalermchai Kositpipat（查倫猜·柯西皮帕）設計與興建。這座寺廟於1997年開始動工，至今仍在持續擴建與完善，體現了藝術家對於佛教信仰與藝術追求的極致融合。整座寺廟以純白色為主體，象徵佛陀的純潔無瑕與智慧的光明。白色的外牆和屋頂上鑲嵌著無數鏡片，當陽光灑落時，鏡片反射出耀眼的光芒，彷彿雪花閃爍，讓整座寺廟在陽光下顯得格外神聖而夢幻。
進入白廟，首先需跨過一座象徵輪迴的橋樑。橋下雕塑著無數掙扎的手臂，象徵人間的貪婪與苦難，提醒人們只有放下執念，才能通往涅槃與解脫。橋的另一端則是主殿（Ubosot），主殿外觀雕琢繁複，細節精美，展現泰國傳統藝術與現代創意的完美結合。走進主殿，最令人驚嘆的是牆上的壁畫。這些壁畫巧妙地融合了現代流行文化元素與佛教寓意，例如可以看到超人、蜘蛛人、甚至是電影《駭客任務》中的角色，與傳統佛像同框，象徵善惡對立與現實世界的誘惑。這種大膽創新的表現手法，打破了傳統寺廟的嚴肅氛圍，讓參觀者在欣賞藝術的同時，反思現代社會與佛教哲理之間的關聯。
🏷 泰國、清萊景點｜白廟 วัดร่องขุ่น
景點位置：Pa O Don Chai, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000
開放時間：08：00－17：00
官方網站：✅ 點我藍廟 Rong Suea Ten Temple วัดร่องเสือเต้น
藍廟以絕美的靛藍與金色裝飾聞名，內外壁畫細膩而充滿靈性。整座寺廟的外觀以深邃的藍色為主調，象徵著智慧、純淨與無限的天空，金色的雕飾則在藍色的映襯下顯得格外奪目，營造出一種神聖而夢幻的氛圍。進入寺廟內部，牆壁和天花板上繪滿了精緻的佛教壁畫，每一幅都蘊含著豐富的宗教寓意和藝術美感，色彩鮮明，筆觸細膩，讓人彷彿置身於一個充滿神秘能量的藝術殿堂。
主殿中巨大的白色佛像在藍光映襯下顯得超凡脫俗。這尊佛像以現代雕塑工藝打造，線條流暢，神態安詳，象徵著慈悲與智慧。當自然光線透過藍色玻璃窗灑落在佛像上時，整個空間瀰漫著一種寧靜而神聖的氛圍，讓每一位來訪者都能感受到心靈的平和與淨化。
🏷 泰國、清萊景點｜藍廟 Rong Suea Ten Temple วัดร่องเสือเต้น
景點位置：306 หมู่ที่ 2 Maekok Rd, Tambon Rim Kok, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57100
開放時間：07：00－20：00
官方網站：✅ 點我長頸族部落 บ้านกะเหรี่ยงคอยาวเเม่ข้าวต้มท่าสุด
位於清萊郊區的長頸族部落，是了解少數民族文化的窗口。這裡居住著來自緬甸的克倫族（又稱長頸族）居民，他們因特殊的頸部裝飾而聞名於世。婦女們自幼便開始佩戴一圈又一圈的銅環於頸間，隨著年齡增長，銅環的數量逐漸增加，最終形成獨特的「長頸」外觀。這不僅是美的象徵，更承載著族群的傳統與身份認同，代表著對祖先的尊重與文化的延續。
村落裡，竹屋錯落有致，屋頂以茅草覆蓋，四周環繞著翠綠的稻田與樹林。家家戶戶門前常見婦女坐在織布機旁，雙手靈巧地穿梭於經緯之間，編織出色彩繽紛、圖案獨特的手工織布。這些織品不僅用於日常生活，也成為部落重要的經濟來源。織布過程中，婦女們會向遊客介紹圖案背後的故事與意義，讓人更深刻體會到每一件作品的珍貴。
🏷 泰國、清萊景點｜長頸族部落 บ้านกะเหรี่ยงคอยาวเเม่ข้าวต้มท่าสุด
景點位置：เชียงราย-เเม่จัน, Tambon Tha Sut, เชียงราย, Chiang Rai 57100
開放時間：07：00－19：00翠峰茶園 ไร่ชาฉุยฟง
位於清萊山巒之間的 翠峰茶園（ไร่ชาฉุยฟง），是一處讓人一踏入便心生寧靜的地方。層層疊疊的茶園沿著山勢起伏，翠綠如海，晨霧在茶樹間輕輕流動，陽光灑下時，葉面閃爍著細碎的金光。這裡的空氣帶著淡淡茶香與泥土氣息，讓人不自覺放慢腳步，只想靜靜欣賞這片天地的呼吸。茶園內設有觀景平台與咖啡館，是旅人最愛駐足之處。點上一杯以自家茶葉製成的抹茶拿鐵或冷泡烏龍，佐以茶香甜點，坐在落地窗邊，眼前是一望無際的綠波，遠方雲霧繚繞的山脈宛如畫卷。午後時分，微風拂過，茶香隨風流轉，時間似乎也慢了下來。
🏷 泰國、清萊景點｜翠峰茶園 ไร่ชาฉุยฟง
景點位置：97 หมู่ 8 Pasang, Pa Sang, Mae Chan District, Chiang Rai 57110泰國
開放時間：08：00－17：30金三角公園 สามเหลี่ยมทองคำ
金三角是泰國、寮國（老撾）、緬甸三國的交界地帶，位於泰國清萊府最北端，這裡正是湄公河與魯河（又稱薩拉溫河）交匯之處。兩條大河在此匯流，形成壯闊的水域景觀，將三國的國土以天然的界線分隔開來。金三角公園坐落於泰國一側，園區內設有高大的觀景台，遊客可登高遠眺，將泰國、寮國、緬甸三國的邊界盡收眼底。天氣晴朗時，遠方的山巒疊嶂、河流蜿蜒，三國的國旗在風中飄揚，形成一幅壯麗的國際風景畫。
金三角地區曾經是世界著名的鴉片產地，二十世紀中葉，這裡是全球最大規模的非法鴉片與毒品交易中心，無數傳奇與黑暗故事在此上演。如今，隨著各國政府的聯手打擊與經濟轉型，金三角已經逐漸擺脫過去的陰影，轉型為和平與觀光的象徵。公園內設有金三角鴉片博物館，詳細介紹了當地的歷史變遷、鴉片貿易的興衰，以及當地居民如何從事替代經濟作物的種植，推動地區發展。
🏷 泰國、清萊景點｜金三角公園 สามเหลี่ยมทองคำ
景點位置：932M+W6X, 370 ถนน ท่าแพ, Wiang, Chiang Saen District, Chiang Rai 57150
官方網站：✅ 點我金三角大佛 พระพุทธนวล้านตื้อ
坐落於金三角河畔的大佛，是當地最醒目的信仰象徵。這尊金色佛像高大莊嚴，通體鍍金，在陽光照耀下閃閃發光，遠遠便能望見其慈悲安詳的神態。佛像端坐於精雕細琢的蓮花座上，象徵著純淨與覺悟。蓮座四周環繞著各式佛教雕飾與祈福彩帶，增添了濃厚的宗教氛圍。
佛像背後，是綿延起伏的青山與蜿蜒流淌的湄公河，兩者交織成壯闊的自然景致。這裡正處於泰國、緬甸、寮國三國交界的金三角地帶，地理位置特殊，歷史悠久。站在佛像腳下的觀景平台上，遊客不僅可以俯瞰整個金三角地區的遼闊河谷與翠綠山巒，還能遠眺對岸國度，感受到邊境地帶獨特的多元文化與歷史氛圍。
🏷 泰國、清萊景點｜金三角大佛 พระพุทธนวล้านตื้อ
景點位置：932M+W6X, Wiang, Chiang Saen District, Chiang Rai 57150
開放時間：06：00－20：00House of Opium Museum พิพิธภัณฑ์บ้านฝิ่น
走進鴉片博物館，彷彿翻開金三角的過往篇章。迎面而來的是一股厚重的歷史氛圍，彷彿時光倒流，將人帶回那個充滿動盪與傳奇的年代。館內展示鴉片貿易的歷史、工具與文化背景，內容涵蓋十九世紀末至二十世紀初，金三角地區如何因鴉片而興盛，又如何因國際壓力與政策轉變而逐漸沒落。展櫃中陳列著各式各樣的鴉片煙槍、煙燈、秤具與精緻的煙具盒，細緻的雕工與歲月的痕跡，訴說著當年鴉片在社會中的地位與影響力。
除了靜態展示，博物館更以生動的互動設施與多媒體影像，讓參觀者能身歷其境地體驗過去的生活場景。例如，透過虛擬實境（VR）技術，遊客可以模擬進入昔日的鴉片館，感受當時煙客聚集、交易頻繁的熱絡景象；或是觀看紀錄片，了解當地農民如何在貧困與誘惑間掙扎，最終選擇種植罌粟維生。展區也詳細介紹了鴉片如何從一種藥用植物，逐漸演變為全球非法交易的重點商品，並揭示國際禁毒行動對地區社會經濟與民生的深遠影響。
🏷 泰國、清萊景點｜House of Opium Museum พิพิธภัณฑ์บ้านฝิ่น
景點位置：212, Moo1, Tambon Wiang, Chiang Saen District, Chiang Rai 57150
開放時間：07：00－19：00
官方網站：✅ 點我清萊夜市 เชียงรายไนท์บาร์ซาร์
清萊夜市是城市的靈魂舞台。傍晚時分，當第一盞燈火緩緩亮起，整條街道彷彿被點燃，瞬間熱鬧非凡。夜市的攤位一字排開，琳瑯滿目的商品吸引著來自世界各地的旅人與當地居民。手工藝品攤位上，精緻的木雕、彩繪傘、銀飾與陶器，每一件都蘊含著職人細膩的心思與泰北獨特的文化印記。泰北服飾色彩斑斕，布料上繡著傳統圖騰，無論是披肩、圍巾還是手提包，都展現出山地民族的藝術美感。
沿著夜市漫步，陣陣香氣撲鼻而來。烤雞在炭火上滋滋作響，外皮金黃酥脆、肉質鮮嫩多汁，令人垂涎三尺。攤主熟練地將青木瓜絲、花生、辣椒和檸檬汁拌勻，製作出酸辣爽口的青木瓜沙拉，既開胃又消暑。而芒果糯米飯則是不可錯過的甜點，軟糯的糯米配上香甜多汁的芒果，再淋上一層椰漿，甜而不膩，讓人一試難忘。除此之外，還有各式各樣的泰式小吃，如炸昆蟲、椰子冰淇淋、泰式奶茶等，滿足不同饕客的味蕾。
🏷 泰國、清萊景點｜清萊夜市 เชียงรายไนท์บาร์ซาร์
景點位置：WR4M+5M2, Tambon Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000
開放時間：18：00－23：00Chiang Rai Municipal Fresh Market ตลาดสดเทศบาลเชียงราย
清萊市集是早晨最熱鬧的所在。天還未全亮，攤販們已經開始忙碌地整理攤位，將一籃籃新鮮蔬果整齊擺放。翠綠的空心菜、鮮紅的辣椒、金黃的芒果、紫色的茄子，色彩繽紛，令人目不暇給。花卉攤位上，各式各樣的蘭花、茉莉與泰國特有的花束，散發著淡淡清香，為市集增添一抹柔和的色彩。香料攤位則堆滿了檸檬草、南薑、香茅與乾辣椒，空氣中瀰漫著辛香與清新交織的氣味，讓人忍不住深呼吸，感受泰北土地的豐饒。
市集中最吸引人的，莫過於琳瑯滿目的泰北小吃。炭火上烤著糯米腸，香氣四溢；剛炸好的香蕉餅外酥內軟，甜香撲鼻；還有熱騰騰的椰奶糯米飯、香辣的青木瓜沙拉，每一樣都讓人垂涎三尺。攤主們熱情地招呼顧客，笑容可掬，時不時與熟客閒話家常，分享當地生活的點滴。他們用帶著濃重泰北口音的話語，介紹自家食材的產地與料理的秘訣，讓外來旅人也能感受到家的溫暖。
🏷 泰國、清萊景點｜Chiang Rai Municipal Fresh Market ตลาดสดเทศบาลเชียงราย
景點位置：WR5H+CP9, Thanalai, Tambon Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000
開放時間：03：00－21：00Sirikorn Fruit and Vegetable Market（ตลาดผลไม้ศิริกรณ์）
在清邁的清晨微光中，Sirikorn Fruit and Vegetable Market（ตลาดผลไม้ศิริกรณ์）早已熱鬧登場。這座市場不只是買賣的場所，更像是一場色彩與香氣交織的日常盛宴。攤位上堆滿了當季水果，有金黃的芒果、鮮紅的火龍果、晶瑩的山竹與榴槤，散發出熱帶的甜蜜氣息。蔬菜區則整齊排列著翠綠的香草、嫩豆角與當地農夫親手採摘的新鮮食材，展現北泰農業的豐饒。
穿梭在市場間，可聽見攤販熱情的招呼聲與買家愉快的議價笑談。無論是尋找早餐配料的主婦，還是想體驗在地風情的旅人，都能在這裡找到屬於自己的小驚喜。市場周邊還有販售現搾果汁、泰式甜點與香料乾貨的小攤，讓人忍不住駐足流連。
🏷 泰國、清萊景點｜Sirikorn Fruit and Vegetable Market（ตลาดผลไม้ศิริกรณ์）
景點位置：Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000
開放時間：05：00－21：00清萊美食推薦
Delicious Old Lamphun taste รสเด็ดลำพูน เจ้าเก่า
Delicious Old Lamphun taste รสเด็ดลำพูน เจ้าเก่า是清萊當地極具人氣的小吃店，店面雖然不大，但總是人潮不斷，尤其是在用餐時段，常常可以看到許多熟客前來品嘗一碗船麵，深受本地居民喜愛。Delicious Old Lamphun taste最有名的就是他們的牛肉船麵。船麵是泰國一道歷史悠久的傳統面食，因早年在河上小船販賣而得名。Delicious Old Lamphun taste的牛肉船麵選用新鮮的牛肉和牛腩，經過長時間慢火熬煮，湯頭濃郁醇厚，帶有淡淡的香料味和牛骨的鮮甜。更值得一提的是，店里的價格非常親民，一碗招牌牛肉船麵只需60泰銖，無論是學生還是上班族，都能輕鬆享用到高品質的美味，體驗地道的泰式風味！
🏷 清萊美食｜Delicious Old Lamphun taste รสเด็ดลำพูน เจ้าเก่า
店家位置：939 23 Ruamchittawai Rd, Tambon Rop Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000
開放時間：06：00－16：00
閱讀宜伸：📖 Delicious Old Lamphun taste รสเด็ดลำพูน เจ้าเก่า・牛三寶大集合只要60泰銖！在地人激推濃郁牛肉船麵Lung Chom’s Ice Cream ไอศกรีมลุงชม
走進Lung Chom’s Ice Cream，小小的攤位散發著濃濃的懷舊氣息，這間藏身在巷子裡的冰淇淋店，深受在地人喜愛。這裡的冰淇淋採用在地椰奶、新鮮水果與泰北香草製作，口感細滑、甜而不膩。最受歡迎的是椰奶冰搭配糯米與烤花生，經典泰式組合在口中交織出多層次的香氣；而榴槤與芒果口味則是季節限定，香濃之餘仍保留天然果香。店內氣氛輕鬆，牆上掛滿老照片，播放著柔和的泰國老歌，時光彷彿倒退數十年。許多當地人習慣午後來這裡消暑聊天，一碗冰淇淋成為串連記憶的味道。若你想體驗最純粹的泰式甜點靈魂，這裡絕對值得駐足。
🏷 泰國、清萊美食｜Lung Chom’s Ice Cream ไอศกรีมลุงชม
店家位置：941/20 ถนน สันสุด 4 Tambon Nai Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000泰國
營業時間：11：00－16：30（每週日公休）
官方網站：✅ 點我Osha Pintoh ปิ่นโต โอชา
「ปิ่นโต โอชา」是一間以懷舊鐵便當為靈感的泰式家常餐廳。從外觀便能感受到一種舊時代的溫度：木門、藤椅、牆上掛著復古廣告牌。菜單以泰北風味為主，例如「香辣打拋豬」、「綠咖哩雞」以及「酸辣魚湯」，每一道都保留著濃郁香料層次。特別推薦「便當套餐」，以傳統鐵盒盛裝，打開時香氣撲鼻，彷彿回到泰國學生時期的午餐時光。這家分店毗鄰清萊醫院，午間時分總是座無虛席，不少醫護人員與上班族前來用餐。這裡的料理不追求浮誇擺盤，而是以真實的家常風味擄獲人心，吃完後心中留有一股清爽與滿足。
🏷 泰國、清萊美食｜Osha Pintoh ปิ่นโต โอชา
店家位置：961 1, Tambon Rop Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000泰國
營業時間：08：00－22：00Barrab Restaurant Chiang Rai
Barrab是一家將泰北傳統料理以現代手法重新詮釋的餐廳。店內設計融合木質結構與綠植裝飾，空氣中瀰漫著香蘭與檸檬葉的氣息。主廚擅長運用當地香料，打造層次豐富的味覺體驗。必點的「清萊香腸配糯米飯」外酥內嫩，佐以酸辣青木瓜絲，平衡得恰到好處；另一道「紅咖哩牛肉」則以椰奶勾勒出濃郁口感，辣中帶甜。Barrab也提供素食選項，如香草炒豆腐與南薑湯，風味清新。晚上時分，店裡點上暖黃燈光，氣氛浪漫而安靜，是情侶與旅人共享晚餐的好去處。這裡不僅僅是一間餐廳，更像是一場關於泰北料理的藝術展演，讓人既能飽腹，也能感受到土地文化的細膩脈動。
🏷 泰國、清萊美食｜Barrab Restaurant Chiang Rai
店家位置：897 เวียง 60 Phaholyothin Rd, Tambon Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000泰國
營業時間：11：00－20：00Kalae Cafe Nangnon Coffee
Kalae Cafe Nangnon位於市中心，藏身在透天厝之中，開放式的空間讓人一眼就愛上這間咖啡小屋。店內提供各式精品咖啡與泰式甜點，其中「冰滴拿鐵」與各式早午餐最受歡迎。咖啡豆選自泰北山區的阿卡族農園，香氣濃郁而帶淡淡堅果味。當陽光穿過樹影灑在木桌上，手中一杯咖啡的溫度恰好映襯著清萊的慢節奏。除了咖啡，這裡也供應簡餐，份量適中、味道清爽，深受許多外國旅客喜愛。
🏷 泰國、清萊美食｜Kalae Cafe Nangnon Coffee
店家位置：1025 6 Jetyod Rd, Tambon Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000泰國
營業時間：08：00－17：00Chakrapad Chicken Rice ข้าวมันไก่จักรพรรดิ
若想在清萊尋找一盤完美的海南雞飯，Chakrapad Chicken Rice絕對是首選。店名中的「จักรพรรดิ」意為「皇帝」，象徵其對品質的堅持。雞肉以低溫熟成，肉質嫩滑、皮薄油亮，搭配以雞骨高湯熬煮的香米飯，每一口都散發誘人香氣。靈魂醬汁更是關鍵：以薑末、辣椒與甜醬油調配，酸辣平衡，令人食慾大開。除了經典雞飯，店內亦提供炸雞與雞雜湯，湯頭濃郁卻不油膩。環境簡潔乾淨，開放式廚房讓人能看見廚師俐落的手藝。中午時段人潮絡繹不絕，當地居民與遊客都慕名而來。這裡沒有複雜的裝飾，卻有最真實的味道，一盤雞飯，一碗湯，就是清萊最日常的幸福。
🏷 泰國、清萊美食｜Chakrapad Chicken Rice ข้าวมันไก่จักรพรรดิ
店家位置：หอนาฬิกา 429/7-8 Thanon Baanpa Pragarn Road, Tambon Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000泰國
營業時間：06：30－23：00（每週日公休）Chiang Rai Noodles ร้านบะหมี่เชียงราย(ฮุยเม้ง)หอนาฬิกา
位於清萊鐘樓附近的「Chiang Rai Noodles」是傳承數十年的老字號麵店。店面不大，卻飄著濃厚的湯香，令人食指大動。招牌「叉燒蛋麵」湯頭以豬骨與蝦殼慢熬八小時，湯色清澈卻滋味深厚，麵條手工製作，Q彈有勁。搭配自製叉燒與煮蛋，簡單卻令人難忘。另一道「乾拌雲吞麵」則以特製醬汁提味，微甜帶鹹，佐以炸蒜與蔥花，香氣撲鼻。店內氛圍熱鬧，牆上貼滿老顧客的合照，是當地人從小吃到大的味道。晚間時分，鐘樓的金光灑入窗內，與一碗熱麵的蒸氣交織成動人的畫面。這家麵店不僅是一餐，更是一段清萊人的日常記憶。
🏷 泰國、清萊美食｜Chiang Rai Noodles ร้านบะหมี่เชียงราย(ฮุยเม้ง)หอนาฬิกา
店家位置：WR4J+VJV, Thanon Baanpa Pragarn Road, Tambon Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000泰國
營業時間：07：00－15：30、17：00－23：00Mheewok อาหารตามสั่
「Mheewok」是一家主打「อาหารตามสั่ง」（隨點隨炒）的平價小館，深受當地學生與上班族喜愛。廚師手腳俐落，火焰在鍋中跳躍，每一道菜都現炒現上。最受歡迎的是「打拋雞飯」與「羅勒海鮮炒飯」，辣香四溢，米粒分明。若想清爽一點，可以試試「炒什錦蔬菜」或「蒜香空心菜」，簡單卻美味。店內裝潢樸實，幾張塑膠桌椅、牆上的手寫菜單，卻有家的溫度。用餐時可聽見油鍋滋滋作響，空氣中混合著魚露與辣椒香氣，令人垂涎。Mheewok的魅力在於它的真實與親切，不論是匆忙的午餐還是宵夜時分，一盤熱炒、一道湯，就是最樸實的幸福。
🏷 泰國、清萊美食｜Mheewok อาหารตามสั่
店家位置：Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000泰國
營業時間：17：00－03：00清萊夜市泰北小火鍋
來到清萊夜市，若想在喧囂中尋找一份溫暖，泰北小火鍋攤位是最迷人的角落。小鍋上冒著熱氣，湯底以香茅、南薑與辣椒調製，酸辣開胃。配料豐富：薄切豬肉、魚丸、豆腐、青菜、金針菇任你搭配，沾上店家特製的辣醬與蒜泥，滋味濃郁。火鍋旁的炭火時而閃爍，與夜市的燈光交織出溫馨氛圍。周圍傳來街頭藝人的歌聲與攤販叫賣聲，熱鬧卻不紊亂。這裡的食客多半邊吃邊聊，舉杯相碰，笑聲不斷。無論是一個人的深夜宵夜，或與朋友共聚的歡樂時光，這鍋熱騰騰的湯都能驅走夜的涼意。清萊的夜，就在這碗火鍋中，緩緩綻放。
🏷 泰國、清萊美食｜清萊夜市 เชียงรายไนท์บาร์ซาร์
店家位置：WR4M+5M2, Tambon Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000泰國
營業時間：18：00－23：00Khao Tom Jor Charoenchai จ.เจริญชัย
走進清萊的夜裡，當白日的陽光退去、氣溫微降、街燈亮起時，一股淡淡的米香從轉角的小店飄來，那便是當地人熟悉的「Khao Tom Jor Charoenchai จ.เจริญชัย」。這家店以一碗熱騰騰的泰式白粥（Khao Tom）聞名，是許多清萊人深夜的慰藉。餐廳除了白粥之外，也有許多泰式美食，像是打拋豬等等，還能點上一盤鹹香的炸魚或炒空心菜，讓整體口感更豐富。店家外觀簡樸，金屬桌椅與明亮的燈光構成一種樸實親切的氛圍，讓人一坐下就有回家的感覺。
🏷 泰國、清萊美食｜Khao Tom Jor Charoenchai จ.เจริญชัย เชียงราย
店家位置：400/11 Sanambin Rd, Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000泰國
營業時間：16：00－23：00
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