空叻瑪榮水上市場位於曼谷近郊，是最能讓人貼近在地生活的一扇窗口。與觀光客雲集的水上市場不同，空叻瑪榮水上市場保留了最原始的樸實風貌，而市場僅在週末營業，當早晨陽光灑在運河上，小船穿梭、炭火升煙，船家們在狹小的船舷上熟練地煮麵、烤魚、炒海鮮，香氣在水面上飄散開來，彷彿把旅人直接拉進泰國人的日常節奏。來到空叻瑪榮水上市場，會發現市場沿著河岸延伸，流水與人聲交織成一幅充滿生活感的畫面；而攤位間販售著新鮮蔬果、現做小吃與手工藝品，既熱鬧又不喧囂。空叻瑪榮水上市場不是為觀光而打造，而是由社區自然孕育出的生活市集，充滿真誠與人情味。若想看見最真實的曼谷、品嚐最道地的泰式美味，空叻瑪榮水上市場會是讓人難忘的週末秘境。

曼谷景點｜空叻瑪榮水上市場

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空叻瑪榮水上市場｜交通方式

空叻瑪榮水上市場（Khlong Lat Mayom）位於曼谷市郊，僅週末營業。最方便的交通是搭乘BTS至Bang Wa站，轉搭計程車或Grab（車程約15-20分鐘，約100-150銖）；或選擇搭乘MRT至Bang Khun Non站轉乘免費假日接駁巴士(BMA Feeder)前往。 但如果是兩、三人一起出發的話，我個人覺得還是搭計程車去最方便也划算（私心推薦）

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空叻瑪榮水上市場｜發展歷史簡介

曼谷被譽為「東方威尼斯」，因為運河（Khlong）曾經是它最主要的交通動脈，也是當地居民賴以維生的重要樞紐。而水上市場，正是這段歷史的縮影與延續。空叻瑪榮水上市場的歷史，雖然不像安帕瓦或丹能莎朵那樣悠久且廣為人知，但它卻以一種更貼近生活、更「有機」的方式發展至今。

早期，空叻瑪榮地區的居民主要以務農維生，運河是他們將自家種植的蔬果、漁獲運往市集交易的唯一途徑。久而久之，河岸邊便形成了自發性的交易聚落，這就是空叻瑪榮水上市場的雛形。它不是為了觀光而刻意打造，而是順應著當地人的生活需求自然演變而來。

隨著時代變遷，陸路交通逐漸發達，許多傳統水上市場也逐漸沒落或轉型為純觀光性質。然而，空叻瑪榮卻保留了它最原始的生命力。在當地政府和社區居民的共同努力下，這個市場在週末重新煥發了生機，吸引了越來越多的在地人前來採買、用餐，也讓慕名而來的旅人有機會一窺曼谷水上人家的真實生活。

！如果想深度遊水上市場，也可以參加空叻瑪榮水上市場的游船，船程大約一小時，會帶遊客到市場的另外一側的市集與廟宇參觀，接著會沿著水道繞行周邊一圈欣賞風景，每個人只要100泰銖，相當便宜又好玩

如今的空叻瑪榮，不僅是一個買賣的場所，更是一個充滿人情味、維繫社區情感的空間，讓來到這裡的每個人，都能感受到那份純粹的泰國在地魅力。而且是一個連在地人也會假日來逛逛的水上市集，觀光客其實不多，逛起來超級清幽。

空叻瑪榮水上市場｜市場環境與氛圍

一踏進空叻瑪榮水上市場，會立刻感受到一股與曼谷市區截然不同的氛圍。

市場周邊沒有高樓大廈的壓迫感，取而代之的是綠意盎然的河岸風光，以及穿梭於運河上的小船。市場的動線設計得非常自然，主要分為河岸兩側的陸上攤位區，以及運河上直接販售食物的船隻。雖然週末人潮不少，但因為空間相對寬敞，並不會有那種擁擠到讓人喘不過氣的感覺，反而是一種熱鬧卻不喧囂的生動感。

初次造訪的朋友們，我會建議先不要急著找位子，可以沿著河岸慢慢散步一圈，先認識一下環境與攤位。會看到許多身穿泰國傳統服飾的阿嬤們，在小船上熟練地烤著海鮮、煮著麵，那份對生活的熱情與堅持。而且空氣中瀰漫著各種美食的香氣，烤肉串、海鮮、甜點、水果，琳瑯滿目，簡直是嗅覺與視覺的雙重饗宴！

市場的商品種類非常豐富，從新鮮的蔬菜水果、現撈的河鮮海產，到各種現點現做的泰式熟食、傳統甜點，應有盡有。

也有一些販售手工藝品、服飾和紀念品的小攤位，但美食絕對是這裡的主角！

我個人覺得，空叻瑪榮最迷人的地方，就是可以在這裡看到許多泰國家庭帶著孩子一同前來，他們在這裡用餐、聊天、度過悠閒的週末，那份濃厚的在地生活感，是許多觀光市場難以複製的。

這裡的攤販們都非常友善親切，即使不太會說泰文，他們也會用簡單的英文或肢體語言跟你溝通。

點餐時，可以直接指著想吃的東西，然後找個河岸邊的矮凳或小桌子坐下，享受在水邊用餐的獨特體驗。記得多準備一些小額泰銖，因為這裡大部分攤位都是收現金喔！支付方式雖然傳統，卻也增添了幾分與當地人交流的樂趣。

空叻瑪榮水上市場美食推薦

船麵 Kuay Teow Reua

說到泰國水上市場，怎麼能少了「船麵」呢？空叻瑪榮的船麵絕對是必嚐清單上的第一名！船麵湯頭濃郁，帶著獨特的藥草香氣與豬血的鮮甜，搭配彈牙的米粉、豬肉片、豬肝和炸豬皮，再撒上一些花生碎和香菜，簡直是天堂般的美味。雖然份量不大，但這也正是船麵的特色，讓人可以在有限的胃容量下，多嚐幾種不同攤位的風味。我個人覺得，坐在河岸邊，看著船隻來來往往，邊吃著熱騰騰的船麵，那份悠閒與滿足，是任何米其林餐廳都無法比擬的！

泰式烤河蝦

如果是海鮮控，那空叻瑪榮水上市場絕對會讓人陷入瘋狂！這裡有許多攤位提供現點現烤的河蝦、魚類和各種海鮮。我每次來都一定會點一份「泰式烤河蝦 (Goong Pao)」，那肥美的蝦肉、Q彈的口感，搭配泰國特有的酸辣海鮮醬，簡直是人間極品！看著攤販將新鮮的魚蝦放在炭火上慢烤，陣陣香氣撲鼻而來，等待的過程都充滿了期待。烤好的魚肉外皮焦香，肉質細嫩多汁，配上一碗白飯，簡單卻極致的美味，讓人忍不住豎起大拇指！

紅寶石 Thapthim krop

這道甜點因晶瑩剔透的外觀而得名，紅色的「寶石」其實是裹上木薯粉的荸薺，煮熟後呈現閃亮的紅色小塊，口感爽脆。通常會搭配椰奶與碎冰一起享用，入口清涼香甜，既有椰奶的濃郁，又保留荸薺的清脆，是泰國夏季最受歡迎的消暑甜品之一。在水上市場裡，紅寶石常以透明杯盛裝，色彩鮮豔、外型討喜，我個人超喜歡！

煎鵪鶉蛋

這道小吃在泰國市集非常常見，攤販會將鵪鶉蛋打入特製的圓形鐵板模具中，煎至外層微焦、蛋黃半熟，口感滑嫩又帶點香脆。通常會一次煎出十多顆，盛盤後淋上甜辣醬或撒上胡椒粉，簡單卻美味。因為份量小巧，價格親民，特別受到家庭與遊客喜愛。逛市場時，手握一盤熱騰騰的煎鵪鶉蛋，不僅能當作輕食點心，也能感受到泰國街頭美食的親切魅力。

泰式椰奶燒 Kanom Krok

這是一道深受泰國人喜愛的傳統甜點，以椰奶與米漿調製成糊，倒入特製的半球形鐵板模具中烘烤而成。外層微脆、內餡柔軟香甜，入口時能感受到濃郁的椰奶香氣與淡淡的米香。常見的變化版本會加入玉米、青蔥或南瓜，增添口感與層次。攤販通常會將兩半合併成一顆小圓餅，方便拿取食用，是泰國街頭最具代表性的甜點之一。

泰式海鮮煎

市場裡常見的鐵板料理之一，將新鮮蝦、魷魚與貝類混合麵糊煎至金黃，再搭配豆芽與特製醬汁，口感外酥內嫩，海味十足，是在地人最愛的下酒菜。

泰式煎餃

雖然是中式料理，但在水上市場也能找到泰式風味的煎餃。外皮煎得焦脆，內餡多以豬肉或蔬菜為主，搭配酸甜辣醬，吃起來別有一番風味。

龍眼水

炎熱的曼谷午後，來一杯冰涼的龍眼水最消暑。以龍眼果肉熬煮，加入冰塊後清甜爽口，既能解渴又能補充能量，是當地人常見的傳統飲品。

Luk Chup

這是一道外型精緻、色彩繽紛的泰式甜點，以綠豆沙為主要原料，捏製成迷你水果或蔬菜的造型，再以天然色素上色，最後裹上一層閃亮的果凍。外觀小巧可愛，幾乎像藝術品，入口則是細緻綿密的豆沙口感，甜而不膩。Luk Chup 不僅是泰國傳統宮廷甜點，也常見於市集攤位，是旅人最喜歡帶走的伴手禮之一。逛市場時，看到一盤五顏六色的 Luk Chup，絕對會讓人忍不住停下腳步。

泰式奶茶＆橘子咖啡

除了船麵、烤河蝦與芒果糯米飯外，來到市場一定要試試一杯道地的泰式奶茶（Cha Yen）。橘紅色的茶湯由濃郁的紅茶與煉乳調製而成，入口香甜滑順，帶著淡淡的茶香與奶香交織的層次感。攤販通常會加入碎冰，讓泰奶在炎熱的曼谷午後成為最消暑的選擇。另外橘子咖啡也是必然要喝上一杯的單品。無論是手握一杯冰涼的泰奶、還是喝一杯漸層的橘子咖啡，邊走邊逛市場，不僅能解渴，更能體驗泰國人日常生活中最經典的味道。

我的訪後心得

第一次來空叻瑪榮水上市場，這裡的美食真的會讓人選擇困難症大爆發！從經典的船麵、令人驚豔的烤海鮮，到解膩的芒果糯米飯，每一道都充滿了泰國的在地風味和攤販們滿滿的誠意。而且空叻瑪榮水上市場不僅是一個買東西、吃東西的地方，它更像是一個大型的戶外生活博物館，真實呈現了泰國水上人家的日常與文化。在這裡，可以放慢腳步，細膩觀察，感受曼谷最純粹、最具人情味的一面。

🏷️ 泰國、曼谷景點｜空叻瑪榮水上市場
景點位置：30/1 หมู่ที่ 15 Bang Ramat Rd, Bang Ramat, Taling Chan, Bangkok 10170泰國
開放時間：08：00－17：00（每週六、日營業）
官方網站：✅ 點我

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