龍坡邦景點|
龍坡邦早市 Luang Prabang Morning Market・到清晨時分就熱鬧的市場尋找獵奇食材與美食

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龍坡邦早市 Luang Prabang Morning Market顧名思義就是在地人的市場,沒有華麗的裝潢、也沒有喧囂的叫賣聲,可以看到身穿寮國傳統服飾的婦女們,將自家種植的蔬菜、水果、香草,以及各種奇特的食材擺放在地上販售,一邊整理著攤位,一邊招呼著往來的客人,沒客人的則是和鄰近攤位閒聊,真實的當地生活場景猶如微電影在眼前上演。在龍坡邦早市可以買到各式各樣的在地蔬菜、咖啡、水果和許多加工料理和風味的小吃,是旅客體驗寮國文化、感受當地人情味的最佳玄關!喜歡拍照的也務必準備好相機與電池,因為龍坡邦早市真的太有魅力、太好拍了!

寮國、龍坡邦景點|龍坡邦早市 Luang Prabang Morning Market

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龍坡邦早市|交通方式

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龍坡邦早市位於龍坡邦古城中心,因為市場聚集在巷弄中,有多個出入口,基本上只要住在市區用徒步的方式都可以輕鬆抵達,而我們是從普西山入口處進入市場,一路慢慢逛。早市的營業時間通常在早上 6 點到 10 點之間,建議早點前往,才能體驗到最熱鬧的氣氛。推薦可以在體驗清晨佈施之後直接前往早市參觀。

  • 步行:如果住在古城區,步行是最方便的方式,市場的範圍不大,可以輕鬆地漫步其中。
  • 自行車:在龍坡邦租一輛自行車也是很受歡迎的選擇,當地許多飯店也有提供腳踏車,可以騎著自行車在古城內自由穿梭,探索不同的景點,當然也包括早市。
  • 嘟嘟車:如果住在離古城稍遠的地方,可以搭乘嘟嘟車前往,記得在上車前先議價。

龍坡邦早市|歷史與市場介紹

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天光漸亮,當清晨的第一縷陽光落在龍坡邦古城的街道上,這座的城市也悄悄的甦醒,在清晨佈施結束後,許多在地居民與遊客紛紛往古城區的龍坡邦早市(Luang Prabang Morning Market)前進,這是個一早就充滿活力與熱情的地方。

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龍坡邦早市並不是一個有固定建築的市場,而是一個流動性的市集。每天清晨,當地居民便會自發性地聚集在 Sisavangvong Road 和周邊的街道上,迅速地搭起簡易的攤位,開始一天的買賣活動。

市場裡的攤販多半由附近村莊的農民、漁夫和手工藝人組成,他們帶來新鮮的蔬菜、水果、肉類、魚蝦、香料、米飯、熟食,甚至還有當地特色的小吃、手工藝品和日常生活用品。攤位雖簡陋,卻充滿生活氣息,琳瑯滿目的商品和熱絡的叫賣聲,交織出一幅生動的市井畫面,穿梭在其中,就好像是在看一部充滿生活感的電影。

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龍坡邦早市是龍坡邦當地人生活不可或缺的一部分。對於當地居民而言,早市不僅僅是購買生活必需品的地方,更是每天交流消息、分享生活點滴的重要社交場所。鄰里之間在這裡寒暄問候、討論時事,甚至交換烹飪秘訣和家族趣事,讓早市成為凝聚社區情感的核心。

隨著龍坡邦觀光業的發展,這個原本純樸的早市也逐漸吸引了來自世界各地的遊客前來參觀。許多旅人清晨早起,只為親身體驗這份最真實的當地生活氛圍。他們在攤位間穿梭,品嚐道地的寮國早餐,如糯米飯、米粉湯、炸香蕉等,或是選購色彩繽紛的手工藝品作為紀念。對遊客而言,早市不僅是一個購物的場所,更像是一扇窗,讓他們得以窺見龍坡邦居民日常的生活節奏與文化傳承。

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在寮國有許多賣放生鳥小販,老實說我覺得跟他們買放生鳥好像不是一個很好的行為,因為這些鳥被放走後或許又會被抓回來。但換個角度想想,這些小販也是在認真討生活,比起一些好手好腳卻不願意工作人的來說好上太多,也因為如此,看到放生鳥時總讓我心裡充滿矛盾。

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在早市裡,可以近距離觀察當地人的生活,感受他們的熱情和友善。清晨時分,攤販們忙碌地擺設商品,顧客們穿梭其間,討價還價,氣氛熱鬧而溫馨。您可以和攤販們用簡單的寮語交流,哪怕只是一句「Sabaidee」(你好),都能拉近彼此的距離。即使語言不通,一個微笑、一個點頭,都是最真摯的善意表達。

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我本身就是一個很喜歡逛市場的人,在這片熱鬧的市集裡感受到龍坡邦獨特的人情味與文化魅力,這裡的攤家說不上熱情,但只要對到眼都會帶上微笑,讓人感到相當親切。

上百攤位匯集了寮國日常必需品與情感

龍坡邦早市它以最純粹、最生活化的方式,展現了當地人的智慧與勤勞,也見證了城市在現代化與傳統之間的和諧共存,在這裡更可以找到許多「珍寶」。

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龍坡邦早市的商品種類繁多,琳瑯滿目,令人目不暇給,基本上攤位也會依照街道的分佈聚集出幾個不同的主題曲,像是新鮮的蔬菜、水果、香草的果菜區。還有生鮮肉類、魚類的肉類區,其中也會夾雜一些手工藝品、服飾與紀念品小店,基本上是應有盡有。

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在市場中可以看到許多台灣不常見的瓜果蔬菜,也還能發現許多在其他地方難以見到的特色食材。例如:各種奇特的昆蟲如炸蟋蟀、蠶蛹、竹蟲,這些都是當地人餐桌上的美味佳餚。之前有看過其他人分享市場中有賣烤松鼠,但當天巡了一整條街都沒有見到,不知道是否是季節限定還是現在已經沒有賣了。

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很可愛的米攤。

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另外,還有許多野生蘑菇,種類繁多,色彩繽紛。如果你喜歡香草料理,攤位有許多當地特有的香草,如香茅、薄荷、香菜、小辣椒等等等,這些都是寮國料理不可或缺的靈魂材料。

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我最愛的山竹、紅毛丹和榴蓮在市場內也可以買到。

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手工編織的布料、色彩鮮明的寮國傳統服飾、雕刻精美的木製工藝品,以及以當地文化為主題的各式紀念品。

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如果要特別推薦一樣必買的單品的話,我個人大推「河藻」,這是寮國當地特產,烤過之後相當好吃!而且在市場買會比在機場買便宜超多~

在市場品嚐一份充滿道地的風味的早餐

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在早市裡,可以品嚐到各種道地的寮國美食,像是攤販們現場烹調的糯米飯 Sticky Rice、香辣的青木瓜沙拉Tam Mak Hoong、烤雞、寮國香腸以及各式各樣的湯麵和燒烤小吃,尤其是經過烤肉攤,那香氣四溢的炭火讓人垂涎三尺。

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另外還有用當地新鮮香草和香料調製的湯品,如香茅雞湯、椰奶魚湯。愛吃甜食的旅人,也能在這裡找到各種傳統甜點,例如椰奶糯米飯配芒果、椰絲糕點、以及用當地水果製成的冰品和果汁。每一道料理都反映出寮國人對食材的講究與對生活的熱愛,在品嚐美食的同時,深入體驗當地的飲食文化。

拍一張屬於寮國日場的照片吧!

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在這裡,會看到三五成群的當地婦女圍坐在一起,分享家常;小孩們在巷弄間追逐嬉戲;老人們悠閒地品茗聊天。這些日常片段,構成了最真實、最道地的寮國文化畫面。早市不僅是交易的場所,更是社區情感交流的中心,讓外來旅人也能感受到濃濃的人情味。

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龍坡邦早市是一個充滿色彩和活力的場所,當陽光灑落在攤位上,照亮了新鮮蔬果的色澤和細膩紋理,搭配當地居民的日常互動,從專注地整理貨品、顧客仔細挑選食材、小販與顧客之間的談笑過程,按下快門得每一個瞬間都充滿故事性,讓人捕捉到最具寮國特色的瞬間,留下難忘的旅途回憶。

🏷️ 寮國、龍坡邦景點|龍坡邦早市 Luang Prabang Morning Market
景點位置:Luang Prabang, 寮國
開放時間:05:00-12:00

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評分者:許傑
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作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:[email protected]