名古屋美食推薦！到名古屋自由行，必吃的名古屋三大美食莫過於鰻魚飯三吃、味噌豬排、炸雞翅等三大美食，但如果只有一個人、一個胃的話要怎麼吃？本篇介紹4家名古屋美食推薦，這些店分佈在榮區、名古屋車站及大須觀音周邊，是當地知名店家、也都很歡迎一人旅客，一個人吃松阪牛燒肉、一個人吃千層蛋糕、一個人吃名古屋炸雞翅都沒問題！
- 2024.04.01更新
名古屋美食地圖
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一升燒肉：一個人也可以大快朵頤松阪牛燒肉
一升燒肉在日本中部地區是有名的燒肉店，從伊勢市到松阪市地區共有十多家分店，名古屋市區內唯一的一家分店就在久屋大通公園旁邊的「LACHIC」中。松阪牛因為油花分布，造就牛肉入口即化的口感，極致風味被譽為「肉的藝術品」，是最高等級牛肉，當時和朋友吃過的松阪牛就是如此，讓我吃過一次後回味無窮。而且一升燒肉提供單人套餐及座位區，一個人來吃燒肉也很ＯＫ唷！
🥩 名古屋美食｜一升燒肉
店家位置：愛知県名古屋市中区栄３丁目６−１ 7F LACHICラシック
營業時間：11：00－15：00、17：00－22：00）
官方網站：✅ 點我味仙拉麵：台裔創辦人憑藉記憶中的味道打造出的「台灣拉麵」
名古屋美食之中，有一個與台灣有點淵源的店家就屬「味仙拉麵」了。味仙拉麵在名古屋有多家分店，是名古屋的台裔餐廳老闆郭明優所創立的拉麵店，也是風靡日本、當地才獨有的「台灣拉麵」。郭明優的父親為台中大甲人，但年輕時就到了日本發展，郭明優曾在年輕時來台旅行，當時吃到了台南擔仔麵意猶未盡，回日本後就依循記憶、並使用日本拉麵去製作記憶中的味道，加上自己本身喜歡吃辣，最後加入了辣椒、大蒜、韭菜，成了味仙拉麵的招牌「台灣拉麵」的雛型。
直到西元1962年在日本名古屋開了中華料理餐廳「味仙」後，口味深受歡迎，一砲而紅，成了名古屋代表性的美食。來到味仙拉麵，各種冠上台灣知名的料理都是熱門單品，雖然口味與台灣正統風味還是有差異，但卻是體驗日本人眼中的台灣風味的最佳所在，無論是當地居民還是旅客都對味仙拉麵趨之若鶩，請務必來吃吃看！
🍜 名古屋美食｜味仙拉麵
店家位置：愛知県名古屋市中村区名駅１丁目１−４ JR名古屋駅 うまいもん通り｜ 愛知県名古屋市中区大須３丁目６−３
營業時間：11：30－13：30、17：00－00：30（每周二公休）
官方網站：✅ 點我風來坊：名古屋雞翅越吃越上癮（名駅南店）
來到名古屋會發現不少店家都賣著名物「手羽先」，而其實手羽先就是「雞翅」，是來到名古屋必吃的美食，並會依照每間店製作的方式不同而有不同的口味誕生，唯一相同的是吃完會吮指、回味無窮。市區中有不少炸雞翅的名店，其中就以自稱始祖的「風來坊」為最有名，風來坊在名古屋有不少分店，除了雞翅之外，還有各式料理，看起來其實就是居酒屋，但大多人都是為了雞翅而來。風來坊的雞翅以獨特的烹調方式使雞翅外脆內嫩，醃製過的雞肉口味層次豐富，加上現點現炸，吃起來非常鮮美，讓人一杯啤酒搭配一盤雞翅就是最佳的組合。另外在當地吃雞翅也有獨到的吃法，桌上更附有說明書，據說這樣吃會更好地品嘗到雞翅的最佳風味，沒想到吃雞翅也能這麼有儀式感。
🍗 名古屋美食｜風來坊（名駅南店）
店家位置：愛知県名古屋市中村区名駅南１丁目１３−１８
營業時間：17：00－23：00（每周日公休）
官方網站：✅ 點我Harbs 栄本店：源自於名古屋的日本知名甜點店本店在這裡
專門提供精緻的甜點、蛋糕、咖啡和茶飲的「HARBS（ハーブス）」是日本有名的甜點店店，在日本東京、大阪、神戶等大城市都可以看到HARBS的蹤影，也是我每次到日本回訪率最高的店家。而HARBS源自於日本名古屋，本店就在名古屋最熱鬧的商圈「榮」這裡。HARBS以暢銷果千層蛋糕聞名日本，不少人吃過一次他們家的水果千層蛋糕就回不去了，一層又一層都是滿滿的水果與奶油，讓人充滿罪惡感卻又停不下來的一直吃，百吃不厭！
🍰 名古屋美食｜Harbs 栄本店
店家位置：愛知県名古屋市中区錦３丁目６−１７ ヒロコウジセンタープレイス 2階 セントラル
開放時間：11：00－19：30（每周 公休）
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