自從去了一趟北海道回來後,就對於日本的甜食念念不忘,尤其是冰淇淋。導致這次到東京快閃72小時之旅一直很想吃的就是東京的冰淇淋,於是同行的朋友說要帶我去吃一家還不錯的下午茶ELLE café,與其說是下午茶,也是一間甜品專賣店。
我們利用東京地鐵三日券搭著東京地鐵來到了銀座站,步行一下子的時間來到了這間專門賣精品百貨的「GINZA SIX」,光看外表和內部就覺得貴氣閃閃,裡面的東西肯定不便宜。搭電梯下了GINZA SIX的地下樓層,這一層依然賣很多精緻小品,而我們的目標則是這間日本最近很紅的甜品專賣店「elle cafe」
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02|從銀座車站走路到GINZA six大概十多分鐘,GINZA six的建築外觀相當特殊,尤其是在晚上點燈後非常搶眼
03|GINZA six
04|GINZA six中庭大廳上掛滿了日本點點鼻祖草間彌生的作品
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06|elle cafe 採開放式空間,店的外觀、配色、裝潢都非常清爽,店內的櫥窗內也擺放著很多精緻的甜品禮盒、飲料、蛋糕等等。現場座位數不多,卻已經坐滿了很多錢來吃甜食的客人,大多都是女生,人人都手拿著一杯超大杯的冰淇淋在自拍,而他們手上那的那杯,就是我們今天要點的單品。
07|ELLE café飲料的包裝非常有質感,包裝精美、東西好吃,也吸引了許多日本愛吃甜品的貴婦會前來朝聖
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09|ELLE café優格飲品,每個單價也都不便宜啊
10|ELLE café推出的冰淇淋系列主要有水蜜桃、哈密瓜及草莓口味三種,而水蜜桃則是新推出的口味
湊近櫃檯,跟店員取了菜單,看了一下菜單上的選項及價目,看完時心臟差點沒跳出來,elle cafe的一杯冰淇淋要日幣兩千元,相當於台幣六百元!我跟朋友互看了一下後,想說都來到日本了、也難得吃這樣奢侈的東西就各點了一杯哈密瓜及水蜜桃。
11|選在elle cafe店外的吧檯座位區坐著等了一下,很快就等到店員端上今天期待的冰淇淋了
elle cafe用簡單的杯子盛裝,並用大量水果堆疊起眼前這兩杯冰淇淋,從視覺上看上去就非常衝擊,色調也非常優美。尤其是哈密瓜在杯子上的線條呈現,這樣的擺盤根本藝術品了,讓人很捨不得吃!
12|上層鋪滿了滿滿的哈密瓜、水蜜桃之外,底層則是用冰淇淋、奶油、優格及切塊的哈密瓜再層層堆疊;水蜜的則是搭配蔓越梅醬及打過的水蜜桃泥當基底。這兩杯從視覺上、口感上都相當飽滿,也難怪這一杯會賣這麼貴了。而或許是水蜜桃的香氣本來就偏淡吧,我們一致覺得哈密瓜的味道比較濃郁,也比較好吃!
這間ELLE café銀座店是2017年4月20日才剛開幕的,所以網路上的介紹及資料都不多,現場排隊的人潮也不多,據說其他店人潮都很多,光是等位置就得等好久。而我們只坐了一下下,店員隨即端上了兩大杯滿滿的哈密瓜及草莓冰淇淋上來了!
📍ELLE café GINZA six エルカフェ) 官方網站:點我 店家位置:中央区ギンザ 6-10-1 B1F(GINZA six) 營業時間:10:30-20:30
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