豐好園位於靜岡縣靜岡市清水區山區,是當地茶農開放自家茶園打造的設施,旅客可以在海拔350米的山區品嚐靜岡茶,並在天空茶室之間認識豐好園每一款日本茶,包括玉露、煎茶、焙じ茶和和紅茶。豐好園的理念是「茶に心をのせて」,意為「用心制作茶」,致力於提供最美味的日本茶。豐好園不僅在日本國內銷售,也將他們的茶葉出口到歐盟和紐約等地,是靜岡茶相當代表性的店家之一。
靜岡景點|豐好園
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豐好園|交通方式
由於豐好園位於山區,此區域大眾運輸較為不方便,建議以自駕方式前往最為方便,而店家也提供專用停車場,只要導航豐好園就能順利抵達。
豐好園:深入茶產地之前,先來一杯底蘊豐富的靜岡茶吧!
豐好園是靜岡縣老字號的茶農世家,由一位喜歡茶的茶農負責種植、製造和銷售,而他們家的茶園就位在靜岡市清水區的山區內。豐好園的茶樹就生長在自然環境中,產出品項多達20種的日本茶,包含大家熟悉的玉露、煎茶、焙じ茶和紅茶。
現在年輕一代的茶農接棒經營,讓茶園不僅僅是用來種植茶葉的地方,也提供旅客報名品茶、並參觀茶園,他們將自己的心意與對茶的熱情都融在到每一片茶葉中了。
豐好園致力於將最優質的日本茶送到每個人的手中,在參觀茶園前老闆就擺好茶席等著我們光顧,在他的介紹下我們認識了「靜岡茶」。
靜岡茶的製作過程相當繁複與精細,從採摘到包裝就歷經多個步驟。首先,在春季的4月至5月間,茶農會摘取新芽,這些新鮮的茶葉會被迅速運送到製茶工廠。在工廠中,茶葉首先會經過蒸汽處理以去除青草味並使其變得柔軟,便於後續的揉捻過程。
接著,茶葉會在熱風中被揉捻,以去除多餘的水分並形成特定的形狀。最後,茶葉會經過一系列的乾燥和篩選過程,然後被密封包裝,以保持其新鮮度和風味。傳統的種植技術與現代化加工的技術確保了靜岡茶獨特的品質和口感。
靜岡茶是日本綠茶的代表之一,以豐富的層次和高品質而聞名。因靜岡縣擁有適合茶葉生長的氣候和優良的生產技術,茶園面積和收穫量約占全日本的40%,被譽為「日本第一茶鄉」。靜岡茶的種類繁多,每一種都有其獨特的口感和香氣,從清水茶的清淡溫醇到掛川茶的甘甜濃郁,每一種茶都能感受到靜岡的美好。在豐好園中也可以買到各種優質的靜岡茶。
喝了茶,身體變暖之後,我們跟著老闆的腳步走進了茶園。
整齊排列的茶園遍佈山坡上,鬱鬱蔥蔥的風景展開了我們的視野,空氣中滿是茶葉的清香。
豊好園的茶葉在標高350米的山間種植,清澈的溪流、綠色意盎然的森林,純淨環境造就了靜岡茶的美味。園區目前由茶農第三代繼承人片平次郎先生管理,自幼生長在這片被茶葉和貓咪包圍的山鄉,他深深感激能在這樣一個被美麗的山脈、溫柔的水流和壯麗的景色環抱的地方種植茶葉。現在他們的茶葉不僅在日本國內銷售,也出口到歐盟和紐約等海外市場。
豐好園在2019年時在自家茶園間設置了一座平台,並取名為「天空茶室」,讓茶友可以來此體驗被滿滿茶樹與山谷美景圍繞的風景間品茶的樂趣。
豊好園的「天空茶室(天空の茶の間)」需要預約報名才可以體驗,茶席的位置就在茶園中的平台,茶友可以一邊喝茶、一邊欣賞壯麗的山谷風景,聽說天氣好的話還可以看到富士山和駿河灣,而早點來、運氣好的話還能欣賞到雲海。本來很期待可以看到一整片茶園綿延的美景,但人算不如天算,這天天氣不好、座落在山坡上的平台被雲霧繚繞著,傳說中遼闊的山景也被這片白牆給遮蔽,美景只能想像了!
來到豐好園不僅可以看到茶園的療癒風景,更能感受到片平次郎先生對於茶葉品質的堅持與寄望,希望人們不僅能品嘗到靜岡茶的美味,更能認識他們對茶的熱情和栽培的過程。他堅信,通過他們的努力大家都能在豐好園的茶葉中品嚐得出來。
🏷️ 靜岡景點|豐好園
景點位置:静岡県静岡市清水区布沢270
開放時間:10:00-15:00(每週六開放)
官方網站:✅ 點我
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