在曼谷熙攘的唐人街外圍，有一間低調卻深受在地人喜愛的「懇記涼茶」，也稱恳記雙葫蘆涼茶。這裡沒有華麗的裝潢，卻以其獨特的金、銀雙葫蘆造型出水口聞名。主要販售的飲品種類非常簡單專一，強調清熱解毒的功效，便吸引無數人駐足。懇記涼茶的涼茶不只是解渴飲品，也是一種傳統生活的延續。無論是入口微苦卻回甘的招牌養生涼茶，還是清甜順口的羅漢果茶，都在炎熱的曼谷午後帶來一份沁涼與療癒。而且店內提供杯裝（現場站著喝完，價格非常親民，約 10-15 泰銖）以及瓶裝（方便帶走）。坐在街邊，手握一杯冰涼涼茶，看著人潮匆匆，彷彿能感受到曼谷最真實的庶民日常。

泰國、曼谷美食｜恳記涼茶

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懇記涼茶｜交通方式＆店家位置

懇記涼茶就座落在曼谷最熱鬧也最富有歷史韻味的唐人街（Yaowarat），這裡距離熱鬧的區域雖然有一點距離，但交通其實非常方便。如果是搭乘曼谷捷運MRT，只要搭到「Wat Mangkon」站下車，從1號出口出來後，大約步行5到8分鐘就能抵達熱鬧的Yaowarat路口。

懇記涼茶的店面其實並不算特別顯眼，它就隱身在Yaowarat路上，靠近一個小巷口，會看到店門口有一塊巨大的匾額，以及一股淡淡的草藥香氣。因為店面內縮又不太明顯，我們走過的時候也是擦肩而過，建議大家可以打開Google Map定位，或是直接詢問附近店家，因為這真的是當地人從小喝到大的老味道，只要提到「涼茶」，大家都會知道。

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懇記涼茶｜店面環境

店裡有幾位熱情的大叔或阿姨在忙碌著，他們已獨特的金、銀雙葫蘆造型出水口聞名，他們的笑容和親切的態度，會讓人感覺非常溫暖。

懇記涼茶的店面其實就是一個帶店面的攤車，甚至可以說就是個最道地的傳統涼茶舖。店面不大，沒有華麗的裝潢，甚至沒有冷氣，因為客人都是買了都帶走。站在店外就可以聞到一股藥草香，店內擺放著許多透明的容器，裡面裝滿了各式深淺不一的涼茶，看起來就非常專業。

點餐方式也非常直接，可以直接看著櫃檯上的涼茶種類，指著想喝的，或是詢問店家推薦。他們家很用心地將所有的涼茶都完整標示介紹，包含裡頭有的草藥配方和故事，而且還有中英日多種語言翻譯。而如果真的選擇性困難，店員也會很熱心地推薦。有些茶還可以選擇加冰或不加冰，甚至可以買瓶裝帶走，非常方便。點完餐，付了錢，一杯冰涼的涼茶就到手了，簡單卻充滿療癒感。

招牌單品

呼應了店內的金、銀雙葫蘆，瓶裝涼茶也是採用葫蘆造型，超級可愛！喝完瓶身整個捨不得丟掉。

招牌養生涼茶

來到懇記涼茶，絕對不能錯過的就是他們的「招牌養生涼茶」！這杯茶顏色深邃，聞起來帶有一股獨特的草本清香，入口時會先感受到微微的甘苦，但這股苦味很快就會轉化為回甘的清甜，在口中久久不散。它是由多種秘製的草藥長時間熬煮而成，據說有清熱解毒、降火氣的功效。在曼谷炎熱的天氣裡，喝上一大口，瞬間感覺體內的燥熱被帶走，整個人都清爽了起來。

羅漢果清潤茶

如果你不太敢嘗試帶有苦味的涼茶，那麼「羅漢果清潤茶」會是個非常棒的選擇！這杯茶的顏色比較淺，帶有天然的羅漢果甜味，喝起來非常順口、溫潤，完全沒有苦澀感。羅漢果自古以來就被視為潤喉清肺的佳品，對於長期說話、喉嚨不適的人來說，更是佛心來著的滋潤聖品。我朋友一開始有點擔心涼茶的味道，但喝了這杯羅漢果清潤茶後，直說「這真的很好喝！」，而且喝完感覺喉嚨很舒服，非常適合在旅途中，特別是吃了太多重口味泰菜後，用來平衡味蕾、滋潤一下。

我的私心評價

我非常喜歡這裡那種樸實無華的氛圍，沒有過度的包裝，只有最真誠、最傳統的味道。當你坐在小小的店外，看著街上人來人往，耳邊傳來泰文和華語交雜的聲音，手中那著葫蘆造型的涼茶，那種感覺真的很融入當地。它讓人感受到曼谷不只有時尚的購物中心和網紅咖啡廳，更有這樣一份深植人心的傳統與堅持。

🏷 泰國、曼谷美食｜恳記涼茶
店家位置：ปรายศัตรูพ่าย, 468 Mittraphan Rd, Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100泰國
營業時間：08：00－20：00
官方網站：✅ 點我

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