在布魯塞爾自由行除了薯條和啤酒，還有一個不能錯過的美食就是 Maison Dandoy 的鬆餅！這家擁有近兩百年歷史的老店，從餅乾到鬆軟的蛋糕都充滿著濃濃的比利時風味，其中更以「比利時鬆餅」吸引大量人潮來品嚐。Maison Dandoy的鬆餅分為布魯塞爾鬆餅（Brussels waffle）和列日鬆餅（Liège waffle）兩種。布魯塞爾鬆餅口感輕盈酥脆，而列日鬆餅則更加厚實香甜。無論選擇哪一種，搭配鮮奶油、水果或巧克力醬，來Maison Dandoy都能讓你吃得超開心、整個心滿意足！

布魯塞爾美食｜Maison Dandoy

📝 比利時自由行推薦
🚄 Eurail 歐鐵「全境」火車通行證（電子票）
🚌 布魯塞爾隨上隨下觀光巴士（Tootbus 提供） 
🚌 沙勒羅瓦機場－布魯塞爾 Flibco 巴士 
🎟 布魯塞爾原子塔門票 
🎟 布魯塞爾的比利時啤酒世界體驗 
🎟 布魯塞爾班克斯世界博物館門票 
🎟 布魯塞爾火車世界博物館門票 
🚎 阿姆斯特丹出發｜比利時布魯塞爾一日遊
🚎 巴黎出發｜比利時布魯日一日遊
🚶 布魯塞爾探索徒步之旅

Maison Dandoy｜布魯塞爾大廣場分店位置

Maison Dandoy 的店面通常都非常顯眼，黑白色系的招牌充滿著古典優雅的氣息。

Maison Dandoy 在布魯塞爾擁有多家分店，其中最受歡迎的是位於伊爾聖休伯特拱廊街（Galeries Royales Saint-Hubert）的分店。
除了拱廊街分店，Maison Dandoy 在布魯塞爾市中心還有其他分店，例如位於查爾斯·布爾斯大街（Boulevard Anspach）的分店，以及位於大薩布隆廣場（Grand Sablon）的分店。而我們因為順路去參觀布魯塞爾大廣場和尿尿小童，於是就近選擇了緊鄰布魯塞爾市政廳的分店。

Maison Dandoy｜店內環境

Maison Dandoy 的店內空間寬敞明亮，朋友說這間店已經跟他多年前來的模樣截然不同，因為全面重新裝修過，整體走著濃濃的古典氛圍，店面也採用大面落地窗，更多的自然光線進入讓店內有著一種窗明几淨的感覺。

櫥窗中展示了店內的招牌品項，裡面擺滿了各式各樣的餅乾和甜點，而空氣中瀰漫著濃郁的鬆餅香氣，那味道真是罪惡，讓人口水忍不住狂分泌，恨不得店員趕快把鬆餅送上桌。

店內裝潢採用了傳統的比利時風格，以木質家具、古董裝飾和溫暖的燈光為主，整體氣氛舒適溫馨。

來Maison Dandoy吃比利時鬆餅，排隊的人潮已經大排長龍到店外的馬路上去了，但是這些人都是要外帶品嚐的客人，如果是要內用的話則是直接上樓去找位置，店員會來桌邊服務，並且幫忙點餐。
我們也發現外帶的人潮雖然多，但是店員製作鬆餅的手腳非常快，人潮也是消化的很快，反倒是內用，不知道是不是店內的量能都給了外帶客人想要快速消化，在店內用餐反而讓我們等了很久，跟店員「再三」催促之下才吃到美味的鬆餅。

Maison Dandoy｜招牌鬆餅

Maison Dandoy菜單。

Maison Dandoy菜單的品項眾多，除了經典的比利時鬆餅之外，店內也提供咖啡、茶和熱巧克力等飲品，可以點一份餐點後悠閒的坐在裡面感受下午茶。當天有不少情侶吃完鬆餅就在店內放閃，整個比眼前的鬆餅還要甜。

打開Maison Dandoy菜單，會發現店內的鬆餅分為布魯塞爾鬆餅（Brussels waffle）和列日鬆餅（Liège waffle）兩種。布魯塞爾鬆餅口感比較輕盈酥脆，列日鬆餅則是比較厚實香甜。兩種鬆餅雖然都叫做鬆餅，但是口感吃起來明顯有差異，我個人是比較喜歡布魯塞爾鬆餅，酥酥脆脆的鬆餅外皮真的是好吃到爆炸！

除了鬆餅之外，Maison Dandoy 還提供其他甜點，例如焦糖餅乾抹醬（Speculoos Spread）和薑餅（Gingerbread）等等，這些都是店家傳承百年的經典單品，吃完鬆餅不妨買一份回家延續美味。

我的私心評價

Maison Dandoy可說是比利時的鬆餅名店，在許多旅遊網站和社群媒體上都可以看到關於Maison Dandoy 的介紹，而來吃過的網友以都給予了極高的評價。鬆餅其實現在到處都有，在台灣咖啡廳也很常見，但是對於第一次到比利時品嚐鬆餅的我來說，Maison Dandoy的鬆餅真的是驚為天人的好吃，唯有吃過Maison Dandoy的鬆餅才知道什麼是鬆餅，台灣咖啡廳的鬆餅很多以後真的都得先謝謝再聯絡了～讚！

🏷️ 比利時、布魯塞爾美食｜Maison Dandoy
店家地址：Rue Charles Buls 14, 1000 Bruxelles, 比利時
營業時間：10：00－19：00
官方網站：✅ 點我

比利時自由行｜布魯塞爾美食｜閱讀延伸

• Facebook
• Instagram
• Twitter

❗️❗️部落格文字、圖片版權所有，未經同意嚴禁轉載或翻印使用，違者依法蒐證提告❗️❗️