
Delicious Old Lamphun taste รสเด็ดลำพูน เจ้าเก่า是清萊當地極具人氣的小吃店,店面雖然不大,但總是人潮不斷,尤其是在用餐時段,常常可以看到許多熟客前來品嘗一碗船麵,深受本地居民喜愛。Delicious Old Lamphun taste最有名的就是他們的牛肉船麵。船麵是泰國一道歷史悠久的傳統面食,因早年在河上小船販賣而得名。Delicious Old Lamphun taste的牛肉船麵選用新鮮的牛肉和牛腩,經過長時間慢火熬煮,湯頭濃郁醇厚,帶有淡淡的香料味和牛骨的鮮甜。更值得一提的是,店里的價格非常親民,一碗招牌牛肉船麵只需60泰銖,無論是學生還是上班族,都能輕鬆享用到高品質的美味,體驗地道的泰式風味!
泰國、清萊美食|Delicious Old Lamphun taste รสเด็ดลำพูน เจ้าเก่า
清萊自由行
Delicious Old Lamphun taste|交通方式&店家位置

「Delicious Old Lamphun taste รสเด็ดลำพูน เจ้าเก่า」位於清萊市區,雖然不在最熱鬧的觀光大道上,但其實交通非常便利。它坐落在一個相對寧靜的社區,周圍多是當地住家和小型店家,這種氛圍反而更添了一份在地生活的真實感。

要抵達這裡,最推薦的方式是利用清萊普遍的Grab叫車服務,直接輸入店名或地址即可輕鬆抵達,費用也相當實惠。如果喜歡更深度探索,租賃機車也是個不錯的選擇,沿途可以欣賞清萊的市區風光。雖然沒有顯眼的大招牌,但循著地址找到這間樸實的小店,會有一種發現寶藏的興奮感!它就像是清萊給旅人的一份小禮物,等待著有緣人來發掘。

這間麵館距離清萊市中心的重要地標如清萊鐘樓或夜市都不遠,大約10-15分鐘車程。對於想體驗在地生活的旅人來說,它絕對是個值得特地前往的美味目的地。
Delicious Old Lamphun taste|用餐環境

走進「Delicious Old Lamphun taste」,會立刻感受到一股溫馨又熟悉的在地氛圍。這裡沒有華麗的裝潢,取而代之的是幾張簡單的桌椅,以及牆上貼滿的泰文菜單,一切都顯得那麼樸實無華卻又充滿生命力。空氣中瀰漫著濃郁的牛肉湯香氣,讓人食慾大開。

最吸引我目光的,莫過於廚房區那位親切的阿姨。她總是面帶微笑,熟練地在熱氣騰騰的鍋爐前忙碌著,動作俐落而迅速。看著一碗碗熱騰騰的麵從她手中遞出,心裡就多了一份期待與溫暖。

這裡的環境雖然簡單,卻處處透露著在地人生活的真實樣貌,沒有觀光區的喧囂,只有最純粹的美味與人情。
用餐時間,店裡瞬間坐滿了當地居民,大家或獨自享用,或三五成群,談笑聲與吸麵聲交織成一幅生動的畫面。這種充滿在地活力的用餐體驗,是許多觀光餐廳所無法比擬的。

點餐方式也非常簡單,因為是當地小店,並沒有英文菜單,阿姨會說簡單的英文,可以先用手機拍攝牆面上的泰文菜單進行翻譯,或者是直接打開Google Mpa上的評論照片,指著想要的單品即可點餐。而這裡的麵提供三種麵條種類,有米粉、粿條或油麵可以選擇。

桌上備有辣椒、魚露、糖等調味料,可以根據自己的喜好調整口味,這也是泰國麵食的特色之一。看著這些簡單卻新鮮的食材,就知道這碗麵肯定會讓人大飽口福!
招牌單品
招牌牛肉船麵 (米粉/粿條/油麵)

終於,我的招牌牛肉船麵上桌了!那碗麵一端上來,濃郁的香氣立刻撲鼻而來,光是聞著就讓人直流口水。我點的是粿條,看著碗裡豐盛的配料,真的會讓人驚呼連連!



湯頭呈現深褐色,喝起來濃郁而清甜,帶著牛肉燉煮後的獨特香氣,卻又不會過於油膩。它不是那種重口味的鹹,而是層次豐富的鮮甜,讓人忍不住一口接一口。配料更是這碗麵的靈魂所在!有燉煮到軟嫩入味的牛腩塊,輕輕一咬就在口中化開;還有切得薄薄的牛肉片,燙煮得恰到好處,口感細緻鮮甜。

除了牛肉,碗裡還有脆口的豆芽菜、青菜,增添了豐富的口感層次。粿條吸飽了湯汁,Q彈滑順。最棒的是,這樣一碗料多實在、美味無比的牛肉船麵,竟然只要60泰銖!這價格在物價飛漲的今天,簡直是佛心來著,CP值真的超級高!我私心覺得,這絕對是來清萊必嚐的庶民銅板價美味。

如果喜歡多樣的口感,也可以選擇米粉或油麵。米粉會更有嚼勁,而油麵則能更充分地吸附湯汁。無論選擇哪種麵體,搭配這迷人的湯頭和豐盛的配料,都能帶來極致的味覺享受。我跟朋友都覺得,這碗麵不僅填飽了肚子,更溫暖了心,是旅途中不可多得的美好回憶。
我的私心評價

這次在清萊「Delicious Old Lamphun taste รสเด็ดลำพูน เจ้าเก่า」的用餐體驗,真的是讓我印象深刻、回味無窮。從踏進店裡的那一刻起,就能感受到一股真誠而溫暖的人情味,煮麵阿姨親切的笑容、當地人熱絡的交談聲,都讓這份美食體驗更加分。
我真心推薦給所有來清萊旅行的朋友們,如果想品嚐到最道地、最平價、最美味的泰北牛肉船麵,同時也想體驗當地人的生活日常,那麼「Delicious Old Lamphun taste」絕對是不二之選!它的美味不僅僅在於味道,更在於那份樸實而真誠的在地情懷。不僅能品嘗到正宗的泰式美味,更能體驗到當地人熱情好客的生活氛圍,是一間讓人想一來再來的在地麵店。
🏷 泰國、清萊美食|Delicious Old Lamphun taste รสเด็ดลำพูน เจ้าเก่า
店家位置:939 23 Ruamchittawai Rd, Tambon Rop Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000
營業時間:06:00-16:00清萊自由行|清萊美食|閱讀延伸
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