香港美食提案|
5家香港美食推薦・燒鵝、飲茶、咖哩豬扒、刨冰!港島人氣美食全都吃起來

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香港美食推薦!來到香港自由行,有著各式各樣的港式美食讓人無所適從,更讓喜愛吃美食的饕客有無限多的選擇。但疫情一波讓太多餐廳敵不過衝擊都收攤倒閉,能撐下來的店家都可說是這一波的強者,也都讓人想一一光顧。本篇介紹5家位於港島中環、上環及銅鑼灣的香港美食推薦,有港式飲茶「蓮香居」、知名燒鵝老店「甘牌燒鵝」、米其林推薦「九記牛腩」、在地人才知道的「新景園咖哩小廚」和最近爆紅的冰店「冰屋」。讓我們再次重返香港,從餐桌上的香港美食感受香港所帶來的感動吧!

香港美食地圖

香港:港島美食推薦

蓮香居:推著竹籠餐車逐桌賣!米其林推薦的港飲老店

來到香港必吃的美食就是港式飲茶,位於上環的「蓮香居」是一家備受讚譽的香港美食餐廳。蓮香居位於香港繁華地段,以傳統的餐車方式推送各種港式點心到桌邊,為饕客們提供著精緻的餐點,每一個阿姨推著的餐車都有不同的單品藏在其中,有鮮竹菌菇卷、蠔油蒸什、鹹水餃等等各式單品。來到蓮香居不僅可以吃到各種經典的香港美食,更可以體驗到港式飲茶獨特的用餐過程。

🍽 香港美食、上環|蓮香居
店家地址:香港上環德輔道西40-50號
營業時間:06:00-20:00
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甘牌燒鵝:蟬聯九年米其林一星推薦!令人齒頰留香的燒鵝美味

甘牌燒鵝是由香港著名的「鏞記酒家」第三代出來自立門戶所開的店面,開業初期人潮稀疏,但開業多年後以美味的燒鵝及叉燒闖出名號,更在香港米其林美食推薦獲得了一星,種種光環加持下讓甘牌燒鵝迅速爆紅,成為香港有名的燒鵝名店。經典招牌必點的甘牌燒鵝、肥燶叉燒外,還有白切滑雞、桶子油雞、化皮乳豬等等。一人用餐能點的有限,也有單人可以選擇的燒鵝飯、滑雞飯、腩仔飯、排骨飯等等,也可以搭配雙拼組合成套餐點。即便要排隊,還是吸引不少饕客上門品嚐。

🦢 香港美食、灣仔|甘牌燒鵝
店家地址:香港灣仔軒尼詩道226號
營業時間:11:30-21:00
官方網站:✅ 點我
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九記牛腩:還沒開門就排到下一個街角?香港米其林推薦美食名不虛傳

九記牛腩開業將近百年,以美味的料理擄獲了不少饕客的味蕾。雖然九記牛腩店面空間依然狹窄陳舊,但仍然有不少名人上門光顧,像是歌手陳奕迅、影星梁朝偉都曾來光顧過,九記牛腩在香港本身就已經是很有名的店家,近年在米其林美食推薦加持,讓九記牛腩更上一層樓,都還沒開門門口外就已經是排了一圈又一圈的饕客,更多的是國外慕名而來的旅客!

🍽 香港美食、上環|九記牛腩
店家地址:Ground Floor, 21 Gough St, Central, 香港
營業時間:12:30-22:30(每周日公休)
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新景園咖喱小廚:開業40年!香港人最愛的灣仔超人氣排隊老店

藏身在港鐵灣仔站附近的「新景園咖喱小廚」是西元1979年開業至今的香港美食經典代表之一,招牌的咖哩系列就有咖哩什菜飯、咖哩海鮮飯、咖哩魚柳飯、咖哩雞絲飯、咖哩牛肉飯、咖哩牛腩飯、咖哩雞飯、咖哩蝦球等等,還有炒貴刀、星洲炒米、馬來亞炒飯,而店內必吃的當然就是招牌料理就是「咖哩豬扒飯」。聽說近年更將展店到地球另一端的英國曼城,開設了了第一間海外分店Second Garden,造成不少旅居英國的香港人一陣轟動,由此可知新景園咖喱小廚在不少香港人心目中是有多麽經典的地位了。

🍽 香港美食、灣仔|新景園咖喱小廚
店家地址:G/F, 20 Spring Garden Ln, Wan Chai, 香港
營業時間:11:30-14:30、18:30-20:30(每周日公休)
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氷屋:藏身在銅鑼灣!香港超高人氣的日式冰店

炎熱的天氣來一份冰品一直是消暑的最佳單品。在台灣有不少日式冰店,來到香港,日式冰店變成了很稀有的店家,這間位在銅鑼灣的超人氣冰店「冰屋」就是主打日式冰品,以堆成像是一座小山的日式刨冰在香港爆紅,在IG上已經擁有破萬粉絲。冰屋現在也是許多香港年輕人都會朝聖的日式冰店,無論平假日都吸引了愛吃冰品的旅客慕名前往,生意真的很好!

🍧 香港美食、銅鑼灣|氷屋
店家地址:香港銅鑼灣加路連山道13號
營業時間:13:00-21:00、週六、日|12:30-22:00
官方網站:✅ 點我
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評分者:許傑
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作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:[email protected]