在曼谷水門寺巷弄裡，隱藏著一間由住家改造的小院餐館 Ban Mae Somporn。Ban Mae Somporn沒有華麗的裝潢，卻以溫馨的氛圍與道地的泰式料理吸引了不少旅人。走進巷口，映入眼簾的是典型的泰國住宅區，綠意盎然的院子裡擺放著幾張木桌椅，香蕉樹與盆栽點綴其間，讓人彷彿走進朋友家的秘密基地。Ban Mae Somporn的菜色以新鮮食材現做，從經典的 Pad Thai、香辣打拋豬肉飯，到濃郁的螃蟹咖哩米線，皆展現出老闆娘的用心與泰式料理的真味。價格親民、份量充足，讓人吃得飽足又開心。若白天安排參觀水門寺，不妨順道走進這條巷弄，享用一頓樸實卻令人難忘的泰味餐點，體驗曼谷最真實的日常風景。
曼谷美食｜Ban Mae Somporn
Ban Mae Somporn｜交通方式＆店家位置
要找到Ban Mae Somporn，其實就像一場尋寶遊戲！它並不像大馬路上的餐廳那麼顯眼，而是巧妙地隱藏在通往水門寺（Wat Paknam）的蜿蜒巷弄內。建議可以先搭乘BTS到Wutthakat站，再轉搭計程車或Grab前往水門寺，或是直接從市區搭車過來。接近水門寺時，記得要仔細觀察周邊的小巷子，Ban Mae Somporn就在其中一條不起眼的小徑裡。
一轉進巷口，會發現周遭是典型的泰國住宅區，充滿了在地生活的氣息，這正是Ban Mae Somporn最迷人的地方，它讓人瞬間遠離觀光區的喧鬧，彷彿走進了曼谷的日常。雖然位置稍微隱密，但跟著Google Map走其實不難找，而且這趟尋味之旅絕對值得！
建議可以將水門寺的行程與Ban Mae Somporn排在一起，白天參觀完水門寺的宏偉與寧靜後，再步行過來享用一頓溫馨的泰式午餐或晚餐，體驗曼谷的多元魅力。由於巷弄較窄，建議搭乘計程車、Grab到入口後，再走路過來會比較方便喔。
閱讀延伸：📖 曼谷交通｜空鐵BTS與地鐵MRT搭乘攻略》搞清楚系統就能暢遊曼谷自由行Ban Mae Somporn｜用餐環境
Ban Mae Somporn的用餐環境真的很莞爾可愛，它不是那種裝潢華麗的網美餐廳，而是由住家空間巧妙改造而成，處處透露著溫馨與樸實。
最吸引人的莫過於那個用餐的區域，是自家綠意盎然的小院子，種了一顆很大的香蕉樹，而幾張簡單的木桌椅錯落其中，頭頂是遮蔽烈日的遮陽棚，旁邊還有可愛的盆栽點綴，讓人在品嚐美食的同時，好像躲進了誰的秘密基地一般。
店裡的氛圍非常輕鬆愜意，就像到朋友家作客一樣。我們造訪時，正值午後，陽光透過葉縫灑下斑駁的光影，微風輕拂，讓人感到格外涼爽舒適。
整體空間雖然不大，但佈置得井然有序，牆上掛著一些泰國傳統的裝飾，增添了幾分異國情調。當天也發現許多歐美旅客和日本人都會特別來這間店吃午餐，用餐時間可是一位難求。
Ban Mae Somporn點餐方式也很簡單，櫃檯區提供菜單，直接跟老闆或服務人員點餐即可。由於是住家改造，所以沒有像大型餐廳那樣的攤位分佈，一切都顯得非常家庭化，也更具人情味。而老闆娘的英文還不錯，整個也很親切，更是為這份用餐體驗加分不少，讓人感受到道地的泰國熱情。
這裡的食材都是當天新鮮採買，尤其是像Pad Thai這種講究鍋氣與新鮮配料的料理，在Ban Mae Somporn吃起來就是特別道地，每一口都能感受到老闆娘對料理的用心與堅持。而店家也很用心，為了確保每一道菜都能呈現出最棒的風味，所以很多單品都是賣完就賣完了，像是當天我們太晚來，很多想吃的都沒了。
點餐時，可以先看看牆上的推薦菜色，或是直接詢問老闆娘有沒有什麼今日特選。我們是直接在菜單上勾選，然後交給老闆娘，整個點餐過程非常順暢。如果語言不通，比手畫腳加上菜單圖片也能輕鬆搞定，完全不用擔心。
菜單上從經典的Pad Thai、打拋豬肉飯，到特色飲品，選擇非常多樣。
可以選擇單點幾道主食，再搭配一些炸春捲當小點，或是像我們一樣，多點幾道分享，就能一次品嚐到多種美味。這裡的價格也真的是超佛心來著，庶民銅板價讓人吃得飽足又開心！
招牌單品
ผัดไทย（Pad Thai）
來到泰國，怎麼能不來一份Pad Thai呢？Ban Mae Somporn的Pad ThaiQ彈的河粉吸飽了酸甜鹹辣的醬汁，大火快炒的鍋氣十足，搭配新鮮的蝦仁、豆乾、豆芽菜和花生碎，每一口都是豐富的層次感。擠上幾滴檸檬汁，再拌入辣椒粉，風味更是提升到極致，讓人一口接一口停不下來。真的，這才是道地的泰國味啊！
ขนมจีนน้ำยาปู（螃蟹咖哩米線）
以新鮮螃蟹熬煮的咖哩湯頭，濃郁香辣，搭配柔軟的米線，入口鮮美又帶勁。這道料理展現了泰國人對海鮮的巧妙運用，也是夜市裡的亮點之一。這道可說是Ban Mae Somporn的明星菜色，濃郁的咖哩醬汁帶著溫和的辣度與椰奶的香甜，裡面滿是鮮甜的蟹肉，搭配滑順的米線，每一口都是海洋的鮮味與咖哩的層次交織！
Lychee Soda（荔枝蘇打）
荔枝的甜美果香與氣泡水的清爽結合，入口清甜又帶有微微酸感，炎炎天氣來一杯超級清涼！
我的私心評價
Ban Mae Somporn不僅有著平價又美味的泰式料理，更重要的是，它提供了一個溫馨且充滿在地人情味的用餐環境。在那個可愛的小院子裡，品嚐著老闆娘親手烹調的道地美食，再配上一杯冰涼的泰奶，真的會讓人感覺非常放鬆。我特別喜歡這種由住家生活空間改造的店家，可以感受到濃厚的生活感，也能品嘗到最接地氣的美食，雖然比不上知名的餐館，但整體食材新鮮、而且份量也很足夠，CP值真的超級高！
🏷️ 泰國、曼谷美食｜Ban Mae Somporn
景點位置：Soi Thoet Thai 26, Talat Phlu, Thon Buri, Bangkok 10600泰國
開放時間：10：30－17：00
官方網站：✅ 點我曼谷自由行｜曼谷美食｜閱讀延伸
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Ban Mae Somporn 是一間隱藏在曼谷水門寺巷弄內，由住家改造而成的溫馨小院餐館。它以綠意盎然的院子、樸實的佈置和道地的泰式料理聞名，提供像到朋友家作客般的在地用餐體驗。
餐廳隱藏在通往水門寺（Wat Paknam）的住宅區巷弄內。建議可搭乘BTS到Wutthakat站後轉搭計程車或Grab前往水門寺入口，再步行進入小巷，與水門寺行程一同安排會更方便。
必點招牌菜色包括鍋氣十足的道地 Pad Thai 和濃郁鮮美的螃蟹咖哩米線（ขนมจีนน้ำยาปู）。此外，清涼的荔枝蘇打也是不錯的選擇。這裡的餐點價格親民，屬於庶民銅板價，CP值非常高。
