
白天已經吃了滿滿的比利時美食,從鬆餅、薯條到淡菜讓人吃得好過癮,但是到了夜晚,絕對不能錯過的就是來開箱種類繁多的「比利時啤酒」!說到布魯塞爾最負盛名的啤酒酒吧,那絕對非 Delirium Café 莫屬。 Delirium Café 以其擁有超過 2000 種來自世界各地的啤酒而聞名,被譽為「啤酒世界的金氏世界紀錄保持者」,來到Delirium Café 真的是大開眼界,沒有好酒量千萬不要隨意來開箱這間傳奇酒吧!
比利時、布魯塞爾美食|Delirium Bar/Café
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Delirium Café|店家位置

從小巷口望去,就可以看到 Delirium Café 標誌性的粉紅色大象招牌,非常醒目。Delirium Café 的位置雖然隱身在小巷內,但從布魯塞爾大廣場(Grand Place)步行前往,只需約 5 分鐘;從中央車站(Central Station)步行前往,也只需約 10 分鐘。
Delirium Café 坐落在布魯塞爾市中心的 Impasse de la Fidélité 的小巷中,這條小巷中有著非常著名的尿尿小妹雕像,是許多遊客前來朝聖的聖地,但很多人白天時都會與這間店擦肩而過。唯有在入夜後許多酒客上門,才會發現Delirium Café賣的啤酒是如此「口味眾多」!
Delirium Café|酒吧環境



我們在晚上十點左右來到Delirium Café ,此時店內的客人已經不少。店內環境非常獨特,大量的霓虹燈點起夢幻色調,讓空間充滿了濃濃的啤酒文化氛圍。
Delirium Café一樓是主要的吧檯區,這裡總是擠滿了點啤酒的人潮。牆上掛滿了來自世界各地的啤酒標籤和海報,還有古老的木製吧檯、色彩鮮豔的壁畫等等元素。而酒吧空間分為多個樓層與區域,每個樓層都有不同的主題和風格,我們不想與人群混在一起,於是找到了一個安靜的小角落,慢慢開箱這一長排的Delirium Café啤酒。

除了室內座位之外,Delirium Café 在小巷內還設有戶外座位。在天氣好的時候,坐在戶外,一邊品嚐啤酒,一邊欣賞布魯塞爾的街景,也是一種非常愜意的體驗。當時我們也是路過這裡,看到坐在戶外區喝啤酒的酒客們才因此被吸睛,因而發現這間深藏不漏的名店!
Delirium Café|招牌酒單&Beers on Tap

Delirium Café 最著名的招牌菜色當然就是「啤酒」。店內擁有超過 2000 種啤酒口味,其中以比利時啤酒為主,無論你喜歡什麼口味的啤酒,都能在 Delirium Café 找到你的最愛。如果英語夠好,也可以和店員聊天,店員很專業,會根據你的口味,為你推薦適合你的啤酒。

但因為Delirium Café 的啤酒種類非常多樣,第一次來的人肯定會不知道點什麼,於是店家直接推出了一套組合「Beers on Tap(點我看菜單)」,裡頭包含了店家最經典的10款啤酒品項,一份10杯為29.90歐元。包含以下11種由任意搭配出10款:
- Campus – 5%
- Delirium Tremens – 8.5%
- Delirium Red – 8%
- Delirium Nocturnum – 8.5%
- Floris White – 4.8%
- Floris Kriek – 3.6%
- Floris Fraise – 3.6%
- Bush Caractère – 12%
- La Rulles Estivale – 5.2%
- La Rulles Triple – 8.4%
- Lambiek Oud Beersel – 5.7%

Beers on Tap有口感清爽,適合入門者的啤酒、也有帶有水果或香料的風味的啤酒,還有酒精度數較高,口感強勁及口味偏苦的黑麥啤酒等等,讓人多種口味一次滿足。其中一款Delirium Tremens是Delirium Café 的招牌啤酒,口感濃郁,帶有水果和香料的風味。
由於店內啤酒口味眾多,很多人不小心就會喝醉,在飲酒的同時也請多加注意自身身體狀況,另外隨身的手機、包包、錢包等財物也請收好,店內有特別貼公告希望客人們多加留意小偷及扒手,千萬別喝到太爛最,最後錢財被偷走。
我的私心評價

老實說我不是一個平常會喝酒的人,可說是滴酒不沾。但是來到比利時,還是會想嚐嚐看當地的啤酒風味是什麼滋味。於是Delirium Café就成為我嚐鮮的選擇。
第一次來Delirium Café就點了Beers on Tap,一次10杯上桌真的非常吸睛,也讓我們一次品嚐到多種口味的啤酒,嚐到了每一款啤酒的風味與差異,最後找到了自己喜歡的啤酒口味。因為平常就少喝酒的我們最後也沒把這一排喝光,因為馬上就醉了,真是有點浪費啊!但真的是一次很難忘的啤酒體驗,真的很值得一試。
🏷️ 比利時、布魯塞爾美食|Delirium Bar/Café
店家地址:Getrouwheidsgang 2/3, 1000 Brussel, 比利時
營業時間:17:00-03:00|週末及假日延長營業至04:00
官方網站:✅ 點我
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