曼谷美食｜
Dusit Gourmet – Baan Dusit Thani・德緬混血主廚打造的甜點精緻上桌

Posted on Updated on by 許傑 with Leave a comment

Dusit Gourmet – Baan Dusit Thani是隸屬於著名的Dusit Thani飯店集團旗下的小餐館，以提供新鮮現烤餅乾、麵包、蛋糕、手工巧克力、輕食和泰國特色美食為主，並致力於將傳統泰國菜餚與現代技術完美結合。特別的是Dusit Gourmet – Baan Dusit Thani就設置在充滿復古色調的懷舊莊園中，讓人在用餐的時候彷彿穿越時空回到過去，是曼谷相當受歡迎的一間小餐館。

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曼谷美食｜Dusit Gourmet Bangkok

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Dusit Gourmet ｜交通方式

Dusit Gourmet 位於曼谷市中心，自由行的旅客可以搭乘曼谷捷運（MRT）至Silom站，然後步行約五分鐘即可抵達，或者搭乘BTS到Sala Daeng站，同樣是步行約五分鐘就可以到。一旁還有同集團旗下的三家餐廳可以考慮一網打盡，像是當天晚餐我們就是在同一個莊園中的「Benjarong Bangkok」品嚐美味的泰式料理！

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Dusit Gourmet｜店內環境

Dusit Gourmet – Baan Dusit Thani不僅外觀相當可愛，內部走進去就像是走進了宮崎駿動畫中的場景，讓我秒想起了魔女宅急便的麵包屋，小巧可愛的接待大廳放滿了各式各樣的甜點、蛋糕和餅乾，不僅讓人看得目不轉睛，空氣中也是滿滿的麵粉香氣。

遊歷歐洲多年！德緬混血的主廚Nina Sanda Win打造的美味甜點

Dusit Gourmet – Baan Dusit Thani邀請來了擁有德國和緬甸血統的糕點大師Nina Sanda Win擔任主廚。她曾在歐洲多家知名甜點廚房積累了豐富的經驗，並把熱情融入到每一份甜點中，透過巧妙的組合讓各種風味與質地完美結合，美味程度累積了不少死忠顧客一訪再訪，用餐時段店內的位置幾乎是座無虛席。

We are pet friendly！曼谷寵物友善咖啡廳

Dusit Gourmet 除了餐桌上的菜色讓人驚艷之外，店內更是寵物友善餐廳，不僅餐廳內允許攜帶寵物，戶外更有庭院花園、有泳池、有草地讓毛小孩們盡情奔跑玩樂，網站上更是寫著歡迎當地居民帶著自己的毛小孩一起來用餐體驗。

Dusit Gourmet 室內空間裝潢典雅，承襲了老房子的結構，保留了原始的空間環境，並配合不同的空間大小去陳設用餐的座位區，而我個人最喜歡的是可以看到窗外庭院的玻璃屋座位區，陽光透過玻璃窗落進室內，坐在裡頭彷彿溫室裡的植物，有一種明亮的悠閒感。

空間走低調簡約路線，懷舊的傢俱配置，牆面上則有許多攝影作品和藝術品，講述著這棟房子過去的歷史，也許多小奢華的細節還是可以看出這棟房子過往的風華，時光感在用餐時流瀉而出。

Dusit Gourmet 菜單

這天我們來Dusit Gourmet 主要是想吃早午餐，打開菜單之後才發現Dusit Gourmet 的菜色樣式非常多，除了甜點之外還有許多經典泰國菜，像是打拋豬肉飯等等都可以吃得到。

我們點了Dusit Gourmet 的打拋豬肉飯、優格和義大利麵等餐食，每一樣餐點上桌時彷彿藝術品，不僅美味，更是讓人手機、相機拍個不停。但不得不說，到泰國還是要吃當地的食物，打拋豬肉飯真的是整個完勝義大利麵（笑）

Dusit Gourmet – Baan Dusit Thani 不僅僅是一家餐廳，更是從用餐環境到餐桌上的味道都讓人可以探索泰國多元文化的交織。有機會到泰國想找個舒適的餐廳坐下來好好用餐，在Dusit Gourmet 這裡肯定可以找到屬於自己的味蕾記憶。

🏷️ 泰國、曼谷美食｜Dusit Gourmet - Baan Dusit Thani
景點位置：116-1 Sala Daeng Rd, Si Lom, Bang Rak, Bangkok 10500泰國
開放時間：07：00－22：00
官方網站：✅ 點我

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評分者：許傑
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作者：許傑 我是許傑，我的旅攝人生，揹起相機，找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮，用我的照片說故事，城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信：[email protected]
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