台灣小鎮漫遊:苗栗、獅潭鄉|
繚繞螢光的客家山城・獅潭一日遊:景點、交通、美食、住宿

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苗栗的客家山城「獅潭鄉」近年搭上了「浪漫臺三線」的主題風潮,將境內許多景點與秘景加以串連,吸引許多熱愛客家文化、登山找秘景的旅客慕名前來。本篇收錄繚繞螢光的客家山城獅潭一日遊獅潭景點、交通、美食及苗栗住宿。獅潭旅遊無論是到獅潭知名的汶水老街品嚐客家菜、看阿婆編織即將失傳的「茶壽」工藝;再到仙山品嚐著名的「仙山茶」、賞桐花;最後再到獅潭老街吃碗沁涼的仙草冰做個完美的句點。走訪獅潭,多處古道無限延伸到山裡,就像是這裡的故事,依然無限延伸。

旅行獅潭 Shitan 前言

苗栗縣中部的獅潭鄉座落於仙山、八卦力山與八角棟山脈之間,狹長的縱谷地貌,過去因交通不便,讓每個聚落都自成一個小型的生活圈,保留著濃厚的客家農村風貌。因被許多蓊鬱翠綠的高山圍繞著,也孕育了許多傳說。據傳獅潭鄉北端的交界,有一座山脈遠望猶如一頭巨大的獅子伸入潭中飲水,因此當地得名「獅潭」。
臺三線中豐公路開通後,道路南北貫穿,方便了村落與外頭的連結,當地盛產的各式農特產品,如草莓、柑橘類,茶葉,李子,杮子,桂竹筍等開啟了對外銷售之路,其中就以「仙山茶」最為著名。近期隨著觀光發展與政府的客庄主題包裝,以「浪漫臺三線」為主題,串連了獅潭鄉的眾多景點與秘景,像是知名的汶水老街過去因處地利之便,是進出大湖、獅潭、錦水三地的交通要道,也是獅潭鄉境內最早有商業聚集規模的街道。鄉內多處古道往山裡延伸,也成為熱愛登山健行的旅客最愛的休閒之地。春夏到獅潭採草莓、看螢火蟲、賞桐花;秋冬季到獅潭看雲海、吃仙草,都是旅行獅潭最簡單而美好回憶。

 

如何前往獅潭?獅潭交通方式

苗栗地區全區多為山坡地,公車雖然有在各鄉鎮布線,但因為班次不多,串連起行程並不方便。因此在苗栗旅行的最佳方式還是選擇自駕。而搭乘高鐵至苗栗站後,出站便有車行提供租貸,可依照自己的行程規劃作調整租借,更可串聯延伸行程,將周邊鄉鎮一網打盡。

🚄 高鐵:苗栗站 搭乘「台灣高鐵」至苗栗站下車後,轉乘電車前往苗栗車站,再轉乘公車「5657 苗栗-獅潭」前往獅潭;或直接租車前往景點與店家。
🚃 台鐵:苗栗車站  搭乘台鐵電車至「苗栗車站」,出站後於轉運站轉乘公車「5657 苗栗-獅潭」前往獅潭。
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獅潭地圖

獅潭景點清單

汶水老街:曾有輕便鐵道的獅潭起點

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汶水老街低調的躲在高架橋下,位於兩河交匯處。名字中的「汶」為客家語的混濁之意,形容於附近的汶水溪及後龍溪因湍急形成的混濁景象。早期因為有碼頭,是獅潭、泰安、大湖等三鄉鎮的貨物集散地,曾經風光一時。時代轉變下,商貿榮景已不在,近年轉型發展成觀光老街,並成為旅人進入大湖前的第一站,有大湖門戶之稱。走在汶水老街內,約二百公尺長的街道筆直劃開,並非我們想像中觀光老街有著那樣熱鬧的街景,反倒是充滿靜謐的氣氛,更是佈滿了居民的生活紋理。尤其是平日的午後走在這裡,少了人聲鼎沸,只剩下後龍溪溪水潺潺的聲音。

景點位置:苗栗縣獅潭鄉汶水老街

國興獸肉店:吸收日光精華的異香美味

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汶水老街中段,氣味變得不太相同,我皺起了眉頭,心裡想著:這到底是奇怪什麼味道?就沿著味道來源找尋過去,發現了這家相當特別的店「國興獸肉店」。國興獸肉店在汶水地區屹立了六十多年歷史,除了賣豬肉之外,門口前則是用紅線吊掛著一整排我沒看過的肉品。我在店門前打量這些肉品,露出的疑惑神情,老闆看見了特別熱情出來跟我介紹這叫做「豬膽肝」,而氣味的來源就是這裡。一整排的豬膽肝在太陽下曬著,這是汶水秋冬限定的風景,早期沒有冰箱可以保存食物,便把豬膽肝透過醃製及日曬加工來延長存放期限,據說這是最能保留膽肝原味的製法,看不見得過程更是繁瑣。透過自然加工方式完成的豬膽肝不加任何防腐劑,甚至可以放上十年都不會壞掉。雖然現場的氣味不是很好聞,卻能感受到客家人勤儉的韌性。

景點位置:苗栗縣獅潭鄉汶水老街42號

汶水茶壽:存放農夫濃厚的溫情

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汶水是「茶壽」的發源地。第一次看到茶壽感覺很新鮮,阿嬤用一口客家口音,開心的跟我們介紹著:這是古早人的保溫瓶。早期電器是有錢人的奢侈品,更沒有保溫瓶、微波爐等等的設計,外出工作時,飯菜飲食常常很快就涼掉了。客家婦女發揮持家的天性,透過傳統編織技法製作出一個個茶壽,給外出工作的丈夫使用,讓丈夫隨時都有熱茶、熱食可以食用,是以愛為基礎下建立的產物。
其實茶壽舊稱「鳥籠仔」,是由「鳥巢」所延伸出來的產品。早期台灣有一段時間很流行養鳥,居民便以稻桿編織成一個個人造鳥巢去市面上販售,藉此賺錢來貼補家用。隨著養鳥盛況結束,客家婦女便以此為樣本,加工鋪棉成能具有保溫效果的「茶壽」。從麻線去縫製再到稻桿編織,最後縫製內裡棉布層,製成相當費心又費時,現今已經是快要失傳的手工藝品。

景點位置:苗栗縣獅潭鄉汶水老街44號

苗22永鳴道路:路上滿是螢火蟲紛飛的秘徑

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五月是桐花盛開與螢火蟲紛飛的季節。說到賞桐與賞螢,苗栗都是我心目中絕佳的地點。苗栗山線地區以山林地居多,少有開發,保留著相當純淨的環境,造就了螢火蟲紛飛的景象。苗22線「永鳴道路」從台十三線為起點,從頭屋一路延伸到了獅潭鄉的臺三線,串連起了「鳳鳴山國際賞桐區」、「頭屋夢幻桐花步道」、「鳴鳳山遊憩區」等等苗栗著名的賞桐景點,而這條道路因少有路燈,也沒有太多來往的車輛,加上沿途都是山坡草地及清澈的小河,入夜後成為螢火蟲紛飛的熱點。

景點位置:苗栗縣苗22線道路
閱讀延伸:📖 苗22永鳴道路・路上滿是螢火蟲紛飛的秘徑

獅潭美食清單

永和亭老飯店:客家菜好滋味

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兩位老奶奶分工打理著家名為「永和亭」的小吃店。外觀雖然不特別亮眼,看起來就是一般來小吃店,直到走進店內後才發現別有洞天。室內空間是傳統老房的格局配置,幾塊脫落的花磚,簡單的木椅與長桌,給人就像是回到自己老家吃飯一般的溫馨感覺。老奶奶拿著菜單,到桌邊來問候我們,推薦了我們幾道菜單上的特色料理,共三菜一湯。有客家土雞肉、野菜等等,每道都相當好吃。永和亭飯店在汶水有著超過50年的歷史,主打傳統道地的風味媽媽料理,用客家飯菜的香氣留住了過往旅人的心。

營業時間:08:30-14:30、17:00-20:00(每週三公休,營業時間若有異動依官方公告為主)
店家位置:苗栗縣獅潭鄉汶水老街41號

苗栗住宿地圖

苗栗住宿地圖


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許傑
作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:twes620700@yahoo.com.tw