澎湖美食提案|
22家馬公美食推薦・從早餐街、漁港邊吃到市場口的馬公市區美食爆食之旅

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2022澎湖美食推薦!來到澎湖旅遊,不少人肯定會期待著到澎湖要大快朵頤生猛海鮮吧?但其實澎湖從早到晚都有不同的美食輪番上陣,讓人從澎湖早餐街開始吃,再去排熱門的澎湖排隊美食開箱澎湖在地小吃攤;下午來一盤感受沁涼的澎湖冰店和檸檬汁,最後用澎湖燒烤吃到飽結尾,不可錯過的還有在地人不想推薦給遊客的「澎湖隱藏美食」。本篇整理了22家澎湖馬公市區美食推薦,讓你從一早出發到宵夜場,原來澎湖美食超級多!

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澎湖馬公美食(澎湖市區美食推薦)

郵局口蔥油餅:才剛開賣就大排長龍的蔥油餅名店

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郵局口蔥油餅是澎湖當地著名的蔥油餅專賣店,也是許多遊客到澎湖會安排去吃的澎湖美食。小小的店面雖很不起眼,但每逢下午兩點開始營業,人潮就像是被磁鐵吸引過來一樣、越排越長,都是為了要吃上一片郵局口蔥油餅。蔥油餅主要分為單蛋$35與雙蛋$45兩種版本,就我觀察,郵局口蔥油餅炸的方式跟我在頭城車站前吃的阿伯蔥油餅有點像,不過很特別的是郵局口蔥油餅的麵皮炸比較酥脆,類似抓餅夾上蛋的感覺。另外也可以依照自己喜好自由添加醬油膏、辣椒醬油、胡椒粉、番茄醬等佐料都有,小黃瓜絲更是可以隨意加滿,就看個人的喜好去加量。小黃瓜冰冰涼涼的綜合掉了蔥油餅的油膩感,吃起來意外的清爽!

🏷 澎湖、馬公美食|郵局口蔥油餅
營業時間:14:00-18:30(售完為止)
店家地址:澎湖縣馬公市惠民一路36號
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藍21咖啡輕食:除了賣蛋餅之外人情味也濃厚的咖啡廳

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藍21咖啡輕食是外派到澎湖工作的朋友跟我特別推薦的一間店。聽起來像是咖啡廳的名字,除了咖啡、水果茶、鬆餅之外,也有澎湖燒、麵疙瘩、蛋餅等等單品,更賣著澎湖燒(類似大阪燒的單品,特別的是用泡麵搭配許多內餡、蛋煎在鋪上滿滿的柴魚片出來的單品)、蛋餅等特別的料理,中式料理與西式甜點咖啡合併的菜單真是耐人尋味,也被當地人歸類在早午餐性質的一家店。我們點了老闆娘特別推薦的兩種蛋餅,手工桿的蛋餅皮不僅酥脆好吃,雙層起司蛋餅味道很濃郁,包著飛魚卵香腸的口味更是獨特!

🏷 澎湖、馬公美食|藍21咖啡輕食
店家地址:馬公市陽民路115號
營業時間:11:00-20:00
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乾益堂中藥行:令人回味無窮的滷豆乾與藥膳蛋

四眼井旁的乾益堂中藥行是馬公市區中非常老的中藥行,已有百年歷史,特別得是利用了獨門的中藥配方去滷製「藥膳豆乾」及「藥膳蛋」。豆乾一口咬下爆出入味的湯汁,而藥膳蛋更是散發出濃厚的中藥香氣,是我每次來到澎湖,都一定會來買上一份,從味覺上找回中央老街的記憶。

🏷 澎湖、馬公美食|乾益堂中藥行
店家位置:澎湖縣馬公市中央街42號

蔬脆蛋餅:食尚玩家都推薦的爆餡咖哩酸菜蛋餅

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馬公市區的蔬脆蛋餅是深受當地人喜愛的一間蛋餅專賣店,不過他賣的蛋餅我們在台灣本島早餐店吃到的那種蛋餅截然不同,是用類似製作炸蔥油餅的方式去製作,有清爽的「蔬菜口味」,也有最特別的「咖哩酸菜口味」。蔬菜蛋餅中如其名,包覆滿滿的各式蔬菜,內餡有小黃瓜絲、紅蘿蔔絲及高麗菜絲等配料,一口咬下各種蔬菜的甜味混合醬料,在口中發出咖滋喀滋的口感很好吃。咖哩酸菜則是有咖哩的香氣,酸菜的脆與餅皮的酥在口中混合,咀嚼口感層次很豐富。

🏷 澎湖、馬公美食|蔬脆蛋餅
店家地址:澎湖縣馬公市光明路45號
營業時間:13:30-19:00
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阿豹香腸攤:在地歷史悠久的大腸包小腸賣店

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中央老街不遠處的阿豹香腸攤是澎湖歷史悠久、開業已久的著名小吃攤。不僅賣烤香腸、大腸包小腸,也賣關東煮及一些小吃料理,更榮登上了許多電視節目與平面雜誌的介紹。關東煮系列的產品蠻多的,有黑輪、貢丸、高麗菜捲、花枝丸、豬血糕等等單品,必點的就是香腸、大腸包小腸。另也有川燙過後的新鮮花枝。不僅觀光客愛吃,當地人也都會來買,尖峰時段可說是人潮絡繹不絕!

🏷 澎湖、馬公美食|阿豹香腸攤
攤家位置:澎湖縣馬公市民族路30號
營業時間:11:00-20:30
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金鎖港飲食店:我的最愛之祖傳三代的外島粽

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馬公市郊的「金鎖港飲食店」在地經營超過30多年,是鎖港當地的老店。除了鮮魚湯、還有加志魚湯、鱸魚湯等等,另外海鮮米粉、海鮮麵是許多在地人填飽肚子CP值最高的單品,而讓我最難忘的還是他們家的「米糕」及「粽子」。水煮粽子口感比較軟爛,挖開肉粽後內部有油蔥、香菇、還有一顆飽滿的鹹蛋黃及三層肉;米糕部分則是粒粒分明,上頭蓋了一層肉末,味道很香,這是祖傳三代的必吃單品。

🏷 澎湖、馬公美食|金鎖港飲食店
店家位置:澎湖縣馬公市鎖港里1671號
營業時間:08:00-20:00(每週四公休)
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海上皇宮海洋牧場:無限量供應的牡蠣在海上吃到飽

澎湖旅行吃很多海鮮炭烤是必要的行程,從早餐的小管麵線到中午的海鮮全餐,傍晚再到南海遊客中心集合,從南海遊客中心前的碼頭搭上了小快艇前往馬公外海,去探索「海洋牧場」探索箱網養殖場,體驗無鉤魚餌釣花枝及海鱺魚體驗,最後在海洋牧場吃無限量供應的牡蠣及欣賞美麗夕陽,這樣滿滿海味的澎湖,讓人真是享受。

🦪 澎湖、馬公美食|海上皇宮海洋牧場
船班時間:08:30-17:00(活動開航時間視情況做彈性機動調整、請於開航前20分鐘報到)
乘船地點:南海遊客中心海上皇宮櫃台
報名網址:✅ 點我報名及查詢
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澎湖早餐街

澎湖早餐街的排隊美食:北新橋牛雜湯

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俗話說早起的鳥兒有蟲吃,在澎湖早起的孩子則是有著許多上午限定的美味早餐可以吃。馬公市區的文康街號稱澎湖早餐街一直是澎湖人早餐的集散地,從鐘記燒餅、益豐豆漿店、二信飯糰、香亭土魠魚羹等等著名的澎湖美食早餐名店都聚集在文康街內,而我最常報到的就是北新橋牛雜湯。雖然名為牛雜湯,但熱門的單品除了牛雜湯之外,還有餡餅、韭菜盒子、肉包、煎餃等等,簡單的美味卻讓人意猶未盡,更讓人甘願早起的來吃上一回!

🏷 澎湖、馬公美食|北新橋牛雜湯
店家地址:澎湖縣馬公市文康街34號
營業時間:05:40-11:30
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港口土魠魚羹小吃部:絕對沒吃過的土魠魚蛋餅、土魠魚漢堡與小肉豆的豐盛早餐

澎湖早餐街之稱的文康商圈進入到冬季冷冷清清的,而入口處這間港口土魠魚羹小吃部以特殊的土魠魚蛋餅、土魠魚漢堡深得許多人青睞,冬季也是正常營業。特別的是,在遊客稀少的澎湖冬季,店家也反其道而行,推出六人同行吃早餐享有著扣的季節限定優惠,讓人不禁莞爾一笑,店家實在很可愛。

🥣 澎湖、馬公美食|港口土魠魚羹小吃部
店家地址:880澎湖縣馬公市民生路24號
營業時間:05:00-14:00
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澎湖吃冰喝涼(澎湖馬公冰店、飲料店推薦)

紫玉仙草:用仙草冰磚直接剉成冰還搭配8種配料!馬公最好吃的冰店沒有之一

澎湖有多家專門賣仙草冰的業者,其中就以最多觀光客慕名去吃的「玉冠嫩仙草」及「藍媽媽仙草店」最多人知道;位在馬公市區的「紫玉仙草」則提供了不一樣的仙草冰口感,而且六十元就能有八種配料的享受,不僅觀光客愛來,也是許多澎湖人會加入排隊買外帶的在地美味!小小的冰店,透明的櫥窗內多達二十種的配料都可以任意搭配,從基本的紅豆、綠豆、花豆、薏仁、蜜地瓜到芋頭、芋圓、地瓜圓、粉圓、粉粿、黑糖蒟蒻等等,甚至連蜜餞也多達五種可以選擇,配料非常多,建議點前可以先看看要選的八種配料,以節省挑選的時間。

🍧 澎湖、馬公美食|紫玉仙草
店家地址:澎湖縣馬公市中華路7號
營業時間:12:30-21:30(每週二公休)
官方網站:✅ 點我
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玉冠嫩仙草:站著也要吃的澎湖人氣必吃冰品

在許多去過澎湖的旅客記憶中,這間位在馬公市區的「玉冠嫩仙草」是許多人到那年澎湖旅遊,吃冰的記憶老店,也是我多次到馬公旅行時,都會選擇前往吃冰的一間冰店。玉冠嫩仙草主要分為三大品項,「冰的玉冠」有:翡翠嫩仙草清冰、翡翠嫩仙草綜合冰、手握嫩仙草冰;「凍的玉冠」有原味嫩仙草凍、奶露嫩仙草凍、芋Q嫩仙草凍、綜合嫩仙草凍;「喝的玉冠」則是原味仙草茶、招牌奶茶、嫩仙草冰沙及雙珠奶茶。品項眾多,讓人選擇非常困難啊!

🍧 澎湖、馬公美食|玉冠嫩仙草
店家地址:澎湖縣馬公市民福路32號
營業時間:10:00-22:00
官方網站:✅ 點我
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澎湖235掌上明珠:網美風的仙人掌冰淇淋專賣店

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澎湖必吃的的特色美食就是仙人掌冰,這間位於馬公市區、靠近澎湖天后宮的澎湖235掌上明珠是近年澎湖迅速火紅的一家仙人掌冰專賣店,主打天然、製作過程不添加色素、不使用人工化學香料、更不加入桑椹、洛神花等來調色,全都是用仙人掌的特性,以純天然的方式去製作每一種冰。由於是年輕人經營,店家調性活潑,擺設也非常符合現在年輕人的潮流風格,才兩年就迅速的在IG、部落客界及網路上竄紅,成為澎湖新一代的知名冰店。

🏷 澎湖、馬公美食|澎湖235掌上明珠
營業時間:08:00-21:30
店家地址:澎湖縣馬公市民族路41號
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藍媽媽仙草店:不斷再刷回味的仙草冰專賣店

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藍媽媽仙草店」有兩間分店,一間位在馬公老街內、一間則是位在市郊的光復路上,兩間藍媽媽仙草店都沒有明顯的招牌與舒適的空間,卻用一碗碗真材實料的仙草冰擄獲了饕客的味蕾,不僅是觀光客愛吃,連在地人也都會加入排隊的行列,藍媽媽仙草店可說是夏季必吃的澎湖美食無誤。

🍧 澎湖、馬公美食|藍媽媽仙草店
店家地址:澎湖縣馬公市光復路473號(光復店)|澎湖縣馬公市中央街15號(馬公中央店)
營業時間:13:00-22:30(每週三公休)|10:30-20:30(每週二公休)
官方網站:✅ 點我
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菲菲檸檬:在地人都推薦的檸檬汁專賣店

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菲菲檸檬」是由姊妹合開的一家檸檬汁專賣店,選用屏東的檸檬並採用「含皮全榨」及「全程不使用冰塊」的方式製作檸檬原汁,更是澎湖第一家檸檬汁專賣店。除了檸檬調配的基本飲品外,也有販售自製手工點心,特別推薦一定要吃檸檬焦糖布丁。除了原味的檸檬汁之外,更有金桔檸檬、迷迭香檸檬汁、桂花釀檸檬汁、玫瑰鹽檸檬汁等等可以選擇,酸酸甜甜很消暑,更適合炎熱的澎湖。

🏷 澎湖、馬公美食|菲菲檸檬
店家地址:澎湖縣馬公市光復路445巷18號
營業時間:週一至週六|10:00-21:00、週日|14:00-21:00
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澎湖晚餐推薦

澎湖鳳姐自助碳烤:430元海鮮無限量不限時吃到飽/2021全新改裝營業

澎湖鳳姐自助碳烤是澎湖馬公市本島開業多年的燒烤店,在網路上評價似乎只有三顆星,預約訂位的時候我們也猶豫了一下。後來電話中老闆娘很熱情的說:我們店已經在今年(2021)年改裝整修過,已經跟以前不一樣了,歡迎來光顧!就因為她的盛情,我們就當作初體驗去吃吃看澎湖鳳姐自助碳烤。澎湖鳳姐自助碳烤提供多樣的食材,我們來的這天因為花火節還沒開幕,現場用餐的人潮還不算多,但店家三個冷凍櫃供應的東西依然沒打折。有各種雞肉片、雞翅、雞心、生蠔、蛤蠣、白蝦、魷魚、螃蟹、玉米筍、玉米、四季豆、香菇、金針菇、黑輪、熱狗、青椒、絲瓜等等,從海鮮到蔬菜應有盡有。

🥓 澎湖、馬公燒烤|澎湖鳳姐自助碳烤
店家地址:澎湖縣馬公市民族路147號
營業時間:17:30-23:00
線上訂位:✅ 點我線上預約訂位打折只要399元
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澎湖大姐自助碳烤廣場:牡蠣螃蟹無限量供應的燒烤吃到飽

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到澎湖晚上除了夜釣小管,最棒的體驗就是體驗露天的燒烤吃到飽!澎湖大姐自助碳烤廣場以人頭計費,提供各式各樣的澎湖新鮮海產,有牡蠣、小管、蟹、蝦等等,還有提供飲料、各式肉品、蔬菜吃到飽燒烤不限時吃到飽。用餐空間分為室內和室外,每個座位都有抽風機在運作抽煙,環境非常通風的,也不會讓人有煙霧瀰漫的感覺,光是牡蠣吃到飽就讓人無法抗拒。

🏷 澎湖、馬公美食|澎湖大姐自助碳烤廣場
店家地址:澎湖縣馬公市民族路88號
營業時間:17:00-00:00
預約電話:0985 831 333
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澎漁宴:連澎湖人都搶著訂位的超人氣海產店(家庭桌菜、團體聚餐)

2019年開幕的「澎漁宴」位於馬公市區海埔路上的海產店一級戰區,提供多樣的海鮮料理及季節限定的合菜餐點,是許多團體旅客到澎湖玩、或澎湖在地人宴請朋友、聚餐時會選擇的一間海鮮餐廳。店家由一星米其林廚師掌廚,提供的生猛海鮮相當新鮮、且份量眾多,是間澎湖人氣海鮮餐廳

🦞 澎湖、馬公海鮮餐廳|澎漁宴
店家地址:澎湖縣馬公市海埔路25號
營業時間:11:30-13:30、17:00-21:00
官方網站:✅ 點我
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馬路益燒肉飯:吃過後回訪率超高的馬公燒肉飯代表

說到澎湖美食最著名的就是馬公市區這間開業多年的「馬路益燒肉飯」了!從我十幾年前還是學生來澎湖旅遊的時候就朝聖過一次,平價、好吃、份量多的馬路益燒肉飯讓同行的友人吃過後念念不忘。馬路益招牌燒肉飯是必點單品,大片燒肉配上酸菜,加上一顆半熟蛋,我最喜歡把蛋黃打破後讓蛋液沾滿燒肉,不僅肉片會充滿蛋的香氣,口感也會變得更滑順好吃。如果喜歡吃炸系列的,很推薦吃看看他們的炸雞腿,外皮是傳統鹽酥雞的炸法,一口酥脆咬下,雞腿裡頭的湯汁馬上溢了出來,外酥內嫩的口感真的很好吃,另外燒肉併花枝排飯也是他們店裡很受歡迎的單品,如果想把菜單是的組合都吃一回真的要多來幾次!

🥓 澎湖、馬公美食|馬路益燒肉飯
店家地址:澎湖縣馬公市中正路7巷5號
營業時間:11:00-14:00、16:30-22:00(每週二公休)
官方臉書:✅ 點我
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澎湖隱藏版美食

澎湖龜鮮奶雞蛋糕:澎湖最高人氣雞蛋糕專賣店

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雞蛋糕一直是台灣傳統的經典甜點,也是大人、小孩都愛吃的小食,而澎湖每年元宵節都會有「元宵乞龜」活動,以龜來象徵求乞之物,進而求平安、健康與財富。而現在馬公市陽明路上有攤「澎湖龜鮮奶雞蛋糕」融入了創意,把傳統雞蛋糕與綠蠵龜的意象做成「澎湖龜造型的雞蛋糕」。傳統的雞蛋糕改造成「澎湖龜」造型,在年輕人口耳相傳之下成為2019年來到澎湖必吃的美食雞蛋糕。加上雞蛋糕採用鮮奶真材食料製作,造型可愛之外又相當外酥內軟,尤其是現做、現吃最好吃!

🏷 澎湖、馬公美食|澎湖龜鮮奶雞蛋糕
店家地址:澎湖縣馬公市陽明路51號(大富花枝丸正門口、台北江斜對面)
營業時間:15:00-19:00
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城隍廟前燒肉飯:在地人不想推薦!評價卻超過4顆星好評的燒肉飯店

城隍廟前燒肉飯是澎湖在地知名的燒肉飯店,在傍晚用餐時間也可以看到許多在地人騎著摩托車來買外帶的熱鬧畫面,店家以燒肉飯聞名,另外可以搭配其他主菜,像是可以併花枝、排骨、雞腿等等,都可以任意搭配,另外還有魚排飯、雞排飯、花枝排飯等等,再搭配一碗湯,讓人用銅板價就能飽餐一頓。由於城隍廟前燒肉飯店面較小,室內座位其實不多,人多的話還必須坐到人行道上去,如果想要有舒適一點的用餐空間,建議避開用餐尖峰時段,提早來或是晚點來,同樣可以享用到美味的燒肉飯。

🥓 澎湖、馬公美食|城隍廟前燒肉飯
店家地址:澎湖縣馬公市光明路23號(馬公城隍廟對面)
營業時間:08:00-21:00
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金瓜麵猴、鹹魚粥・麵猴沒聽過吧?來品嚐北辰市場內的在地美食吧!

金瓜麵猴、鹹魚粥位在北辰市場旁的巷弄中,看起來就像似普通的路邊攤,卻用「金瓜麵猴」這個我第一次聽見的單品吸引我的目光,還有攤子前面掛著一串小粽子,原本以為這是裝飾用的,沒想到卻是真的賣來吃的可愛迷你粽,原本以為比拳頭還小的迷你粽,可能配料很簡單,沒想到一口咬下裡頭卻是不馬乎,蛋黃、肉塊等粽子該有的元素都有,雖然大概兩口就吃光一顆了,但真的很好吃!鹹魚粥也是在地人都會來吃的單品,米飯顆粒沒有過分熬煮,以較分明的口感鋪陳在鹹魚粥裡頭,撈了撈裡面的料,有小管、蚵仔、肉片、青菜等配料,湯頭集結精華,清爽好喝,即便是炎炎夏日也能夠秒殺的一碗鹹魚粥。

🎃 澎湖、馬公美食|金瓜麵猴、鹹魚粥
店家地址:澎湖縣馬公市大智街12號
營業時間:06:00-12:30
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澎湖深夜場(澎湖宵夜、酒吧推薦)

微浮酒吧:在地人都愛!全澎湖最時尚的酒吧 (澎湖福朋喜來登酒店 SWAVE BAR)

澎湖入夜後晚上鮮少活動,但若是來到澎湖還是想要體驗不同的夜生活,位於澎湖福朋喜來登酒店地下室的微浮酒吧是個好去處,營業時間從晚上19:30一路到01:00,提供各式各樣的調酒及餐點,更有樂團駐唱,這幾次到澎湖我們都有去微浮酒吧 Swave bar,無論是單純來聽音樂、小酌一杯,或是和朋友一同來狂歡,都能獲得身體與心靈舒壓與解放。

🍷 澎湖、馬公景點|微浮酒吧
營業時間:21:00-01:00(每週二公休)
演唱時間:22:00-00:00
酒吧位置:澎湖縣馬公市新店路197號
預約訂位:✅ 點我線上預訂立即確認享專屬優惠
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⚠️ 喝酒請勿開車,未成年請勿飲酒

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作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:[email protected]