澎湖是台灣最美麗的群島,也因為喜愛這樣的海島風情,今年(2015)不知不覺就跑了澎湖將近四趟
而這次趟澎湖之旅當中,每一趟都有新發現和新體驗,其中讓我最難忘也是我最意想不到的體驗就是「夜釣小管」了。
來過澎湖這麼多次,卻從未想著要體驗夜釣小管的樂趣,直到今年參加了澎管處舉辦的「北海秘涇的漂流」才正式體驗到釣小管的好玩之處。
02|今天從後寮漁港搭乘的是戀夏號,名字取的很是夏日風情。
澎湖的天剛擦黑,莫約七點鐘我們在後寮漁港集合
幽黑的港邊那一盞通亮燈火的漁船正在守候著我們,這就是我們今晚要出海夜釣小管的船。
踏上了漁船,空間比我想像中的寬敞,許多跟我同行的旅客深怕會暈船,紛紛先吞下了一顆預防用的「暈船藥」
但其實整趟行程下來,漁船搖晃的程度沒有想像中的嚴重,許多有暈船體質的同行友人也都沒有暈船
本就不會暈船的我,坐在漁船上更顯得自在,若還是害怕會暈船的舊還是先吞藥以策保險吧。
03
從後寮漁港出發,我們在幽黑的蒼海上搖搖晃晃,才剛發船沒多久,船長夥同主廚大娘端出了一盤盤佳餚
原以為搭船只是出海釣小管,沒想到船上的活動也是蠻精彩的。
04|滿滿一桌好像辦桌一樣澎湃,每一盤都是澎湖的鮮味,吃得讓人津津有味
05|海膽炒蛋,大廚炒的海膽炒蛋甚是好吃,一下就秒殺光了。
06
一邊吃飯,一邊聽著隨行的解說船員講故事,介紹著澎湖灣的故事,介紹著海上的故事
而船長也不是閒著,一邊開船一邊用科學儀器追尋著小管的所在地,直到定點後,放下了大燈引誘小管上水面,我們也開始試著釣看看是否有小管的蹤影。
07|船上的釣竿可以任選一隻自己喜歡的手感,但其實每桿都一樣。
08|船員正在示範釣小管的技巧及要訣。
待大家都領到釣桿也聽完要訣後便依循著船體的四周散佈,找一個自己喜歡的角落開始釣小管。
其實釣小管最需要的還是靠運氣,有人一整晚都沒釣到半隻
而有人才剛放餌就瞬間釣到,幾家歡樂幾家愁的狀態瞬間在船上上演。
09|大約有半小時的時間是給自己去試著釣小管,其實等待的時間很冗長且乏味,於是就偷偷躲到船頭上吹風偷閒。
正當我躲在船頭悠閒吹風的時候,甲板上突然一陣騷動,原來是要用「大絕招」來捕捉難釣的小管了。
10|首先看見船員們放下了探照燈把海底照的透亮,接著鋪上一張大網到大海裡。
11|掛著網的木桿也隨著晃動著
12|接著整艘船熄滅了,船員放下了一盞紅色的燈。
13|利用遙控方式移動將紅燈到了海中央,瞬間看見海地紛紛湧現小管的蹤影。
14|待小管都被紅光吸引後,船員一口起拉起魚網捕捉網內的小管,因為只有一次機會,大家拉的特別賣力。
利用小管本身有的趨光性,先用船底的白光吸引小管聚集到船底附近,接著利用光波較長的紅光讓小管聚集到水面,接著一網打盡。
15|剛剛釣老半天釣不到半隻,一個網子撒下一籃子滿滿的小管就這樣豐收回家。
我一直不是很理解小管、小卷、魷魚、花枝、烏賊他們的分類
其實小卷的體型有大有小,一般人也將體型較小者 (15公分以下 ) 稱作「小管」,是小卷的幼兒型態。
通常市面上看見的小管都是經由船員將小卷捕獲上船後以滾水燙過,以利保存、避免發臭的半成品了。
16|趁著小管還新鮮,船長用剪刀剪了幾片小管給我們吃,第一次生吃小管好鮮甜阿!
17|也用小管現煮大鍋麵給我們當消夜。
18|一整夜在海上搖晃,最後換得一晚鮮甜的小管大麵,真的是大滿足。
其實之前在基隆念大學時,在暑假基隆常舉辦鎖管季,也會舉辦一系列的小管相關活動,其中更會在夏夜之中舉辦夜釣小管。
當時其實對於這樣的活動很感興趣,只是學生時期沒有太多旅費可以去報名參加,
大多人來到澎湖會選擇在澎湖花火節或是暑假期間,這時候澎湖的氣候是最穩定的
除了看花火之外,夜間大多都可以安排出海去體驗「夜釣小管」,口耳相傳之下,夜釣小管也成了遊客來澎湖夜間體驗的行程了。