柏林美食|
Original Berliner Currywurst・Wittenbergplatz車站旁,傳說中「柏林最好吃的咖哩香腸」!

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柏林街邊有許多小吃攤,是旅人到柏林自由行時,探索柏林美食的最佳玄關。這次到柏林吃了好幾家咖哩香腸,其中這間緊鄰著Wittenbergplatz車站旁的小吃攤「Original Berliner Currywurst」被譽為「柏林最好吃的咖哩香腸」!因為飯店就在附近,不同時段幾次經過Original Berliner Currywurst總是看見店外大排長龍的景象,它的外觀樸實,沒想到能用那獨門醬汁和香腸征服許多人的心,尤其是他們家的薯條被譽為超級酥脆好吃,簡直是讓人一口接一口停不下來!

德國、柏林美食|Original Berliner Currywurst

Original Berliner Currywurst|交通方式&店家位置

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要找到這間「Original Berliner Currywurst」其實非常簡單,它就位在柏林市中心,熱鬧非凡的Wittenbergplatz車站出口旁。這個車站本身就是一個重要的交通樞紐,多條U-Bahn(地鐵)線路在此交會,所以無論從柏林哪個角落出發,搭乘U1、U2或U3線到Wittenbergplatz站,一出站就能看到它的身影,地理位置可說是超級方便!

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走出地鐵站,周邊百貨公司、商店林立,人潮熙來攘往。而這間小小的「Original Berliner Currywurst」攤位,就這麼巧妙地融入在街景之中,雖然不顯眼,但那陣陣飄來的香腸與醬汁的迷人香氣,肯定會讓人停下腳步。

雖然它只是一個街邊小吃攤,沒有華麗的裝潢,但這正是柏林庶民美食的魅力所在。不需要特地尋找,也不用擔心迷路,只要認準Wittenbergplatz車站,它就在那裡等著你,也讓人隨時都能來一份平價又美味的經典小吃,補充能量。

Original Berliner Currywurst|用餐環境

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「Original Berliner Currywurst」的用餐環境其實就是最典型的柏林街頭小吃攤風貌。這裡沒有室內的座位,也沒有精緻的餐桌,一切都是那麼的樸實、隨性。點完餐後,就是站在攤位旁的高腳桌或直接在街邊享用。這種隨性的用餐方式,正是柏林人日常生活的一部分,也讓人能更深度地體驗當地的文化氛圍。

雖然是路邊攤,但攤位周圍總是熱鬧非凡,充滿了在地居民和世界各地的遊客。大家或站或靠,手裡拿著熱騰騰的咖哩香腸和薯條,邊吃邊聊,這種充滿活力的市井氣息,反而讓食物吃起來更有味道。我很喜歡在這裡觀察柏林人的日常,感受他們對這份國民美食的熱愛。

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點餐方式也非常直覺,攤位前方有菜單看板,上面清楚標示了各種選項和價格。只需要走到窗口排隊,接著向店員指出想點的餐點即可。通常,他們會問要不要加薯條,以及薯條要配番茄醬 (Ketchup) 還是美乃滋 (Mayonnaise),我個人是強烈推薦一定要加薯條,而且我會兩種醬都試試看!

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菜單上除了經典的咖哩香腸,通常也會有純香腸、薯條單點等選項。如果是第一次來,我肯定會推薦點一份「咖哩香腸加薯條 (Currywurst mit Pommes)」,這是最經典、也最能體驗其獨特風味的組合。份量也足夠作為一份輕食或點心,價格更是佛心,絕對是庶民銅板價就能享受到的大大滿足。

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這裡的食材雖然簡單,但新鮮度肯定沒話說。香腸都是當天新鮮備製,現點現煎,確保每一口都Q彈多汁。最關鍵的醬汁,更是老闆的獨門秘方,看著店員熟練地將香腸切塊、淋上醬汁、撒上咖哩粉,那畫面就已經讓人食指大動了。

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點餐通常速度很快,因為他們效率極高。點完餐付錢後,很快就能拿到熱騰騰的餐點。這種快速而有效率的服務,非常符合柏林人的步調,也讓人在飢腸轆轆時,能迅速品嚐到美味。

招牌菜色

柏林咖哩香腸 (Currywurst)

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來到「Original Berliner Currywurst」,當然要點這道招牌中的招牌!

他們的柏林咖哩香腸,真的不是蓋的。一上桌就會看到切成一口大小的德國香腸塊,被滿滿的特製番茄咖哩醬汁給覆蓋住,最後再撒上一層金黃的咖哩粉。香腸本身煎得恰到好處,外皮微焦,內裡Q彈多汁,吃起來口感極佳。
而這道菜的靈魂,絕對是那獨特的醬汁!它融合了番茄的酸甜、咖哩的辛香,還帶有一絲說不出的層次感,濃郁卻不膩口,完美地襯托出香腸的風味,讓人一口接一口,根本停不下來,太銷魂了!

香煎肉排

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如果說咖哩香腸是主角,他們家的肉排也是不可錯過的。

他們肉排其實有點類似漢堡排,外皮煎到焦香酥脆,咬下去時噴出肉汁,保持著肉質的綿密口感,真的超級好吃。可以選擇搭配經典的番茄醬,或是德國人超愛的濃郁美乃滋,這絕對是我吃過數一數二好吃的肉排,推薦指數超級高!

搭配飲品

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當然,吃著這份熱騰騰、滋味濃郁的咖哩香腸和薯條,來杯清涼的飲料絕對是完美的搭配。這裡可以選擇汽水、果汁等常見飲料,當然,如果想更融入柏林在地生活,點一瓶冰涼的德國啤酒也是很棒的選擇。一口香腸、一口啤酒,感受柏林街頭的悠閒與熱情,這才是最道地的體驗啊!

我的私心評價

結束了這次在「Original Berliner Currywurst」的用餐,心裡充滿了滿足與驚艷!從一開始路過幾次的好奇,到品嚐後對那獨特醬汁和酥脆薯條的讚嘆,這絕對是我柏林之旅中最難忘的美食記憶,沒有之一。這裡沒有高級餐廳的排場,卻有著最真誠的在地風味和最熱情的人情味。它不僅僅是一份美味的咖哩香腸,更是柏林庶民文化的縮影。

🏷 德國、柏林美食|Original Berliner Currywurst
店家位置:Wittenbergplatz, Ansbacher Str. 0, 10789 Berlin, 德國
營業時間:11:00-19:00

什麼是柏林咖哩香腸 (Currywurst)?

這家「Original Berliner Currywurst」攤位會不會很多人排隊?

除了咖哩香腸和薯條,還有什麼推薦的搭配嗎?

柏林自由行|柏林美食|閱讀延伸

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評分者:許傑
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作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:[email protected]