不知曾幾何時開始小琉球美食島上除了麻花捲之外，開始掀起起司餅炫風，到小琉球好像沒吃一份起司餅就沒去過一樣。而這間位在白沙碼頭旁的「小蝌蚪起司餅」，店面沒有華麗裝潢，低調的外觀像是自家住宅，卻賣著預約現做的各式口味起司餅，誇張的是，旅客沒辦法現場點、現場吃，需要提早一天在早上十點就狂打電話預訂才吃得到好吃的起司餅。
小蝌蚪起司餅是近年當紅的小琉球美食，我們搭船抵達小琉球後，剛好是下午兩點，心心念念的馬上拉著行李跟著導航走到了位於小琉球碼頭旁的小蝌蚪起司餅。原本以為只要是開店的營業時間內就能買得到一份起司餅，沒想到抵達現場後，沒有半個人在排隊？詢問了店員後，才發現沒辦法現場點餐、也沒辦法現場預訂，需要提早在前一天早上十點就先預約訂購起司餅，並在指定的時間內取餐才可以買到，真的是讓人跌破眼鏡！
屏東、小琉球美食｜小蝌蚪起司餅
隔天一早，我們狂打電話給小蝌蚪起司餅，前幾通都是通話中，讓人忐忑不安，終於電話順利接通，訂到了一份牛肉口味和鮪魚起司口味的小蝌蚪起司餅，店員告知需要在指定的時間取餐，這起司餅難買的程度就好比在買五月天演唱會一樣誇張。
在和當地民宿老闆閒聊時，老闆也說他們自己都很難搶到一份起司餅，讓人不禁懷疑這是一種飢餓行銷手段嗎？但實際拿到小蝌蚪起司餅，不得不說，小蝌蚪起司餅一口吃下濃郁的香氣和飽滿的內餡真的讓人為之著迷。
個人最喜歡的是鮪魚起司口味，滿滿的鮪魚餡料搭配會爆漿的起司，熱騰騰的吃起來雖然熱量讓人感到很罪惡，真的會讓人一口接一口吃。值得一提的是，小蝌蚪起司餅無論是剛炸好趁熱吃，或是放涼了冷冷吃也都很好吃，我也就釋懷小蝌蚪起司餅這麼難訂的原因了。
有機會到屏東的小琉球旅行，想嚐一嚐這限量供應、無敵難預約的小琉球美食小蝌蚪起司餅，記得先打電話過去預約訂餐，否則真的叫天天不應、叫地地不靈，只能看著別人吃，而自己吃著閉門羹了。
🧀️ 屏東、小琉球美食｜小蝌蚪起司餅
營業時間：14：00－20：00
店家位置：屏東縣琉球鄉三民路210號929白沙碼頭購票處樓梯走上去右手邊
官方網站：✅ 點我🇹🇼 小琉球之旅｜閱讀延伸
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