來到新竹縣竹東鎮，絕對不能錯過每週六限定的「竹東觀光夜市」！這裡不僅是當地居民的週六限定的美食天堂。竹東夜市沿著台68線東西向快速公路橋下的沿河路展開，每到週六入夜數百個攤位湧入、一字排開熱鬧與喧嘩，各式小吃、遊戲、生活用品在竹東夜市裡應有盡有。本篇開箱週六限定的竹東觀光夜市，讓我們一起前往夜市品嚐小吃、體驗專屬竹東夜晚的熱鬧與繁華吧！
新竹、竹東景點｜竹東觀光夜市
📝 新竹旅行推薦竹東觀光夜市｜交通方式
竹東觀光夜市位於台68線東西向快速公路南寮竹東線橋下的沿河路上，從新竹市區開車前往約40分鐘車程，夜市附近白線可以停車、河濱公園處及車站周邊也設有停車場。如果是透過大眾運輸方式前往的話可以搭乘台鐵至「竹東火車站」下車，從火車站步行至夜市約10-15分鐘即可抵達。但是台鐵內灣線班次不多，最佳的方式還是開車前往。
竹東觀光夜市的介紹
竹東觀光夜市是竹東鎮相當重要的夜市，開業已經有數十年之久，是許多竹東人從小逛到大、週六必去的夜市。過去本來是在地人會去逛的夜市，隨著夜市規模逐漸擴大，名聲漸漲，也成為外地旅客週末到新竹旅遊會安排前往的夜間行程。
有趣的是竹東觀光夜市是沿著高架橋下的道路空間陳設，這裡距離竹東市區有段距離，卻也因為佔地開闊，非常好停車。而且竹東觀光夜市沿著道路一字形展開，雖然沒有明顯的分區設計，但聚集了上百個攤位，從小吃美食、生活用品、五金雜貨到遊戲攤位應有盡有。
10間人氣嚴選！竹東夜市美食推薦
熱狗叔叔
第一次看到買熱狗需要排隊，這就是竹東夜市爆紅美食「熱狗叔叔」。炸熱狗是台灣夜市常見不過的美食，但熱狗叔叔的招牌熱狗則是以巨無霸著稱，讓人吃完這一根外酥內軟的就有滿滿飽足感，喜歡吃炸熱狗的人真的不要錯過排隊的行列！
膳品香酥排骨
膳品香酥排骨是竹東夜市中深受歡迎的美食攤位，也是需要排隊才買得到的夜市美食。香酥可口的排骨是選用上等豬肉，經過特製醃料的醃製，肉質鮮嫩入味。每一塊排骨都經過精心炸製，外皮酥脆，內裡多汁，香氣四溢！經過時那香味真的是太誘人，而且超好吃！
老師傅總滷舖
老師傅總滷舖在竹東夜市中以其傳統的滷味而聞名，愛吃滷味的千萬別錯過！這裡的滷味種類繁多，從滷豆腐、百頁、滷牛腱、滷豬腳、豬血糕、鳥蛋等等，應有盡有。每一種滷味都是經過獨門秘方製作並且長時間的滷製而成，充分吸收了滷汁的香氣，味道濃郁。無論是作為下酒菜還是正餐，都好好吃！
石米香碳烤玉米
石米香碳烤玉米是竹東夜市中的人氣玉米攤位，要吃甚至要先抽號碼牌、填寫單子後等上半小時才買得到，但愛吃烤玉米的我才不會放過這一攤！石米香碳烤玉米選用新鮮的玉米，並使用獨特的秘製醬汁搭配碳烤，烤出一隻隻香氣撲鼻的玉米而聞名。經過碳火慢烤的玉米外皮微焦，內裡依然保持鮮嫩多汁，玉米的甜味與醬料的鹹香完美結合，真的是讓人一口接一口停不下來。而且即便是冷掉也很好吃！真得很後悔當時只買了一隻來嚐鮮！
主顧客 蚵仔煎 臭豆腐 蚵仔麵線
主顧客是竹東夜市中的人氣攤位，這裡專賣台灣三大小吃「蚵仔煎」、「臭豆腐」和「蚵仔麵線」。店家的蚵仔煎選用新鮮肥美的蚵仔，搭配雞蛋和小白菜，在黑色大鐵鍋上煎至金黃酥脆，吱吱作響，接著淋上特製醬料上桌。而臭豆腐則是外酥內嫩的口感，搭配特製的泡菜和蒜蓉醬，讓人一試成主顧。另外蚵仔麵線則是柔軟口感的麵線和蚵仔為主角，湯頭鹹香濃郁，便宜又好吃！主顧客真的是如其名，吃過的人都變成了主顧客了！
黑胡椒豬排 牛排
逛夜市怎麼可以錯過夜市牛排！這間沒有特別名字的夜市牛排店只寫上了「黑胡椒」豬排、牛排等字樣，但攤位外則是排滿了正在等後餐點的老饕。如其名，店家招牌是香濃的黑胡椒醬汁和多汁的牛豬肉排，這裡的豬排和牛排雖然比不上餐廳的高級肉品，但也是店家嚴選之後，經過精心的醃製和烤製，肉質鮮嫩多汁，平價又美味！想吃飽就來這一家準沒錯～
泰享 泰式奶茶
逛夜市怎麼可以錯過來一杯飲料！這間位在堤防旁邊的泰享泰式奶茶是竹東夜市中的人氣攤位，排隊人潮甚至蔓延的堤防的樓梯上，在地人一次點餐就是五杯起跳，生意真的好得沒話說。泰享泰式奶茶以其正宗的泰式風味而受到當地人的喜愛，店家選用優質的泰國茶葉，搭配濃郁的煉乳和香甜的糖漿，經過精心調製後讓人沈浸在泰國的風味之中。不得不說泰享泰式奶茶的泰奶還原度超高，跟我在泰國喝過味道的幾乎是一模一樣的，這在台灣實屬難得！
大雅地瓜球
地瓜球是每個夜市必定會出現的在地美食，而竹東夜市中的大雅地瓜球同樣是需要排隊的人氣攤位，看著店家依序將地瓜球炸得酥脆上鍋，即便手腳已經夠快了還是無法消化一直來排隊的人潮，由此可見地瓜球的人氣魅力可是無法擋！買一份吃真的好吃，因為每一顆地瓜球都炸的蓬鬆酥脆，咀嚼之中散發出滿滿的地甜味，讓人一口接一口停不下來。但建議要趕快趁熱吃、不要放到冷掉，冷掉地瓜球會軟掉就不好吃了！
葉騰記食品 養生珊瑚糕
竹東夜市中最吸引我目光的一攤莫過於這間專賣「珊瑚糕」的葉騰記食品。養生珊瑚糕在竹東夜市中以其獨特的口感和健康的形象而受到顧客的喜愛。珊瑚糕選用天然食材，經過精心的製作工藝，口感細膩，入口即化。養生珊瑚糕不僅美味，還富含多種營養成分，像是豐富的膠原蛋白及多種礦物質，是健康與美味的完美結合！
東石海之星 蚵仔飽 蝦仁飽
東石海之星攤位在竹東夜市中以其鮮美的蚵仔飽和蝦仁飽而聞名。這裡的蚵仔飽選用新鮮肥美的蚵仔，接著炸到酥脆，每一口咬下都可以感受到肥美的蚵仔的甜味，讓許多在地人一試成主顧。蝦仁飽則是把蚵仔換成鮮甜的蝦仁當主角，新鮮的蝦仁口感鮮脆多汁，每一口都充滿海洋的味道。無論是蚵仔飽還是蝦仁飽，這裡都能帶給你滿滿的台灣西部的海味！
由於竹東夜市提供餐飲的攤位實在太多，而且很多都是排隊名店，讓許多第一次來的人肯定無所適從，每一間都想吃！建議可以先逛一圈後，再回頭排序去找想吃的攤位再下手，才不會錯過最好吃的部分喔！
🏷️ 新竹、竹東景點｜竹東觀光夜市
景點位置：新竹縣竹東鎮沿河街411號
開放時間：每週六｜18：00－23：00新竹自由行｜竹東景點｜閱讀延伸
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