福島縣的大內宿是1640年左右才開始發展興建的驛站街，它位於會津若松和今市、日光之間，是過去東北地方的藩主要去江戶（東京）時必經之路。現在大內宿成為福島縣相當有名的觀光景點。來到大內宿一日遊，街邊的賣店也都販售當地的農特產、美食居多，有賣醬菜的店、茶店等等，走累了就進去坐坐，喝口茶歇息吧！本篇介紹大內宿一日遊景點、美食及期間限定的雪祭點燈，讓我們走進並列日本三大茅葺屋聚落的大內宿吧！

• 2025.01.05更新

福島景點｜大內宿一日遊

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大內宿一日遊：交通方式

要前往大內宿的最佳方式就是搭乘火車到「湯野上溫泉駅」，再轉乘接駁巴士即可抵達。

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大內宿景點

大內宿街道

鶴城的藩主大人去江戶（東京）覲見時會經過大內宿，此地是相當重要交通與運輸據點。

日本有三大茅葺屋聚落，位於福島縣南會津地區的「大內宿」與白川鄉、京都美山同名列「日本三大茅葺部落」。這些地區都因為地處偏遠、交通不便，所以發展緩慢，也間接讓這些地方的老建築都保存的相當完好。這幾年發展觀光，也讓這些充滿日式懷舊氣息的老聚落聲名大噪，許多觀光客慕名而來，活絡了原本沒落的聚落，觀光人潮也隨之越來越多。

城市與城市之間的交流頻繁，造就了大內宿曾經繁榮一時。但隨著時代變遷，大內宿沒有跟上時代潮流變成水泥建築。在聚落都還是保持的相當完整的情況下，轉型發展觀光。
現在走進大內宿，你可以發現許多懷舊的老屋除了成為展覽館外，大多都變成營業用的商家、紀念品店、小吃店、餐館等等，除了店舖改造外，也用蕎麥麵、烤糰子和岩魚等美食迎接到來的遊客，從味覺擄獲他們的心。

大內宿街道兩旁都是販售充滿特色產品的在地店家，大多屋舍都還是看得出過去生活的痕跡。

茅葺製成的屋頂使用壽命其實很短，大約20年到30年就得換一次屋頂。當發生火災時，更是危險，火勢很容易隨之蔓延。而颱風季或是強風時期屋頂也很容易被吹走。不過，這樣的屋子具有優良的透氣性、隔熱性和低雨聲等優點，在過去還是廣為使用。

有趣的是，我們常常在日式復古的電視劇、偶像劇情中看到在這樣屋子中興起爐火，烤魚、烤糰子的畫面，是因為烤爐可以使屋內溫度增加之外，透過「煙燻」的方式更可以讓屋頂延長使用壽命。

過去茅葺部落在日本很常見，因為過去建築材料還沒有像現在如此完善的時候，古人都是收集樹木、植物等等來興建建築。基本上「茅葺」指的就是使用植物的莖來當作屋頂，最常見的就是「茅草」。居民會在冬季草木枯萎時開始收集素材，並使這些材料徹底乾燥後才使用。
如果使用的植物的莖等較厚，間隙則是會變大，雨水很容易滲透，為了防止雨水洩漏，才會將房子的屋頂興建成極為陡峭的樣式，這樣雨水、雪水會順著梯度而排出。其實這樣的屋子在「英國」與「德國」都有相同型態的樣貌，並不是只有在日本才看得見。

大内宿見晴台

要眺望整個大內宿街景，一定要走到道路盡頭的大内宿見晴台，這是眺望大內宿的絕佳地點。

大內宿街道在500年前的「德川幕府時代」就是以接待往來旅客的中間驛站。往來日光、會津地區的旅人都會在這裡留宿、用餐。現在大內宿則是用「觀光」手段延續過去商業形態的面貌，也承襲了過去的熱鬧氣氛。

沿著小徑階梯往上攀爬大約十分鐘，即可來到山腰間的展望所。雖然這裡沒有特別建立一個瞭望台給遊客從至高點眺望大內宿街景，但許多內行的攝影師及玩家都會跑來這邊拍照。
如果你跟我一樣是選擇冬天前來大內宿的話，千萬要格外注意安全！往山腰的階梯因為積雪、加上多人踩踏的情況下，路面的雪都變成了堅硬的冰，鞋子若是沒有足夠的摩擦力，走起來真的特別的滑。上山時並沒有特別的感覺，下山就格外恐怖，很多人是用滑倒的方式滾下山的，不小心真的會受傷。

大內宿雪祭：夜間點燈＆冬季煙火祭典

大內宿雪祭慶典每年舉辦時間不同，大多是在2月期間舉辦，通常只有舉辦兩天，會有夜間點燈與煙火可以看，是期間限定的活動。據說每年這段期間，大內宿都會湧入大量遊客，把通往大內宿的道路擠得水泄不通。但因為巴士擁有特別通行權，在塞車時現場交通管制的警察會讓巴士優先快速進場。
所以，要拜訪大內宿雪祭的朋友千萬別以自駕的方式前往，建議從湯野上溫泉駅搭乘接駁車前往會場，搭乘大眾運輸工具是最方便、最快的方式了！據說前年還因為路途中有車子發生事故，後來整條路封閉通行，所以很多人都沒有朝聖到大內宿雪祭，因此飲恨呢！

煙火施放前會有主持人喊口號，接著會看到許多穿著日本傳統服飾的年輕人從高倉神社手持火把跑向「大內宿町茅草屋展示館」的主會場，而途經之地剛好就是我們前面，我拍下了他們跑過去的軌跡，在冷夜之中火把拍攝起來像是流竄而過的熔岩，當真美翻。

煙火是在「高倉神社」旁邊的小徑施放，於是我們重新找了新的地方，選擇在一個可以看到高倉神社的高台拍攝，但沒想到大內宿煙火的規模比我們想的還要壯觀，這個位置太近，許多高空煙火都沒辦法收納下鏡頭內，只好用眼睛慢慢觀賞了。

大內宿雪祭煙火從六點開始施放，雖然節奏維持一慣的日式煙火節奏，但也因為如此才覺得這場煙火很美，因為每一顆高空煙火都看得好仔細、好清楚，花色好多變，煙火施放長度也超過十五分鐘，第一次在零度的雪地環境中看煙火，真的讓人意猶未盡。

大內宿美食推薦

米屋 そば処こめや・這是大蔥鴨嗎？經典「大蔥蕎麥麵」這裡吃！

在大內宿街道中有許多專賣蕎麥麵及大蔥蕎麥麵的店家，這回開箱了「米屋 こめや」。之前光顧過其他間，這是我在大內宿開箱的第三間大蔥蕎麥麵店家。米屋 こめや餐廳使用與在地農民購買的新鮮食材製作店內的各項料理，其中手工製作的蕎麥麵和麻糬最為有名，另外大內宿必吃的「大蔥蕎麥麵 ねぎそば」也是店內人氣套餐組合。這種吃法源自於一個有趣的歷史傳說：在江戶時期，會津地區的蕎麥麵是作為進貢品獻給德川將軍的，而「切」蔥被認為是不吉利的行為，因此人們選擇直接提供整根蔥。

🍜 福島美食、大內宿｜そば処こめや 大蔥蕎麥麵
店家地址：福島県南会津郡下郷町大内山本１６−３
營業時間：09：00－16：00（每週 公休）
官方網站：✅ 點我
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