錦屏美人湯館｜新竹溫泉｜獨立湯屋｜鱘龍魚料理｜尖石鄉｜新竹縣｜台灣
新竹尖石鄉｜錦屏美人湯館
官方網站：http://www.jp-spring.com.tw/php/
訂位電話：(03)584-1199
店家地址：新竹縣尖石鄉錦屏村5鄰69號
離開了青山綿延的薰衣草森林，我們繼續沿著山路前進，經過熟悉的尖石國小，道路似乎越來越狹隘了。
路的兩旁依然是潺潺流水的小河，幾顆雪白的巨石如星光點綴在河谷邊際，傾斜的山坡上青綠的巨樹搖曳生姿
這樣的美景看得在車上的我陶醉不已。
忽然一棟一座美麗壯闊的石頭教堂撞入我眼裡，它是尖石鄉錦屏基督長老教會
車子駛過了教會不遠，我們隨即來到了今天吃午餐的主要餐廳「錦屏美人湯館」。
02｜「錦屏美人湯館」是尖石鄉老字號的溫泉湯館，除了提供泡湯、住宿之外，其餐廳更提供鱘龍大餐。
入秋是泡湯的季節，前年第一次來尖石鄉兩天一夜的溫泉小旅行
那時候住在「峇里森林溫泉渡假村」，也是我第一次吃到鱘龍魚的相關大餐。
因為尖石鄉環境開發汙染少，水質清澈乾淨，相當適合養殖鱘龍魚，於是這裡就逐漸發展出許多業者養殖鱘龍魚。
除了上述的峇里森林溫泉渡假村可以吃到鱘龍魚吃外，今天則來到尖石鄉另外一家相當知名的溫泉湯館
一樣可以吃到好吃美味的鱘龍魚料理，它就是「錦屏美人湯館」。
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鱘龍魚系列相關料理，也是我們今天的午餐。
今天這隻鱘龍魚被廚師大卸八塊，全身上下物盡其用，如做成肉質白皙的鱘龍魚生魚片
利用鱘龍魚魚背的前半段，油脂較多，吃起來滑順，愛吃生魚片的人肯定很愛。
09｜起司燒鱘龍魚、鱘龍魚陶板燒、麻油鱘龍魚、鱘魚藥膳盅
另外其他道分別為鱘龍魚鮮菜炒飯、鱘魚戲珊瑚、翡翠爆龍筋、麻油鱘龍魚、起司燒鱘龍魚、 鱘龍魚陶板燒和鱘魚藥膳盅。
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鱘龍魚有「帝王之魚」的封號，鱘龍魚雖然體積相當龐大，但因為肉質相當肥美鮮嫩並含有豐富的膠原蛋白，相當受饕客喜愛。
鱘龍魚料理方式相當多元，通常會依照主廚經驗，不同部位有不同的烹煮方式，衍伸出一道道好吃又養生的鱘龍魚大餐。
11｜吃完午餐後我們沿著步道去錦屏美人湯館的露天風呂看看，順便消化剛剛吃飽飽的肚子。
12｜錦屏美人湯館露天風呂區的用餐區，此區僅販售簡單的輕食和泡麵給前來泡湯的旅客使用。
13｜大面落地窗引進了山裡自然的光線，泡湯後在這裡享用簡單的料理應該也是種格外的享受。
14｜錦屏美人湯館泡湯價格及房價。
錦屏美人湯館除了提供剛剛的鱘龍魚料理之外主要為飯店及湯屋，價格相當實惠。
從新竹市區開車到尖石鄉錦屏美人湯館大約一個多小時，算是新竹地區泡湯最近的選擇了
15｜錦屏美人湯館露天風呂區需要從這大大的旋轉樓梯下去，更衣進入才是主要區塊。
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17｜錦屏美人湯館戶外風呂置物區
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19｜錦屏美人湯館這座水池最吸引我目光，據說是老闆自行設計的漏斗型滑水池，可惜的是這天時間還沒到所以還沒放水
20｜漏斗型滑水池外貌
21｜休息區，據說這地上是利用能量時去鋪陳的，館長說常會看到許多遊客躺在石頭之上體驗石頭的療癒功能。
22｜錦屏美人湯館露天水療池
23｜錦屏美人湯館露天水療池分為三種溫度，分別是冷水、溫水和熱水
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25｜錦屏美人湯館也有提供裸湯區
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27｜錦屏美人湯館前有座錦梅吊橋
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沒想到一隻鱘龍魚可以衍伸出這麼多料理，不論是當地人或是外地遊客，很多都會慕名前來錦屏美人湯館泡湯
在泡湯之餘，也能享受到鱘龍魚的美味，園區占地也相當廣大，很適合親子同遊。
新竹尖石鄉｜錦屏美人湯館
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店家地址：新竹縣尖石鄉錦屏村5鄰69號
