水里謝家肉圓距離集集線水里車站走路約十分鐘不遠處，它悄悄隱身在一條巷弄中，謝家肉圓店面雖然不大，整家店也只有一個老闆娘在撐著，但它已經在水里地區飄香了七十多個年頭，是許多水里人的美食記憶。

水里謝肉圓一直是我很喜歡的一家老店，在水里謝肉圓吃頓飯，幾個銅板就能飽餐一頓，每樣單品不超過三十元，分量充足且好吃，只要有來水里就會前來朝聖一回，雖然店裡僅有販售牆壁這張海報上的幾樣單品、樣式不多，卻讓許多遊客慕名而來。

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03｜謝家肉圓的菜單及價目表簡單貼在牆面上一目了然。

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07｜肉圓好吃的關鍵除了在肉圓本身之外，淋上醬料更是肉圓的靈魂所在，謝家特製肉圓醬料簡單清爽。

08｜肉圓剪開，簡單的一塊小瘦肉及筍丁，淋上醬料，簡單的美味就這樣端上桌了。

09｜謝家肉圓的皮偏向比較軟嫩， 不像是市面上口感較Q的肉圓皮。

謝家肉圓的肉圓很特別，肉圓皮的厚度適中，相當有口感和嚼勁，切開的肉圓裡頭包著的是醃製過的肉片，一口吃下去淡淡的胡椒香氣隨之而來，並搭配鮮脆的筍末，筍子特有的解膩感把原本油膩的口感解除掉，最後沾上搭配特調的醬料，真的讓人一口接一口的吃。

10｜我最常點的就是肉圓、貢丸湯及綜合湯的組合，最棒的是湯頭是用大骨去熬製，沒有添加過多調味料僅撒上了一些芹菜及香菜末，味道全然提升。

📍水里｜謝家肉圓
店家位址：南投縣水里鄉太平街3號(水里車站前十分鐘)
營業時間：08：00-19：00

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