蠢咖啡 Dumb Coffee 於2019年9月開業，位於桃園市龜山區振興路上，是一家由一位充滿個性的老闆所開創的風格咖啡廳。雖然蠢咖啡距離市區有段距離，卻以幽默感和簡約風格著稱，店內裝潢以日式簡約風格為主，搭配幽默的標語和圖像，假日來時總是會一位難求，是一間深受不少在地人喜愛的桃園咖啡館。
桃園、龜山美食｜蠢咖啡 Dumb Coffee
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🌲 東眼山國家森林遊樂區門票蠢咖啡外觀＆位置
蠢咖啡位在大馬路旁的轉角處，店家是以透天厝去改造，三層樓的透天厝隔壁是一間便利商店。如果是開車的朋友馬路旁邊沿線只要是白線的位置都可以停車，如果沒有位置的話，也可以停在造幣廠入口旁邊有間宮廟前，那邊有小型停車場，位置非常多。
蠢咖啡店內空間＆環境
入店後，隨即映入眼簾的是製作咖啡及點餐的吧台區，店員會先詢問人數後接著遞上菜單，就可以自由找位置入座。
座位區分為一、二樓，提供雙人、單人及長桌等不同組合的座位區，如果喜歡和老闆聊天、或看老闆們沖咖啡的過程，就很適合坐在一樓的位置。
在一樓的書櫃裡也收藏了不少書，如果有興趣也可以自由索取在店內閱讀。
拾級而上來到二樓，二樓有一面超大的窗戶座位區可以看到窗外的街景，對面就是台灣鈔票的產地「中央造幣廠」。
整體空間相當寬敞，無論平假日都可以看到不少附近的住戶帶筆電來這裡工作或與朋友聚會，蠢咖啡也提供免費WiFi和充電插座，加上平日不限時，點一杯飲料就可以待上一整天真的很不錯。
蠢咖啡的菜單會隨季節做調整更換，除了基本的多種咖啡選擇，包括手沖單品、義式咖啡和歐蕾之外，還有麵包類輕食，我光顧過數次，每次來都有不同的特製咖啡可以品嚐，像這回就喝到了季節限定的氣泡葡萄咖啡，老闆說是配合夏天而研發，口味沁涼也令人相當驚豔。
蠢咖啡（Dumb Coffee）的名字其實充滿了幽默感和自嘲意味。據說老闆選擇這個名字是因為他們在一個相對偏僻的地方開了一家咖啡店，這在某些人眼中可能看起來有點「蠢」所以選擇以自嘲的態度經營，結果反而吸引了很多年輕人。
從Logo的設計上就可以看出老闆的幽默個性，然而這裡的店員對待客人也就像是對待自己朋友一樣，每次來的問候都很像是見到老朋友（雖然我不知道老闆記不記得我），真的相當親切！
如果是使用光學滑鼠的朋友，來到蠢咖啡可能會有點窒礙難行，可能是桌面的設計會讓光學滑鼠有一點無法感應，建議可以坐在大桌的座位區，雖然要與別人併桌，但是適合帶筆電工作的客人。
蠢咖啡不僅提供美味的咖啡和輕食，還有免費WiFi和插座，讓人可以在這裡悠閒地度過一整天，個人很喜歡他們的系列麵包，每次來點不同的餐點都有驚豔的感覺。無論是來這裡工作、朋友聚會還是單純放空，蠢咖啡都是一個讓人逃離塵囂的不錯選擇，也難怪會深受歡迎，一開就已經5年了！
☕️ 桃園、龜山美食｜蠢咖啡 Dumb Coffee
店家地址：桃園市龜山區振興路642號
營業時間：10：00－18：00（每週一、二公休）
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