花蓮縣 Archives - 許傑,旅行圖中

花蓮、豐濱｜升火工坊/伊娜飛魚・石梯坪最受歡迎的飛魚料理專門店

Posted on 2019-06-252019-06-18 by 許傑 with Leave a comment

沿著台十一線花東海岸公路前行，道路像是一條拉鍊，縫合了山與海的界線，更串起各部落之間的感情與連結。布農族、阿美族、葛瑪蘭族等文化之間的交流，讓這裡的飲食文化有別於其他地區，其中不乏看見許多專賣飛魚料理及山產的小店，而眾多烤飛魚的店家之中，這間「升火工坊/伊娜飛魚娜」是沿途最吸引我目光的一間店舖。

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花蓮住宿、花蓮車站｜回然慢時旅居 (Meci Hotel)

Posted on 2019-06-242019-06-18 by 許傑 with Leave a comment

回然慢時旅居 (Meci Hotel)位於花蓮車站前站走路約十分鐘的地方，是我目前在花蓮住過的飯店中，各方面都很超乎預期、並且會大力推薦給朋友的一間花蓮飯店推薦。
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花蓮、豐濱｜高山森林基地・治癒人心的夢想基地

Posted on 2019-06-232019-06-18 by 許傑 with Leave a comment

就名字上解讀，高山森林基地會讓人以為是一座位在高山森林之中的園區，但「高山」指的不是很高的山，而是這個布農族部落的名字。過去還沒有公路的時代，海岸山脈早已有一群原住民居住在此，除了阿美族之外，還有些葛瑪蘭族，更有一群從高雄翻山越嶺而來的布農族人，翻越中央山脈，搬遷到海岸山脈，把整個家族帶來、把文化帶來，在此重新活出屬於自己的故事。他們人數不多的、卻是很開心的住在這裡，成為台灣唯一的依山傍海的布農族部落。
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花蓮住宿、花蓮市｜捷絲旅花蓮中正館 (Just Sleep Hotel Hualien)

Posted on 2019-06-222019-06-16 by 許傑 with Leave a comment

捷絲旅花蓮中正館 (Just Sleep Hotel Hualien Zhongzheng)位於花蓮市中心，地理位置優越、住宿價格親民，在訂房平台Agoda上一直是花蓮熱門搶手的飯店。加上飯店就在花蓮市區正中心，走路就可以到花蓮著名的美食餐飲店，也能走去逛花蓮東大門夜市，市區觀光非常方便，是到花蓮旅遊時可列入住宿清單的高ＣＰ值飯店選擇。
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花蓮、鳳林｜游翁韭菜臭豆腐・鳳林限定的韭菜臭豆腐

Posted on 2019-06-212019-06-16 by 許傑 with Leave a comment

我不是一個很喜歡吃韭菜的人，但是我每次只要有經過花蓮鳳林就會到這間「游翁韭菜臭豆腐」朝聖，吃上一盤好吃的韭菜臭豆腐，這是我從大學第一次環島吃過一次後就很難忘、也很喜歡的一家鳳林美食。
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花蓮、新城｜佳興冰果室・一杯檸檬汁與一盤海鮮什錦的老店滋味

Posted on 2019-06-202019-06-16 by 許傑 with Leave a comment

來到花蓮新城老街，這間佳興冰果店是老街中最多人聚集的地方。開業超過六十年的佳興冰果店是在地老字號的冰店，來到這裡許多人買的不是冰，而是一瓶又一瓶的檸檬汁，佳興的檸檬汁是用完整帶皮的檸檬所榨成的，也是店內最受歡迎的單品。一口飲下，冰涼酸甜在口中化開，酸甜口感帶走了暑氣，也酸出了我的新城記憶。
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