花蓮、豐濱|升火工坊/伊娜飛魚・石梯坪最受歡迎的飛魚料理專門店

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沿著台十一線花東海岸公路前行,道路像是一條拉鍊,縫合了山與海的界線,更串起各部落之間的感情與連結。布農族、阿美族、葛瑪蘭族等文化之間的交流,讓這裡的飲食文化有別於其他地區,其中不乏看見許多專賣飛魚料理及山產的小店,而眾多烤飛魚的店家之中,這間「升火工坊/伊娜飛魚娜」是沿途最吸引我目光的一間店舖。

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花蓮、豐濱|高山森林基地・治癒人心的夢想基地

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就名字上解讀,高山森林基地會讓人以為是一座位在高山森林之中的園區,但「高山」指的不是很高的山,而是這個布農族部落的名字。過去還沒有公路的時代,海岸山脈早已有一群原住民居住在此,除了阿美族之外,還有些葛瑪蘭族,更有一群從高雄翻山越嶺而來的布農族人,翻越中央山脈,搬遷到海岸山脈,把整個家族帶來、把文化帶來,在此重新活出屬於自己的故事。他們人數不多的、卻是很開心的住在這裡,成為台灣唯一的依山傍海的布農族部落。
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花蓮住宿、花蓮市|捷絲旅花蓮中正館 (Just Sleep Hotel Hualien)

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捷絲旅花蓮中正館 (Just Sleep Hotel Hualien Zhongzheng)位於花蓮市中心,地理位置優越、住宿價格親民,在訂房平台Agoda上一直是花蓮熱門搶手的飯店。加上飯店就在花蓮市區正中心,走路就可以到花蓮著名的美食餐飲店,也能走去逛花蓮東大門夜市,市區觀光非常方便,是到花蓮旅遊可列入住宿清單的高CP值飯店選擇
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花蓮、新城|佳興冰果室・一杯檸檬汁與一盤海鮮什錦的老店滋味

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來到花蓮新城老街,這間佳興冰果店是老街中最多人聚集的地方。開業超過六十年的佳興冰果店是在地老字號的冰店,來到這裡許多人買的不是冰,而是一瓶又一瓶的檸檬汁,佳興的檸檬汁是用完整帶皮的檸檬所榨成的,也是店內最受歡迎的單品。一口飲下,冰涼酸甜在口中化開,酸甜口感帶走了暑氣,也酸出了我的新城記憶。
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花蓮住宿、花蓮市|承億文旅-花蓮山知道 (Hotelday Plus Hualien)

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承億文旅系列飯店從淡水吹風、台中鳥日子到嘉義的桃城茶樣子我都去住過,是我在台灣很喜歡的一個連鎖飯店品牌,只要當地有承億文旅飯店,我都會列為優先住宿的考慮名單,這次到花蓮則是入住了承億文旅近年新開的、也是我列入清單期待很久的「花蓮山知道」。
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花蓮住宿、花蓮市|有窩客棧・超質感工業風的平價旅宿/花蓮車站走路十分鐘 (You Worth Inn)

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充滿個性風格的「有窩客棧 (You Worth Inn)」距離花蓮車站走路只要十分鐘,加上因有著寬敞乾淨的房間、便宜的價格,種種優越的條件在網路上深受年輕人歡迎,也成為我這次到花蓮旅遊時住宿的選擇。
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