高知四萬十美食推薦!到高知自由行,不少人都會慕名到四萬十走走,來四萬十不僅可以欣賞到有著「日本最後的清流」的四萬十川美景之外,周邊的四萬十美食可千萬不能錯過!本篇介紹的四萬十美食全都倚著四萬十川的純淨而生產,是到當地旅遊時不可錯過的5家高人氣四萬十美食推薦。有利用四萬十栗子生產的甜點專賣店「Ochakuri Cafe」、四萬十豬製作的豬肉餡餅「とおわ市場」、四萬十牛專賣店「四万十牛本舗 焼肉よこやま」、四萬十川內的鰻魚飯專賣「Shimantoya 四萬十屋」,還有可以欣賞到佐田沈下橋的可愛咖啡車「hotori coffee」。讓我們沿著四萬十川,把和牛、鰻魚、豬肉和甜點都一次品嚐吧!
- 2023.11.18更新
高知:四萬十美食地圖
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高知自由行:四萬十美食推薦
Ochakuri Cafe:道路休息站裡的四萬十栗子甜點專賣店!限量的栗子蒙布朗美味又療癒
Ochakuri Cafe座落在道之駅四万十とおわ內,店家以在地產的「四萬十栗」製成各種栗子甜點、栗子蒙布朗等等,是一家栗子主題甜點咖啡店。如果想一次吃到多種不同栗子的風味,推薦點四萬十栗蒙布朗組合,能一次品嚐到三種當地產的栗子口味,感受其甜度、氣味的差異不同。而店內所有座位均為河景特座,讓人可以坐在店裡、一邊品嚐店家特色的栗子甜點及地瓜蒙布朗,一邊欣賞碧綠的四萬十川。
🏷 高知、四萬十美食|Ochakuri Cafe
營業時間:11:00-15:00(每週三公休)
店家位置:高知県高岡郡四万十町十和川口62-9
官方網站:✅ 點我
道の駅 四万十とおわ とおわ市場:暢銷破萬個!美味的四萬十豬肉咖哩餡餅居然藏在土產店裡
道の駅 四万十とおわ とおわ市場同樣位在道之駅四万十とおわ內中,但它其實是一間土產專賣店,店內卻的小櫃檯賣著豬肉咖哩餡餅,這可是當地相當有名、暢銷破萬個的豬肉咖哩餡餅。豬肉咖哩餡餅採用四萬十豬去製作,一口咬下外酥內軟的餡餅皮馬上爆出濃郁的咖哩香氣,加上帶著嚼勁的豬肉口感,讓人齒頰留香、吃過便意猶未盡,由於餡餅每日為限量供應,晚來就買不到了!
🏷 高知、四萬十美食|道の駅 四万十とおわ
營業時間:08:30-17:00
店家位置:高知県高岡郡四万十町十和川口
官方網站:✅ 點我
四万十牛本舗 焼肉よこやま:每年限量100頭!四萬十牛專賣店開的美味燒肉店
來到高知千萬不可以錯過當地著名的「四万十牛」,位於四万十市的四万十牛本舗是一間由專門養殖四万十牛、並且供應精肉給高知商鋪的肉品專賣店,店家的肉品獲獎無數,在當地很受歡迎,除了在市區開了精肉店之外,也在四萬十市開了一間燒肉專賣「四万十牛本舗 焼肉よこやま」,提供遠道而來的旅客品嚐美味的四万十牛。
四万十牛品種為未生產過雌性黑毛和牛,主要生活在純淨、無污染的四万十地區,在自然豐富的深山裡、且毫無壓力地培育出來的牛隻非常健康,每年更只生產一百頭左右,是相當夢幻的逸品。四万十牛本舗 焼肉よこやま也特別在店內設置了展示櫃,展示當日新鮮準備、且推薦的四万十牛給饕客品嚐。如果不知道該怎麼點,店家也有推薦組合套餐,基本上兩人點一份套餐就能吃得飽又吃得好了!不得不說炙燒過後的四萬十牛肉真的口感柔軟、油脂入口即化,相當美味!
🏷 高知、四萬十美食|四万十牛本舗 焼肉よこやま
營業時間:17:00-22:00(每週三公休)
店家位置:高知県四万十市西土佐江川崎2594-1
官方網站:✅ 點我
hotori coffee:座落在四萬十川一側,可以遠眺佐田沈下橋的可愛咖啡車
座落在佐田沈下橋一側的「hotori coffee」是一間可愛的行動咖啡廳,提供簡單的咖啡、甜點和飲料,而小小的行動餐車採全面開放式,並在一旁設置了舒服的露營座椅區讓旅客可以舒適的坐下來,喝一杯咖啡的同時也欣賞土佐沈下橋與四萬十川碧綠組成的美景。
🏷 高知、四萬十美食|hotori coffee
營業時間:10:00-17:00
店家位置:高知県四万十市佐田2874
官方網站:✅ 點我
Shimantoya 四萬十屋:生活在四萬十川裡的野生鰻魚製作而成的美味鰻魚飯
純淨的四萬十川不僅孕育了河川兩岸的萬物,河裡更是薀藏不少鮮味!來到Shimantoya 四万十屋,可以品嚐到當地物產製作的料理,其中就以從四萬十川長大的野生鰻魚製作的鰻魚飯最受歡迎,生活在四萬十川內的野生鰻魚由於活動力較強,肉質不僅彈牙、味道更是鮮美,而利用四萬十川水養殖的鰻魚口感則是軟嫩豐腴,同樣也很好吃,不少人都特別開車來四萬十屋品嚐美味的鰻魚飯!
🏷 高知、四萬十美食|Shimantoya 四万十屋
營業時間:10:00-15:00(每週三公休)
店家位置:高知県四万十市山路2494-1
官方網站:✅ 點我
壽司一貫:高知在地迴轉壽司名店藏著彩蛋!運用土佐近海捏成的美味壽司通通吃起來(寿し一貫)
壽司一貫(寿し一貫)是高知縣在地迴轉壽司連鎖店,在香川高松、德島及愛媛松山也都各有一家分店,大多分店都集中在高知縣境內,是四國非常在地的迴轉壽司店。壽司一貫(寿し一貫)主打運用大量土佐近海的當季食材,而壽司中不可缺少的食材也是趁日本全國產地新鮮度好的時候訂購直送製作,將物產捏成一顆顆壽司美味的壽司送到大家的身邊,是到高知縣自由行必吃高知美食。
🍣 高知、四萬十美食|壽司一貫(寿し一貫)
店家位置:高知県四万十市古津賀4丁目98
開放時間:11:00-15:00、17:00-21:00(每周三公休)
官方網站:✅ 點我
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