Sekar Kedhaton Restaurant坐落在日惹的克拉頓(Keraton)區,這區以文化和歷史遺產而著稱。Sekar Kedhaton Restaurant的建築本身就是一棟歷史建築,風格融合了傳統爪哇建築和宮廷元素,讓人一踏入就能感受到濃厚的地方文化氛圍,更讓人可以在這樣的歷史建築中品嚐精緻美味的印尼料理,是日惹相當有名的一間餐廳。
日惹美食|Sekar Kedhaton Restaurant
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Sekar Kedhaton|店家位置&外觀
Sekar Kedhaton Restaurant距離日惹市區約 15分鐘車程,由於地點比較外圍一點,如果是自由行的話建議搭乘計程車前往。
我們是在傍晚到Sekar Kedhaton Restaurant用餐,才剛到餐廳門口就被餐廳的樣貌給驚艷到,暈黃的燈光打在充滿歷史的建築上,每一處都散發出濃厚的氛圍,讓人快門按個不停。
Sekar Kedhaton|用餐環境與氛圍
不僅外觀很讓人驚喜,連內部也充滿一種爪哇島的傳統氣息,不僅裝飾精美,還擺設著當地的藝術品和手工藝品,溫馨的用餐環境也讓人開始期待今晚上桌的印尼料理了!
餐廳內的座位佈局相當多樣,從兩人桌、四人桌到家庭多人聚餐都有提供,空間多樣的配置還包括私人包廂和露天座位,很適合各類聚會和活動。因為來的時間是平日又比較早,店內空蕩蕩的還以為餐廳生意不太好,但隨著時間越來越晚,瞬間座無虛席。當天用餐也發現現場來吃飯的都是在地人,生意真的超好!
Sekar Kedhaton|特色料理
Sekar Kedhaton Restaurant的菜色多以地道的爪哇料理為主,有許多印尼菜都是我第一次聽到與品嘗到。像是菜單上有多種傳統菜餚,如 Gudeg(嫩雞肉配椰奶和椰糖)、Sate Ayam(雞肉沙嗲)和 Nasi Liwet(椰奶飯),很多都是台灣人可以接受而且會喜歡的口味,蔬菜超多!
店內的菜色都是使用新鮮的當地食材和傳統的烹飪方法製作,保證了原汁原味。此外,餐廳也與時俱進提供一些國際料理選擇。最後還有甜點和飲品都相當值得一試,特別是使用當地水果和香料製作的特色甜品和飲品,個人特愛西瓜汁!
🇮🇩 日惹美食|Sekar Kedhaton Restaurant
店家地址:Jl. Tegal Gendu No.28, Prenggan, Kec. Kotagede, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55173印尼
營業時間:11:00-21:00
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