
屏東九如鄉的大花玫瑰休閒農場不只是一片花田,而是「全台最浪漫的男人」農場主人楊添得先生,用畢生心血與對玫瑰的深情,親手打造的夢幻國度。從踏入大花玫瑰休閒農場的那一刻起,空氣中便瀰漫著淡淡的玫瑰香,而大花玫瑰休閒農場除了可以認識玫瑰花、體驗採玫瑰花的樂趣,還可以品嚐有機食用的玫瑰花料理,讓人感受那視覺、嗅覺,到味覺的玫瑰花極致浪漫體驗!
屏東、九如景點|大花玫瑰休閒農場 Rose Garden
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大花玫瑰休閒農場|交通方式

大花玫瑰休閒農場位於屏東縣九如鄉,建議開車前往最方便,導航設定「大花有機玫瑰農場」即可,農場提供寬敞的停車空間,開車前往非常方便。從國道三號九如交流道下,約10-15分鐘車程即可抵達,路標清晰
入園後,園區規劃得非常棒,動線流暢,無論是賞花、用餐還是參加體驗活動,都能找到最舒適的方式。建議大家可以預留半天到一天的時間,才能好好把農場的精華一網打盡。
大花玫瑰休閒農場|票價資訊

🎫 門票資訊
門票種類 | 門票費用 |
成人 | 200元(可抵150元園區消費) |
兒童 | 100元(可抵50元園區消費) |
大花玫瑰休閒農場|園區參觀動線&必看亮點
楊添得的玫瑰傳奇:全台最浪漫的男人與有機玫瑰的誕生

大花玫瑰休閒農場之所以能夠如此獨特且迷人,背後的故事絕對是關鍵!農場主人楊添得先生,人稱「全台最浪漫的男人」,他的浪漫可不是送花而已,而是將對玫瑰的愛,昇華成一種畢生追求的志業。老實說,第一次聽到這個稱號,我還在想是多浪漫?結果一了解才知道,這份浪漫是建立在數十年的堅持與鑽研上,讓人由衷佩服。
楊先生原本從事傳統農業,但一次偶然的機會,他接觸到了食用玫瑰,從此便深深著迷。他發現,市面上的玫瑰多半用於觀賞,而食用玫瑰的栽種技術和市場都相對匱乏。憑藉著一股「要做就做到最好」的熱血,他毅然決然投入有機食用玫瑰的種植。這條路當然不好走,初期面臨了無數的挑戰,像是病蟲害、氣候變遷,還有如何維持有機栽種的標準。但他從未放棄,反而更積極地鑽研,不斷嘗試新的栽培技術,甚至遠赴國外取經,只為了讓每一朵玫瑰都能健康、純淨地綻放。

玫瑰花盛開的季節通常在春季(3-5月)和秋季(9-11月),這時候的花況最美,數量也最壯觀。不過,由於農場採有機栽種,一年四季都有機會看到不同品種的玫瑰綻放,即使非盛花期,也能感受到那份獨有的清雅。

楊先生的浪漫,不是表面的浮華,而是根植於土地的深情與對品質的堅持。這份對玫瑰的熱愛,就像一股無形的能量,感染著每一位來到這裡的訪客,讓人感受到生命的美好與無限可能。
如今,這片佔地約4.5公頃的玫瑰園,不僅是全台最大的有機食用玫瑰農場,更是楊先生對土地、對生命、對浪漫的深刻詮釋。漫步在園區裡,會發現這裡的玫瑰不僅品種多元,每一朵都飽滿而富有生命力,散發著天然的芬芳。這不只是因為有機栽種,更是因為它們被賦予了滿滿的愛與關懷。這種人文關懷,不僅體現在對玫瑰的呵護,也延伸到農場的經營理念上,讓遊客能安心體驗,感受這份純粹的美好。

特別喜歡農場的規劃,把賞花區、採花區分得很清楚,既能讓大家盡情拍照,又不影響玫瑰的生長。在採花體驗區,可以親手剪下自己喜歡的玫瑰,感受那份從土地到手中的真實觸感。這不只是一種體驗,更是一種對生命的尊重與連結,讓人深刻體會到每一份收穫的來之不易。
沉浸玫瑰花海:賞花、採花與手作體驗

農場裡也展示了許多玫瑰相關的知識,從玫瑰的品種、栽種方式,到食用玫瑰的功效,都能在這裡學到。
來到大花玫瑰休閒農場,除了欣賞滿園的玫瑰美景,更不能錯過親手體驗的樂趣!園區規劃了多樣化的互動體驗,讓人不只是走馬看花,而是真正深入玫瑰的世界。其中最受歡迎的,莫過於採花體驗。穿梭在花叢中,親手剪下那朵最嬌豔的玫瑰,聞著花瓣的清香,感受那份從指尖傳來的溫柔,真的非常療癒!不過別忘了,採摘時要小心刺喔!
除了採花,農場還提供了豐富的DIY活動,讓大家把玫瑰的美好帶回家:
- 玫瑰花醬DIY:親手將新鮮玫瑰花瓣熬煮成香甜的花醬,這個過程本身就是一種享受,煮出來的花醬無論是配麵包還是泡茶,都是獨一無二的美味。
- 植物拓染:利用玫瑰花瓣和葉片,將植物的紋理與色彩拓印在布料上,創造出獨特的藝術品。這項活動非常適合親子同樂,也能激發大家的創意。
- 手作花束與花藝設計:在專業老師的指導下,學習如何將玫瑰搭配其他花材,設計出屬於自己的花束或花藝作品。完成後,看著自己親手打造的美麗作品,成就感滿滿!
將玫瑰花融入料理|農場創意料理與獨家商品

本以為玫瑰只能看、只能聞嗎?但在大花玫瑰休閒農場,玫瑰更是餐桌上的主角!這裡的特色餐廳,將有機食用玫瑰巧妙地融入各式料理中,創造出令人驚豔的味蕾體驗。老實說,一開始我還擔心會不會有違和感,畢竟玫瑰花通常給人觀賞的印象,但實際品嚐後,真的會讓人忍不住驚呼:「原來玫瑰也可以這麼好吃!」
玫瑰冰沙

炎炎夏日,酷暑難耐,來上一杯玫瑰冰沙,超級消暑。這款冰沙以新鮮玫瑰花瓣與碎冰細緻打製,入口時冰涼滑順,玫瑰的清香在口中綻放,每一口都能感受到花香與微甜交織,既能快速解渴,又能去除口中的油膩感。
玫瑰披薩/玫瑰漢堡

這兩道創意料理,徹底顛覆了人們對玫瑰的既定印象。玫瑰披薩以薄脆餅皮為基底,鋪上新鮮蔬菜、香濃起司,最後撒上精選玫瑰花瓣,不僅讓披薩色彩繽紛,還增添一抹高雅氣息。每一口都能品嚐到玫瑰的幽香與餡料的鹹香完美融合,層次分明,令人驚喜。
而玫瑰漢堡則是在多汁的漢堡肉排上,點綴著細碎的玫瑰花瓣,搭配特製玫瑰醬汁,讓漢堡不再只是重口味的代表,反而多了一絲淡雅的芳香。玫瑰的清新與肉排的香氣相互襯托,讓人回味無窮。這兩道料理不僅賞心悅目,更讓味蕾體驗到前所未有的豐富層次,是視覺與味覺的雙重饗宴。
玫瑰壽司

當地道台灣味遇上浪漫玫瑰,激盪出令人驚艷的火花。玫瑰壽司選用新鮮魚料與壽司米,捲入細緻玫瑰花瓣,入口時先是感受到壽司的鮮美,隨後玫瑰的清甜香氣緩緩釋放,讓傳統壽司多了份優雅與層次感。
玫瑰滷肉飯

玫瑰滷肉飯則將濃郁的滷肉醬汁與細碎玫瑰花瓣融合,肥瘦相間的滷肉在玫瑰的點綴下,味道更加清爽,完全不會有油膩感。玫瑰的香氣與滷肉的鹹香交織,提升整體風味,讓人每一口都充滿驚喜,忍不住一口接一口。這些創新的組合,不僅保留了台灣經典的味道,更賦予其嶄新的生命力,讓人垂涎三尺、回味無窮。
玫瑰茶

玫瑰的芬芳,成就了這杯溫暖療癒的下午茶首選。選用上等玫瑰花瓣沖泡,整杯花茶不僅有濃郁的花香,讓人更加沈浸式的融入在農場之中!

這些料理不僅好吃,擺盤也相當精美,絕對是「好拍」的打卡美食。每一口都能感受到農場的誠意滿滿,以及楊先生對食用玫瑰的深度鑽研。吃飽喝足後,別忘了到農場的伴手禮區逛逛,這裡販售各式各樣以玫瑰為主題的產品,從玫瑰純露、玫瑰精油、玫瑰茶包到玫瑰餅乾、玫瑰面膜,應有盡有,絕對是將這份浪漫帶回家的最佳選擇!送禮自用兩相宜,而且都是有機產品,用起來、吃起來都更安心。
🏷 屏東、九如景點|大花玫瑰休閒農場 Rose Garden
景點位置:904屏東縣九如鄉九如路一段2-88號
開放時間:09:00-17:00(每週一公休)
官方網站:✅ 點我
大花玫瑰休閒農場的最佳賞花季節是什麼時候?
農場的玫瑰料理吃起來味道如何?會不會很奇怪?
大花玫瑰休閒農場有哪些推薦的體驗活動呢?
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