澎湖每年元宵節都會有「元宵乞龜」活動,以龜來象徵求乞之物,進而求平安、健康與財富。而現在馬公市陽明路上有攤「澎湖龜鮮奶雞蛋糕」融入了創意,把傳統雞蛋糕與綠蠵龜的意象做成「澎湖龜造型的雞蛋糕」。
雞蛋糕一直是台灣傳統的經典甜點,也是大人、小孩都愛吃的小食。現在來到澎湖馬公市區,有一間位在陽明路上的「澎湖龜鮮奶雞蛋糕」在IG上非常火紅,主要是因為把傳統的雞蛋糕改造成「澎湖龜」造型,在年輕人口耳相傳之下成為2019年來到澎湖必吃的美食雞蛋糕。加上雞蛋糕採用鮮奶真材食料製作,造型可愛之外又相當外酥內軟,尤其是現做、現吃最好吃!
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02|紅色造型的攤位看起來雖然有點陽春,但是卻是澎湖當今很受年輕人歡迎的一家雞蛋糕店。
澎湖龜鮮奶雞蛋糕是2019才剛開幕不久的專門賣雞蛋糕的小店,位在馬公市區陽明路上,從馬公中正路騎摩托車過來大約十分鐘。我們則是從南海碼頭旁邊的彭澄飯店走路過去,大約也是十五分鐘左右就能抵達。
03|每隻澎湖龜都採現點現做,如果人多的話就要排隊,據說現在都要等上二十分鐘才買得到。
04|澎湖龜鮮奶雞蛋六個五十元,每一隻澎湖龜都外層酥脆、內層鬆軟,無添加膨脹劑、香料及防腐劑,非常的天然原味。
05|現做的澎湖龜一整群被放在層架上待裝袋的樣子好可愛。
06|澎湖龜的大小大概是我手掌心的大小,六隻五十元,一杯菲菲檸檬汁加上一袋澎湖龜其實就飽了。
07|澎湖龜肚子上還寫著大大的澎湖。
🐢 澎湖、馬公美食|澎湖龜鮮奶雞蛋糕 店家地址:澎湖縣馬公市陽明路51號(大富花枝丸正門口、台北江斜對面) 營業時間:15:00-19:00 官方臉書:✅ 點我
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