水里景點提案|
10個水里景點推薦・水里一日遊:車埕車站、林班道與水里蛇窯,搭上集集鐵道,來到密隱鐵道的最美終點站(2024.01.08更新)

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水里景點推薦!南投縣的水里鄉是集集線列車的終點,終點站的車埕車站更被許多人譽為最美的山城終點站。隨著伐木業的榮景不在,過往留下來的鐵道與木業文化相繫結合,成為許多人到日月潭前,繞至水里旅遊的一大原因。本篇收錄水里一日遊水里景點、交通、美食及南投住宿。到水里不管是去發電廠前吃二坪枝仔冰、或是去車埕木業展示館賞五月的桐花,感受水里的悠閒與寧靜,記得要放慢走才會感受得到水里景點純粹的美好。

  • 2024.01.09 更新

水里 Shuili

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搭著集集線列車,過了集集鎮之後,隨即進入到了水里鄉。舊名「水裡坑」的水里,不僅是集集線鐵道的終點,更有一座被封為「山城中最美的車站」的「車埕車站」。這座被群山包圍的山城小鎮,中心濁水溪與水里溪的合流處,城鎮的面積雖然不大,卻有著優越的交通地理位置。過去因為曾因伐木業興盛,得到「小台北」之美譽,過往的繁榮,奠定了水里的基礎,像是金融機構、商家都進駐於此,更是周邊城鎮的生活日常倚賴的中心。
雖然過往的繁華已經如雲煙,但來到水里,仍然可以看見曾經因木業繁華的痕跡及居民緩慢悠閒的生活步調。那些木業過往發展的脈絡,隨著時代變遷成為水里鄉吸引遊客而來的觀光景點。像是車埕車站、上游的大觀、明潭、明湖等發電廠,都是旅客搭乘集集線列車,到終點站的水里、車埕一遊時必然驚艷的亮點。而那些生活的步調,則是生活在都市叢林中的人們,所嚮往的自在與生活。水里利用原本的根基,持續在新時代中發酵出價值與故事。

如何前往水里?水里交通方式

🚃 台鐵:水里車站、車埕車站 搭乘台鐵電車「集集線」至「水里車站」、「車埕車站」出站後即可抵達部分景點,或於車站租機車前往景點與店家。
⚠️ 以上資訊僅供參考,如有異動請依官方公告為主。

水里景點地圖

水里景點:水里一日遊推薦

車埕聚落:木業紋理堆疊而起的山中之城

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車埕聚落位於明潭壩頂下方,最初因興建大觀發電廠及木業集散地興起於日治時期,在當時更是一個熱鬧非凡的小山城,更一度被稱之為「小臺北」。過去埔里糖廠會以「台車運送」的方式將糖運載到車埕車站,接著藉由集集線鐵路把糖送了出去,聚落全盛時期就有多達百餘輛的輕便車集中於此地,逐漸發展成山中的一個熱鬧聚落,爾後在日據時期更成了伐木加工業的重鎮。其實「車埕」的「埕」為閩南語中「場」的意思,日治時期的車埕有許多輕便車停置於此,也稱這裡為「車場」。

車埕車站:集集線最美的終點站

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隨著時代變遷,伐木業不再興盛。近年車埕轉型發展為觀光聚落。把舊有的舊宿舍、車站、聚落整併成一個一個以林業為主題的園區,成為集集線的一個觀光亮點。許多旅客會搭乘集集線列車,來到終點站的車埕車站。下車花個半天時間,逛一圈車埕車站周邊的林業文化場館。從車站就能看見依靠著山、築坡而居的是車埕聚落,而全木造的車埕車站,依然靜靜的守候在一旁。

🏷 南投、水里景點|車埕車站
景點位置:南投縣水里鄉民權巷2號
閱讀延伸:📖 車埕車站.車埕聚落那些看山小日子

車埕酒莊:山城裡的梅酒香

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「梅」為水里鄉的特產,而在車埕、新興地區所生產的梅品聞名四方,每年的一月間,梅花盛開,令人流連忘返,四月間則是採梅季節,吸引許多遊客前來採梅DIY製作梅品。來到車埕酒莊,梅的系列產品也琳瑯滿目,如梅干、梅酒、梅醋、梅醬、梅子麵、梅子醬油、梅酒香腸、梅酒冰棒等,深受海內外人士喜愛,是相當具有地方特色的伴手禮,車埕地區亦生產高品質的國蘭,行銷海內外,深受愛蘭人士喜愛,另外竹筍產品也享有盛名,是車埕的另一項農特產品。

🏷 南投、水里景點|車埕酒莊
開放時間:09:00-17:30
景點位置:南投縣水里鄉民權巷118號

林班道:木業文化的時代轉運站(The Grove Taiwan)

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過去車埕的木業頗負盛名,更曾經奠定了車埕擁有「小台北」的封號。但那些風光一時,隨著伐木業的停擺,就好像按下了暫停鍵,停止在這山城之中。後期為發揚木業的工藝特色及環保再生林概念,讓這些塵封的木業文化遺跡獲得了轉機,發展成為遊客來到車埕林班道,可以認識林業、體驗相關的場館,不僅可體驗木工DIY的樂趣,更能將許多花心思手作而成的木工作品帶回家當作美好的旅行紀念。

🏷 南投、水里景點|林班道
開放時間:09:30-18:00(週末延長至晚上19:00)
景點位置:南投縣水里鄉民權巷101-5號
官方網站:✅ 點我

水里蛇窯:焠練百年時光的蜿蜒蛇窯

西元1927年創立的「水里蛇窯」是極具文化價值的古早柴燒窯,因窯身綿長,遠遠看就像是一條蜿蜒的巨蛇而得名蛇窯,過去是用來燒製陶器所用。園區在西元1993年轉型成「水里蛇窯陶藝文化園區」,將舊窯場保留與重新整理活化成寓教於樂的觀光園區。園區中分為蛇窯文物館、陶藝教室、千禧雙口瓶、921紀念館、多媒體視廳室、蛇窯咖啡館、成型區、產品展售部等等,以體驗捏陶樂趣,更可走進以土磚砌成、順著斜坡地闢建的蛇窯中參觀。是旅客來到水里一日遊時必訪、也是相當經典的水里景點

🏷 南投、水里景點|水里蛇窯陶藝文化園區
開放時間:08:30-17:30(每週三公休)
景點位置:南投縣水里鄉頂崁村水信路一段512巷21號

水里美食清單

土土甜品店:南投「最土」的陶風格主題甜品( 2021 年開幕)

南投水里蛇窯不僅可以體驗自己製作陶藝的樂趣,園區中更藏著一間極具質感與風格的「土土甜品店」。土土甜品店於 2021 年開業,藏身在水里蛇窯園區之中。素雅的咖啡廳外觀,搭配大面落地窗,讓人一眼就看見店裡的旋轉樓梯、芒草花、陶藝品等佈置,木製桌椅與裝潢都呈現了日式的簡約風格,經過時很難不被吸住眼睛。走進店內,菜單上以各種茶飲及限定甜點為主,且皆以「陶藝」為發想,有修坯蒙布朗、青花瓷乳酪慕斯、攪胎土土捲等等。點了一份修坯蒙布朗,端上桌的擺盤真的讓人驚艷,就像是在吃一份藝術品一樣,從裡到外都呈現出完美質感,沈浸式的美食與空間不愧是號稱「最土」的陶風格主題甜品!

🏷 南投、水里美食|土土甜品店
開放時間:10:30-17:30(每週三公休)
景點位置:南投縣水里鄉頂崁村水信路一段512巷21號(水里蛇窯園區中)
官方網站:✅ 點我

謝家肉圓:飄香水里七十年的巷弄老店

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水里謝肉圓一直是我很喜歡的一家老店,距離集集線水里車站走路約十分鐘不遠處,它悄悄隱身在一條巷弄中,店面雖然不大,整家店也只有一個老闆娘在撐著,但它已經在水里地區飄香了七十多個年頭,是許多水里人的美食記憶。肉圓外皮Q軟入味,一口吃下去淡淡的胡椒香氣隨之而來,蒜末在其中格外提味,並搭配鮮脆的筍末,筍子特有的解膩感把原本油膩的口感解除掉,最後沾上搭配特調的醬料,真的讓人一口接一口的吃。
在水里謝肉圓吃頓飯,幾個銅板就能飽餐一頓,每樣單品不超過三十元,分量充足且好吃,只要有來水里就會前來朝聖一回,雖然店裡僅有販售牆壁這張海報上的幾樣單品、樣式不多,但阿婆老闆娘親切又可愛。

🏷 南投、水里美食|水里謝肉圓
營業時間:09:00-18:00
店家位置:南投縣水里鄉太平街3號

水里豆花松:用甜水收服人心的50年冰品老店

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夏季到水里旅遊,也是會熱得讓人想吃點冰涼的來消暑解渴。這間「水里豆花松」藏身在巷弄中,由於口味眾多、價錢平民化,是許多在地人夏季都會去吃上一碗的一家冰店,已經營業超過五十年歷史。除了各式傳統味的挫冰之外,冬季也會賣熱甜品,還有深受饕客喜愛的冰涼豆花。香濃的豆花三樣料只要40元,綿綿的口感、搭配沁涼的糖水與豐富的任選佐料,夏天到水里就是要來一碗解解暑!

🏷 南投、水里美食|水里豆花松
營業時間:08:00-18:30
店家位置:南投縣水里鄉民族路232號
官方網站:✅ 點我
閱讀延伸:📖 水里豆花松・用甜水收服人心的50年冰品老店

大觀冰店二坪冰:發電廠專賣的22種消暑冰品

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大觀冰店為台電大觀發電廠員工消費合作社經營,已經營業超過50年,而且當地人夏季期間都會來買冰棒,一次就是買一整箱回去冰在冷凍庫中,在夏天中慢慢享用。大觀冰店的冰品皆採用天然山泉水再搭配台糖特級砂糖製作,由於製冰過程公開透明,冰品口味居然多達22種。有酸梅冰、檸檬冰、鳳梨冰、百香果冰、紅龍果冰、玉米牛奶、紅豆牛奶、紹興米糕冰、南瓜牛奶冰、核桃牛奶鹹冰棒、紫雪糕、紅龍冰淇淋、牛奶冰淇淋、香芋冰淇淋等等。最便宜的冰品單價只要7元、最貴的也才20元,眾多口味加上價格便宜,夏天來此吃冰總是會看見絡繹不絕的人潮。建議第一次來吃,第一品項可先吃看看清冰,這最能夠品嚐出甘醇泉水的味道,接著再挑戰第二種口味。

🏷 南投、水里美食|大觀冰店
營業時間:09:00-18:00
店家位置:南投縣水里鄉二坪路41號
官方網站:✅ 點我

南投小鎮漫遊推薦

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評分者:許傑
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作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:[email protected]