雖然現在開始推動「少紙化」政策,但我們的日常生活從禮盒的包裝到書本,仍然都離不開「紙張」。或許日日與紙為伍的我們,很多人都不太知道一張紙究竟如何製作出來的?這間藏身在南投埔里巷弄的「廣興紙寮」是台灣老字號的製紙工場,長期營運的工廠生產各式各樣的手工紙,並開放部分空間成為觀光工廠,讓遊客入內參觀工廠匠師們手工製作一張張白紙的奇幻旅程。
廣興紙寮是製作紙的工廠,後來轉型為觀光工廠,開放讓遊客入內參觀、體驗,入園門票只要五十元,還能全額抵消費。廣興紙寮提供定點定時免費導覽,讓旅客除了參觀工廠之外,也能更深刻的了解製作紙張的過程。活動結束後也可以參加體驗課程,由老師帶領之下,使用場館提供的設備的實際操作製作紙張。
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兩千多年前的古中國開始有了紙張的形成,紙張不僅紀錄了文化,更讓歷史得以傳承,是人類最偉大的發明之一。埔里的手工造紙業最早開始於清末時期,以竹、稻草原料,並秉持著傳統的造紙術生產「竹紙(草紙)」,竹紙由於品質較為粗糙,通常在祭祀用的金紙最常見到,是民生、宗教經常使用的紙張之一。
在日治時期後,日本人發現埔里水質非常純淨,適合用來製作高級的「和紙」。隨即在當地搭建了「工寮試驗造紙」,並改良原本傳統的造紙術成日式造紙術,提升了紙張的價值與質感。爾後因經濟快速發展,國內外的用紙需求量大增,紙張不僅內銷臺灣,更外銷到日本、韓國等地,供不應求的狀態下,使得埔里的手工紙產業快速發展,當地的紙廠如雨後春筍般開設,全盛時期更多達50間,奠定了埔里成為日本及東南亞手工書畫紙最大的供應地,樹立了國際間的地位,更讓埔里成為台灣「手工紙的故鄉」。
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第一次知道廣興紙寮是在國中參加社團的時候,老師介紹一張張紙張製作過程是多麽得來不易,過程中也介紹到位在埔里的廣興紙寮。後來因為社團經常需要使用到各式各樣的紙張,常常跑美術社去買紙的我,埋下了我對於紙寮的好奇心。雖然來過埔里好幾次,但卻未入園拜訪過廣興紙寮,一轉眼十幾年過去了,再訪埔里時,意外想起這座我懸在心上許久、遲遲未去拜訪的廣興紙寮,便安排進入埔里的第一個景點,我們在下交流道後,立刻前往紙寮。
04|廣興紙寮配合推廣休閒觀光,提供造紙解說的導覽服務,還有觀看師傅造紙的過程,無論平假日都有許多機關前來校外教學及參訪,人潮絡繹不絕。
05|走進工廠內,老師傅在悶熱的天氣、悶熱的空間中,依然秉持著傳統製作紙張的工法,把紙漿手工製作成為張張白紙的生產過程,著實辛苦。
06|自然界只要是有纖維的植物都可以用來製作成紙張,館內也展示許多以不同植物製作的特殊手工紙,像是楓葉入紙就非常深受日本人喜愛。
07|跟著導覽員由材料介紹開始,從取材、蒸煮、漂洗、打漿、抄紙、壓紙、烘紙等多項步驟的旅程,最後才成為一張「成紙」,跟著導覽員走,細心解說之下,才知道原來一張紙的製作過程是多麽繁複。
08|植物纖維的不同也會讓紙張最後的成色有所不同。
09|打漿機,初步的紙漿看起來就像是泡在水裡許久的衛生紙泥。
10|經過蒸煮過後的植物纖維看起來很像是魷魚絲,非常地柔軟。
11|「抄紙」是將紙漿的纖維重組,是造紙流程中最費工的手續。看著紙漿從機器中流瀉而出,在師父的「抄紙」之下成為一張濕潤的紙張。
12|紙漿經過抄紙形成紙的雛形,再經過機器的壓榨將水份壓榨去除,形成一塊「紙豆腐」的樣貌。
13|壓榨後的紙成為像是豆腐的形態,接著由另一區的師傅進行「烘焙成紙」。
14|熱熱的鐵板是「烘紙台」,一張張還帶有水氣的大紙放在鐵板上隨即冒出熱騰騰的縷煙,師傅用毛刷刷平後片刻即烤乾,一張紙也就邁入了最後的旅程。
15|參觀到最後,可以參加館內推出的各項紙張體驗課程,夏季最受歡迎的就是紙拓印扇子。
16|除了可以看師傅抄紙的過程,也能用門票抵消費,報名體驗園區推出的各項活動,像是玩拓印圖、拓印扇子等等,許多大人、小朋友都會選擇體驗自己做紙,第一次拿到自己做的一張紙,真的會很開心。
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19|五十元可以兌換一張手工紙來體驗拓印,不過拓玩這張紙之後,帶回家可能也是丟掉吧(?),後來我們選擇轉往隔壁的場館,去兌換可以吃的「紙」。
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21|工廠一旁的台灣手工紙也是廣興紙寮的一部分,不過這區屬於免購票入園就可以參觀的園區,主要提供休憩及餐食的部分,如果不想把票券拿來抵體驗活動,園區內也有紙張、紀念品可以選換,更可以用門票兌換一份可以吃的紙張。
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23|我們選擇兌換可以吃的紙,吃起來的口感還真的很像是吃到紙張,唯有吃過才知道這種難以形容的滋味。
終於來到朝思暮想許久的廣興紙寮,第一次參加定時的導覽活動,透過專人講解及帶領去了解工廠的每一個角落,包含一張張紙張生產的過程,便感受到紙張是經過這樣多階段才產生,是多麽得來不易的。在提倡環保、節能、減碳、愛地球的這個世代,每一張紙張我們都應該要更加珍惜。
📃 南投、埔里|廣興紙寮 開放時間:09:30-17:00 景點位置:南投縣埔里鎮鐵山路310號 官方網站:✅ 點我
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