![釜山美食,道熙家,도희네,鮑魚泡麵,鮑魚粥,烤貝專賣店,釜山自由行,busan](https://i0.wp.com/journey.tw/wp-content/uploads/2024/07/20240720182350_0_d30d69.jpg?resize=1100%2C732&quality=99&ssl=1)
釜山是韓國的海濱城市,來到青沙浦會發現附近有不少專門賣海產料理的餐廳,道熙家 도희네則是其中一家受到當地人和遊客喜愛的餐廳。道熙家提供了一系列傳統韓國料理,包含新鮮的炭烤海鮮、鮑魚粥、鮑魚泡麵等等,最受歡迎的莫過於以當地盛產的貝類為主軸的烤鮮貝BBQ。喜歡吃貝類及海鮮的朋友務必要把道熙家 도희네放入釜山美食的口袋名單中!
釜山美食|道熙家 도희네
🎫 釜山自由行推薦
🎫 釜山通行證(Visit Busan Pass)
🎫 釜山樂天世界門票
🎫 福岡往 / 返釜山輪渡票(新茶花線)
🎟 松島海上纜車門票
🎟 Sea Life 釜山水族館門票
🎟 釜山塔門票
🎟 釜山斜坡滑車門票
🏷 釜山甘川文化村韓服租賃
🚌 鎮海軍港節櫻花慶典一日遊(首爾/釜山出發)
🚌 釜山夜遊之旅:廣安里海灘&影島海濱公園)
🚌 甘川文化村&札嘎其魚市場徒步之旅
🛥️ 釜山遊艇體驗&市區觀光之旅
🛥️ 釜山The Bay 101遊艇體驗
📖 釜山海雲台 Blueline Park 海濱列車:預約教學&交通方式
📖 釜山景點提案|20個釜山景點推薦・釜山自由行:海雲台、膠囊列車、甘川洞,日夜都精彩的釜山小旅行
道熙家 도희네外觀
![釜山美食,道熙家,도희네,鮑魚泡麵,鮑魚粥,烤貝專賣店,釜山自由行,busan](https://i0.wp.com/journey.tw/wp-content/uploads/2024/07/20240720182405_0_bc9ea0.jpg?resize=1100%2C732&quality=99&ssl=1)
道熙家 도희네位於釜山海雲台相當熱門的景點「青沙浦天空步道」旁邊,建議可以安排先去搭乘熱門的的「天空膠囊列車」,再從青沙浦站步行過來餐廳吃飯,路程約十分鐘不到。吃飯結束後可以再接續搭乘海雲台藍線公園前往青沙浦天空步道或後續的終點站延續行程,或是在餐廳附近找間咖啡廳坐下來休憩喝杯咖啡看海療癒一下也不錯。
閱讀延伸:📖 釜山海雲台 Blueline Park 海濱列車・最新「天空膠囊列車」與「海濱列車」預約教學&交通方式
道熙家 도희네 店內環境
![釜山美食,道熙家,도희네,鮑魚泡麵,鮑魚粥,烤貝專賣店,釜山自由行,busan](https://i0.wp.com/journey.tw/wp-content/uploads/2024/07/20240720182416_0_508d18.jpg?ssl=1)
![釜山美食,道熙家,도희네,鮑魚泡麵,鮑魚粥,烤貝專賣店,釜山自由行,busan](https://i1.wp.com/journey.tw/wp-content/uploads/2024/07/20240720182416_0_44bdee.jpg?ssl=1)
![釜山美食,道熙家,도희네,鮑魚泡麵,鮑魚粥,烤貝專賣店,釜山自由行,busan](https://i0.wp.com/journey.tw/wp-content/uploads/2024/07/20240720182416_0_8c5184.jpg?ssl=1)
道熙家的店內環境採半開放式的用餐區,面向海的窗戶都開的特別大,讓人在店內用餐的時候也能欣賞到美麗的內海風景。
由於店家生意非常好,座位分區蠻清楚的,從雙人桌、四人桌到團體併桌都可以自由組合,如果有團體客人來用餐,店家也會將團體旅客與一般客人的座位區分開來,空間十分寬廣、用餐品質也很不錯。
道熙家 도희네 菜單
![釜山美食,道熙家,도희네,鮑魚泡麵,鮑魚粥,烤貝專賣店,釜山自由行,busan](https://i0.wp.com/journey.tw/wp-content/uploads/2024/07/20240720182417_0_63b351.jpg?resize=1100%2C732&quality=99&ssl=1)
道熙家 도희네的菜單全都寫在牆面上,並以韓、英、中三種語言清晰標示,每一款單品的價格也都相當清晰,不用擔心被坑錢或者不小心吃超出預算。來這裡必點的就是新鮮的綜合烤蛤蠣還有豪華的鮑魚海鮮泡麵等品項。
免費小菜無限續
![釜山美食,道熙家,도희네,鮑魚泡麵,鮑魚粥,烤貝專賣店,釜山自由行,busan](https://i0.wp.com/journey.tw/wp-content/uploads/2024/07/20240720182430_0_ead632.jpg?resize=1100%2C732&quality=99&ssl=1)
韓國大多餐廳只要入座用餐,都會主動提供多款韓式小菜。道熙家則是提供辛奇(泡菜)、醃製的紫蘇葉、醃洋蔥、豆腐、蘿蔔等等,一共六道小菜吃完都可以無限續加,只可惜沒有我最愛的豆芽菜(殘念)
綜合烤貝類拼盤
![釜山美食,道熙家,도희네,鮑魚泡麵,鮑魚粥,烤貝專賣店,釜山自由行,busan](https://i0.wp.com/journey.tw/wp-content/uploads/2024/07/20240720182433_0_daead4.jpg?resize=1100%2C732&quality=99&ssl=1)
道熙家 도희네主打鮮活體海鮮,以鮮蝦、活貝類、蛤仔為主打商品,其中最受歡迎的就是貝類拼盤「綜合烤蛤蠣(Assorted Grilled Clams)」。一盤有鮑魚、扇貝、蛤仔和九孔等貝類,這些都是釜山近海的特產,海鮮可以選擇火鍋或者是燒烤方式進行料理。
![釜山美食,道熙家,도희네,鮑魚泡麵,鮑魚粥,烤貝專賣店,釜山自由行,busan](https://i0.wp.com/journey.tw/wp-content/uploads/2024/07/20240720182514_0_87a07c.jpg?resize=1100%2C732&quality=99&ssl=1)
![釜山美食,道熙家,도희네,鮑魚泡麵,鮑魚粥,烤貝專賣店,釜山自由行,busan](https://i2.wp.com/journey.tw/wp-content/uploads/2024/07/20240720182518_0_dfbd3e.jpg?ssl=1)
![釜山美食,道熙家,도희네,鮑魚泡麵,鮑魚粥,烤貝專賣店,釜山自由行,busan](https://i1.wp.com/journey.tw/wp-content/uploads/2024/07/20240720182518_0_06b5dd.jpg?ssl=1)
貝類只要經過簡單的炙烤,呈現出簡單的原味,我們還加點了扇貝組合。
來到釜山,烤貝的吃法又多了一種,除了可以放在烤網上直接烤熟食用吃原味的方式,也可以將貝類烤熟後,用剪刀將貝肉取下來、剪成小塊後放到已經添加奶油、洋蔥等配料的鋁箔盤中再加工一次,吃起來別有風味。但我個人不是很愛貝類加奶油的口味,原味最高!
鮑魚海鮮泡麵
![釜山美食,道熙家,도희네,鮑魚泡麵,鮑魚粥,烤貝專賣店,釜山自由行,busan](https://i0.wp.com/journey.tw/wp-content/uploads/2024/07/20240720182526_0_ccbdc8.jpg?resize=1100%2C732&quality=99&ssl=1)
鮑魚海鮮泡麵則是霸氣的在泡麵裡面放上一整顆鮑魚和各種貝類、蝦子等等,讓平價的泡麵瞬間變成高級料理。
鮑魚粥
![釜山美食,道熙家,도희네,鮑魚泡麵,鮑魚粥,烤貝專賣店,釜山自由行,busan](https://i0.wp.com/journey.tw/wp-content/uploads/2024/07/20240720182537_0_45d7b5.jpg?resize=1100%2C732&quality=99&ssl=1)
鮑魚粥湯頭加入芝麻與麻油熬煮,米飯吸飽了湯汁,口感相當綿密,每一口都在口腔中散發出濃濃海味與麻油香氣,是超級暖胃的一道單品!
道熙家的貝類相當新鮮,每一口都讓人吃到釜山海味的甘甜,那貝肉的美味讓我們意猶未盡,實在是太好吃!有機會到釜山自由行想吃釜山海鮮的話,請務必把道熙家列入釜山美食清單中!但如果腸胃比較敏感的朋友建議貝類的部分建議還是烤熟一點再品嚐,即便是再新鮮,也要預防吃壞肚子。
🐚 釜山美食|Haerim Restaurant
店家地址:157 Cheongsapo-ro, Haeundae-gu, Busan, 南韓
營業時間:10:00-01:00
官方網站:✅ 點我
釜山自由行|釜山美食|閱讀延伸
-
密陽血腸豬肉湯飯(밀양순대돼지국밥 해운대점)在釜山有不少分店,其中就以海雲台分店為最多人造訪的店舖。密陽血腸豬肉湯飯(밀양순대돼지국밥 해운대점)以價格實惠、份量充足的各式料理深受在地人青睞,其中必吃的豬肉湯飯、血腸更是每桌饕客必點,也提…
-
EL16.52海景咖啡廳是釜山人氣咖啡廳之一,店家就坐落在著名的松島海上纜車松島站旁,不僅地理位置相當優越,更以其獨特的海浪造型建築及面向松島海岸的絕佳位置而聞名。來到EL16.52海景咖啡廳,店內提供咖啡、飲品和各式各樣當天出爐的精緻麵包…
-
舒暢鱈魚湯 속씨원한대구탕 본점是我第一次到釜山自由行時吃到的釜山美食,當時是在舒暢鱈魚湯 속씨원한대구탕 본점的分店品嚐,這回再到釜山自由行,來到了靠近海雲台海水浴場、緊鄰釜山X the sky的「舒暢鱈魚湯本店」朝聖,有別於分店的眾多觀…
-
Cafe Rooftop Cheongsapo緊鄰青沙浦海岸線旁,是一間享有絕佳海景的釜山咖啡廳。這裡不僅提供各式咖啡,還有茶飲、可可、果汁以及罐裝啤酒。除了飲品,Cafe Rooftop Cheongsapo也供應多款蛋糕和輕食,讓顧客在…
-
第二次到釜山自由行我們依然選擇入住在海雲台的飯店,住在海雲台南來北往方便之外,週邊的店家也都開到蠻晚的,不管什麼時候都有美食可以吃。尤其是巷弄中更是深藏許多名店。這回在朋友帶領下,我們來到了這間深受許多台灣人及韓國人歡迎的「伍班長烤肉(오반…
-
每年舉辦「釜山國際電影節」的南浦洞BIFF廣場被推薦為來釜山必去的旅遊景點。不僅地面上留有來自世界各地的導演、演員及歷屆電影名人的紀念手印供遊客欣賞,更是聚集了許多釜山著名的街頭小吃攤、餐廳、商店等等,並且鄰近熱鬧的光復路購物街、札嘎其海鮮…
❗️❗️部落格文字、圖片版權所有,未經同意嚴禁轉載或翻印使用,違者依法蒐證提告❗️❗️