檳城自由行|
35個檳城景點/美食/住宿推薦》死前必訪十大島嶼!升旗山、姓氏橋、和諧街古城與大排檔美食

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檳城自由行景點推薦!檳城不僅是馬來西亞經濟發展重鎮,喬治市所在的檳島也是馬來西亞第一大島城及第三大都會區。於2008年被列為世界文化遺產後就吸引不少旅客到檳城自由行,不僅成為馬來西亞的觀光重鎮、更被譽為死前必到十大島嶼。台灣現在也有直飛檳城的班機,讓我們前往檳城的方式變得更加方便簡單。本篇介紹檳城景點推薦,包含35個檳城景點檳城交通、檳城住宿檳城美食清單。讓我們前往這座充滿歷史與文化的世界文化遺產之城,展開一場多元族群融合後的文化行旅。

目錄(點選標題快速索引)

檳城 Penang

檳城 Penang 簡稱「檳州」、也稱「檳榔嶼」,以檳威海峽為界,分成檳島和威省兩部分,是馬來西亞經濟發展重鎮。過去在英國東印度公司萊特先生所開疆闢土後,遷入了大量的外地族群,經過百年來的族群融合,島上看得見融合英國殖民、馬來人、華人、印度人等風情的文化風景,是個族群文化的大鎔爐。也因為如此,喬治市所在的「檳島」在2008年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產後,就吸引了不少旅客慕名前往檳城旅遊。檳城島上文化景點眾多,還有不少自然風景與海灘,不僅入選雅虎旅遊「死前必到十大島嶼」,更名列「亞洲最適宜居住城市」。

台灣如何前往檳城?檳城交通方式

檳城旅遊的旅客不少,台灣目前有中華航空星宇航空臺灣桃園國際機場直飛馬來西亞檳城國際機場的航線,搭乘國籍航空直飛最方便!而如果想順遊馬來西亞多個城市,也可以選擇台灣飛吉隆坡後,在吉隆坡待個幾天再跨城市到檳城旅遊,接著回台灣,利用不同城市機場進出來旅遊馬來西亞。

檳城景點地圖

檳城自由行》檳城景點推薦

檳城光大觀景臺:站上檳城最高的大樓俯瞰整個檳城(THE TOP Komtar Penang)

到檳城如果想用更不同的視角了解這座城市,登上檳城最高的大樓「光大大廈 The top」就是一個最好的選擇。The top光大大廈是檳城最高的建築物,也是檳城的觀光景點之一,在檳城當地的地位與我們台北101差不多。除了頂層的展望台,大樓內每個樓層也都有不同的主題,還有不同的遊樂設施,像是水族館,7D電影,侏儸紀世界,科學樂園等等,而一樓為當地規模最大的複合式商場,喜歡逛街購物的肯定會在一樓迷失自我。如果是喜歡登高望遠的旅客,目標可直接鎖定在65樓和68樓的Rainbow skyway,這是需要付費購買門票才能體驗的觀景台

🏷 馬來西亞、檳城景點|檳城光大觀景臺
景點位置:Jalan Magazine, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
官方網站:🎫 Klook線上購票享折扣
閱讀延伸:📖 光大大廈 The Top・走上全球最高的空中圓弧玻璃步道!透明天空步道下的絕美檳城夜景

The Top 精品水族館:KOMTAR裡的海洋秘境!走進Boutique Aquarium沉浸式的海底世界

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檳城喬治市地標性建築 The Top Komtar Tower 之內有一座Boutique Aquarium 精品水族館,這是一座小型的城市水族館,原本以為裡面會很迷你,參觀之後發現,這是一座兼具華人文化、教育性與觀光性的景點。The Top 精品水族館不同於一般大型海洋館,這裡主打「精緻」與「互動體驗」,以精品式的規模呈現多樣的海洋生態,多樣化的主題展示區從繽紛熱帶魚到奇特的水母,再到色彩斑斕的珊瑚礁區,每個展區都以巧妙的燈光與設計,營造出夢幻般的氛圍。
The Top 精品水族館規模不大,卻讓大小朋友都能近距離欣賞水下世界的奧秘,還能透過解說牌與互動螢幕,學習關於海洋保育與生態平衡的知識,也是炎炎暑日之中短暫避暑、吹涼的好所在!

🏷 馬來西亞、檳城景點|The Top 精品水族館
景點位置:1, No, 1, Jln Penang, 10000 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
開放時間:10:00-19:00
官方網站:✅ 點我
線上購票:🎟 檳城頂級精品水族館門票|🎫 Klook 檳城景點通票
閱讀延伸:📖 The Top 精品水族館・KOMTAR裡的海洋秘境!走進Boutique Aquarium沉浸式的海底世界

侏羅紀研究中心 Jurassic Research Center:熱門親子景點!重返恐龍時代的史詩級之旅

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說到檳城親子旅遊景點,除了眾所皆知的文化遺產與美食天堂,還有一處充滿驚奇與冒險氛圍的場所「侏羅紀研究中心(Jurassic Research Center)」。步入侏羅紀研究中心,映入眼簾的是各種栩栩如生的仿真恐龍模型,從高大的腕龍到兇猛的暴龍,每一隻都搭配聲光與動態效果,讓人彷彿置身於侏羅紀公園中的原始叢林。
除了觀賞,設有多媒體互動區,利用虛擬實境(VR)技術帶領遊客與恐龍「零距離」接觸,遊客還能透過互動展示了解恐龍的生活習性、演化歷程與科學研究成果。對孩子來說,參觀侏羅紀研究中心這是一堂生動的自然科學課;對大人而言,則是一場既娛樂又富知識性的探索。這裡也彷彿將時光拉回到數千萬年前的恐龍時代,讓大小朋友近距離感受遠古巨獸的震撼與魅力!

🏷 馬來西亞、檳城景點|侏羅紀研究中心 Jurassic Research Center
景點位置:1 Komtar, 10100 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
開放時間:10:30-19:00
線上購票:🎟 檳城景點通票
閱讀延伸:📖 侏羅紀研究中心 Jurassic Research Center・熱門親子景點!重返恐龍時代的史詩級之旅

升旗山:檳城人的避暑勝地!搭升旗山纜車探索檳城最高點

位於檳島中部的「升旗山」又名檳榔山,西方山主峰海拔833公尺是檳城的最高點,而海拔735公尺的旗山是升旗山群峰中被開發最多的山峰,由於山間的氣候涼爽宜人,早年英國高官的別墅大多選擇在這裡興建,而山下的士兵也因為利用旗語傳遞重要訊息,讓當地因而得名升旗山。現在升旗山不僅是當地居民的避暑勝地,也是外地旅客來到檳城自由行時必訪的旅遊勝地。

🏷 馬來西亞、檳城景點|升旗山
景點位置:Penang Hill, Bukit Bendera, 11300 Bukit Bendera, Penang, 馬來西亞
官方網站:🎟 檳城升旗山The Habitat 生態公園門票
閱讀延伸:📖 升旗山纜車 Penang Hill Railway・升旗山一日遊!山頂的熱帶雨林與日夜景的絕美展望

升旗山生態公園 The Habitat Penang Hill:漫步樹冠層!穿梭在熱帶雨林秘境之中

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來到檳城自由行,除了沉醉於世界文化遺產的古城風貌與美食饗宴外,想親近大自然的旅人絕不能錯過位於升旗山上的 「升旗山生態公園 The Habitat Penang Hill」。檳城擁有超過一億三千萬年歷史的原始雨林,被譽為馬來西亞最珍貴的自然寶藏之一。而來到升旗山生態公園,這裡最大的特色是結合教育、休閒與自然體驗,讓遊客穿梭在鬱鬱蔥蔥的綠意之中。
沿著生態步道漫步,將聽見蟲鳴鳥叫,感受雨林的清新氣息;而園內最引人注目的,莫過於 Curtis Crest樹頂平台,這是全檳城最高的觀景點,可360度俯瞰喬治市、馬六甲海峽,甚至在天氣晴朗時遠眺對岸的吉打山脈。另一亮點則是 Langur Way Canopy Walk吊橋,全長230公尺,橫跨於雨林樹梢之間,讓遊客體驗漫步空中欣賞熱帶雨林的樹冠風景!

🏷 馬來西亞、檳城景點|升旗山生態公園 The Habitat Penang Hill
景點位置:C7G9+69, Bukit Bendera, 11300 Bukit Bendera, Pulau Pinang, 馬來西亞
開放時間:09:00-21:00
官方網站:✅ 點我
線上購票:🎟 檳城升旗山The Habitat生態公園門票|🎫 Klook 檳城景點通票
閱讀延伸:📖 升旗山生態公園 The Habitat Penang Hill・漫步樹冠層!穿梭在熱帶雨林秘境之中

檳城熱帶香料花園:海灘旁的香料綠洲(TROPICAL SPICE GARDEN)

檳城郊區的景點「熱帶香料花園(Tropical Spice Garden)」在知名旅遊網站的檳城景點排名中,熱門程度排名第6名。來到熱帶香料花園,很多植物它們不只是我們餐桌上所吃的香料植物這麼簡單而已,有些植物更含有藥效、有治療身體之用途。古早的人會把香料曬乾保存後帶在身上出征列國,除了讓料理變得好吃之外,更重要的用途是用來改善身體的健康。來到熱帶香料花園,改變我們對於香料的既定認知,讓人認識到更多關於如何給食物帶來風味、妥善保存的觀念的地方!

🏷 馬來西亞、檳城景點|檳城熱帶香料花園(TROPICAL SPICE GARDEN)
景點位置:Lot 595 Mukim, 2, Jalan Teluk Bahang, Teluk Bahang, 11050 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
開放時間:09:00-16:00(週六、日延長營業至18:00)
閱讀延伸:📖 海灘旁的香料綠洲・檳城熱帶香料花園 Tropical Spice Garden

檳城蝴蝶園:昆蟲擾西來了!世界第一座蝴蝶養殖場(PENANG BUTTERFLY FARM)

到檳城除了走訪世界文化遺產之古蹟群,檳城的生態也是相當可看的重點。蝴蝶和蜜蜂一樣在地球的生態鏈中佔有相當重要的地位,更是不可或缺的一種昆蟲。生在臺灣亞熱帶國家的我們,要看蝴蝶其實非常容易,如高雄茂林區、雲林林內鄉的越冬型蝴蝶「紫斑蝶」每年冬季進行大遷徙的時候,壯觀的畫面讓許多愛蝶人士趨之若鶩,甚至國道還為了蝴蝶過境而封路。一般來說,蝴蝶是只出現在春夏之間,而四季都是夏天的馬來西亞,自然也就擁有各式各樣的美麗蝴蝶,而且是一年四季都看的到。

🏷 馬來西亞、檳城景點|檳城蝴蝶園(PENANG BUTTERFLY FARM)
景點位置:C6X8+33, 830, Jalan Teluk Bahang, Teluk Bahang, 11050 Tanjung Bungah, Pulau Pinang, 馬來西亞
開放時間:09:00-17:00
官方網站:🎟 檳城蟲鳴大地蝴蝶公園門票
閱讀延伸:📖 世界第一座蝴蝶養殖場・檳城蝴蝶園 Penang Butterfly Farm

姓氏橋:走進檳城的文化風景中!感受逐水而居的文化縮影

姓氏橋是檳城最早的水上村落。檳城的華人早期皆來自於中國閩粵地區,他們橫跨了海洋分散東南亞各地,有的到了泰國、有的到了越南,而有一部分的人就來到了馬來西亞檳城定居,因為檳城近海,有海就有港口,因此許多華人開始在港口發展,並以海事維生。來自於福建沿海的居民大部份都同鄉且同姓,為了能夠互相提攜、幫助,便在港口邊以板橋的方式搭建起房子,形成了聚落,成了姓氏橋的起源,後來陸續轉型從事經商與貿易。現在,姓氏橋反映著檳城華人生活的文化縮影,被列為世界文化遺產,更成了旅客到檳城旅遊時必訪的檳城景點

🏷 馬來西亞、檳城景點|姓氏橋
景點位置:Pengkalan Weld, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
閱讀延伸:📖 姓氏橋 Clan Jetties・展開逐水而居的華人文化!木棧橋的漁村日常好迷人

檳城食物狂想館:親愛的我把食物放大100倍了!

要認識一座城市、放大到一個國家的文化,除了從居民的生活習慣檢視之外,餐桌上的美食也是文化的藝術品。「食物狂想館」以大量模型仿造、「誇張」版的美食模型作為主題展覽,把檳城的美食用展覽的方式展現到極致,是世界第一家以飲食文化為主題的展覽館,更是檳城公認的最佳博物館!館內展出馬來西亞的特色食物,包括中餐、馬來餐、印度餐及傳統的峇峇娘惹餐,當你吃檳城當地的食物後再來訪參觀,會更有感覺!

🏷 馬來西亞、檳城景點|檳城食物狂想館
景點位置:49, Lebuh Pantai, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
開放時間:09:00-18:00
官方網站:🎟 檳城喬治市食物狂想館門票
閱讀延伸:📖 食物狂想館・親愛的我把食物放大一百倍了

ESCAPE Penang:膽量大挑戰!檳城逃生冒險主題樂園

ESCAPE Penang是充滿刺激、好玩又盛大的逃生冒險主題樂園!設備超級完善,而且都很獨特,工作人員態度又特別親切和藹,幾乎所有的設施都值得一玩。這裡的設施還區分成陸上和水上的部分,如果真的想要完全制霸,建議你需要安排個兩天一夜才能好好體驗這座逃亡探險公園的所有設施。但由於設施都相當刺激冒險,所以並不適合小朋友,建議是平時有在運動且喜愛冒險刺激的大朋友,一定要來闖關!

🏷 馬來西亞、檳城景點|ESCAPE Penang
景點位置:828, Jalan Teluk Bahang, Teluk Bahang, 11050 Tanjung Bungah, Pulau Pinang, 馬來西亞
開放時間:10:00-18:00(每週一公休)
官方網站:🎟 檳城逃生冒險遊樂主題公園門票

泰迪熊博物館:用可愛的泰迪熊詮釋了檳城人的日常生活(TeddyVille Museum)

如果無處釋放的少女心,來泰迪熊博物館就對了!走進泰迪熊博物館,映入眼簾的,是各式各樣、各種裝扮的泰迪熊。這樣的絨毛娃娃絕對可以擄獲無數少男少女的歡心;在這裡的泰迪熊不僅僅只是可愛的裝飾品,更有著各種精緻泰迪熊模型呈現檳城人的生活型態,藉此還可以多了解檳城的當地文化,而且還是用泰迪熊這樣可愛的模樣。

🏷 馬來西亞、檳城景點|泰迪熊博物館(TeddyVille Museum)
景點位置:Level B3, Astaka, 11300 Bukit Bendera, Penang, 馬來西亞
開放時間:09:00-18:00

三輪車漫遊古城:跟著在地嚮導用15公里的時速前行,在檳城巷弄漫遊!

馬來西亞中的檳城可說是整個馬來西亞中最美的城市了!這裡有著許多藝術文化的氛圍,色彩斑斕的街道巷弄和都市城壁,輕鬆走是一個選擇,但也十分推薦你搭著當地的三輪車來漫遊,可以用更愜意、輕鬆的態度和體力來欣賞。相較於其他國家的一線都市,檳城可說是融合了中國、泰國、緬甸等國度的多元包容感。耳邊傳來各國的語言、眼裡看的更是各式多元的風格建築,絕對讓你有衝突感卻又驚喜連連!

🏷 馬來西亞、檳城景點|三輪車漫遊古城
官方網站:🎟 檳城古蹟探索&三輪車之旅
閱讀延伸:📖 喬治城三輪車漫遊・跟著車伕的視角穿梭世界遺產

龍山堂邱公司 Khoo Kongsi:百年宗祠的魔幻風景!展開華人移民的輝煌故事

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檳城喬治市的世界文化遺產區中,隱藏著一座極具代表性的華人宗祠建築「龍山堂邱公司(Khoo Kongsi)」。龍山堂邱公司並非字義上我們理解的公司,是由邱氏家族於19世紀所建立,當時的邱氏族人多以商業與貿易致富,為彰顯宗族力量與凝聚力,特別興建了這座規模宏大、工藝精湛的會館,不僅是檳城最著名的宗族會館之一,更是見證華人移民在馬來西亞立足與繁榮的重要歷史印記。
參觀龍山堂邱公司映入眼簾的是氣勢恢宏的正殿,建築融合了閩南與華南傳統風格,屋頂的龍鳳雕飾、金箔木雕與石刻壁畫,細緻程度令人驚嘆。不僅展現了宗族的文化傳承,也體現了當時工匠技藝的巔峰。主殿內的祖先牌位與精美的祭壇、庭院與周邊建築群都完整展現的宗族聚落氛圍,讓人彷彿穿越時空。喜歡古蹟與文化的,來檳城參觀龍山堂邱公司不僅是欣賞一座華麗建築,更是深入理解華人移民歷史與文化底蘊的最佳方式!

🏷 馬來西亞、檳城景點|龍山堂邱公司 Khoo Kongsi
景點位置:18, Cannon Square, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
開放時間:09:00-17:00
線上購票:🎟 龍山堂丘公司門票|🎫 Klook 檳城景點通票
閱讀延伸:📖 龍山堂邱公司 Khoo Kongsi・百年宗祠的魔幻風景!展開華人移民的輝煌故事

喬治城魔鏡壁畫街:檳城最有名的姐弟檔在這裡(檳城街頭藝術)

喬治城的喬治城魔鏡壁畫街是檳城之旅一定要去見識的一個區域。在2012年時,政府為了在這個古城注入新活力,於是公開舉辦藝術家徵選活動,最後則是由一位來自陶宛的藝術家獲選,於是區內的大小相中創作。這些藏於巷弄中的壁畫,伴隨著不同的光影與街道,不經意地出現在你面前,你甚至可以和這些壁畫做一些簡單的肢體延伸互動,彷彿這些壁畫都是活生生的。且創作家擔心顏料會破壞古城建築,因此選擇使用環保顏料,但其缺點就是壁畫會因時間而褪色。

🏷 馬來西亞、檳城景點|喬治城魔鏡壁畫(檳城街頭藝術)
景點位置:316, Beach St, Georgetown, 10300 George Town, Penang, 馬來西亞
閱讀延伸:📖 喬治市壁畫街 Penang Street Art・姊弟共騎、追風少年、小孩子爬牆,尋訪百年老城裡的彩繪故事與鐵塑藝術

和諧街:檳城多元族群文化融合一條街

馬來西亞是個充滿許多文化共同生活的一個國家,包括了馬來人、印度人還有華人等,而佔了多數華人的檳城,更是馬來半島一直以來的商業重心。在喬治市市的市中心這條和諧街更是名如其名,短短一條街上就可以看到四種不同的宗教聖殿,並且不同宗教間的共處模式十分和諧,可見這裡的文化包容程度之高。有著甲必丹吉寧回教堂,這是一間回教堂,也有馬哈馬安曼廟,是建於1883年、檳島最早的印度神廟。還有檳城現存最古老的華人寺廟.觀音亭,於每年農曆2、6、9月的第19日的觀音誕辰慶典,會吸引到許多善男信女前來膜拜。最後則是聖喬治教堂,是馬來西亞最古老的英國教堂,遠在英國殖民時期由英殖民政府指示罪犯於1818年所建,但與一般的英國教堂有很大的不同是聖喬治教堂相當簡樸,單純的對稱式建築、大理石地板和高高的尖頂。

🏷 馬來西亞、檳城景點|和諧街
景點位置:159, Lebuh Chulia, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞

七條路巴剎 Pasar Lebuh Cecil:檳城日常風景集散地!市場控必來逛逛

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要深度體驗檳城人最真實的日常,感受那份專屬於南洋的熱情與活力,七條路巴剎 Pasar Lebuh Cecil 絕對是各位吃貨們不可錯過的寶藏之地!七條路巴剎不僅是當地居民採買食材的傳統市集,更是匯聚了無數傳承數十載的古早味小吃,每一攤都承載著故事與溫度,等著旅客一一去挖掘品嚐。
走訪一圈七條路巴剎,不只填飽了我的肚子,更讓我深深感受到檳城那份獨特的「食力」與人情味。每一位攤主都像藝術家,用他們的手藝和熱情,將平凡的食材變成了令人難忘的美味。這裡不只是一個用餐的地方,更是一扇窗,讓我能窺見檳城最真實的生活樣貌。

🏷 馬來西亞、檳城景點|七條路巴剎 Pasar Lebuh Cecil
景點位置:24, Lebuh Cecil, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
開放時間:07:00-17:30
閱讀延伸:📖 七條路巴剎 Pasar Lebuh Cecil・檳城日常風景集散地!濃縮市場人情味的5家美食推薦

檳城美食推薦

三條路888福建面:米其林必比登推薦!蝦湯濃郁、配料任選,在地人都愛的街頭美味

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最能代表檳城當地飲食特色的經典之一,便是熱氣騰騰、香辣鮮美的福建面。而若要在檳城品嚐最具人氣的版本,「三條路888福建面」絕對榜上有名。三條路888福建面自創立以來就以濃郁鮮香的蝦湯頭聞名。湯底由蝦殼、豬骨與多種香料長時間熬煮,呈現出深紅色澤與迷人香氣。入口先是鮮甜,隨後辣味緩緩散開,令人欲罷不能。
搭配彈牙的黃麵與米粉混合,淋上特製辣醬,再加上蝦仁、豬肉片與半熟蛋,整碗麵的層次感豐富而飽滿。三條路888福建面不僅是當地人日常的味覺記憶,更榮獲米其林必比登推薦,讓承載著濃濃的人情與傳統的福建麵展現出檳城街頭小吃最迷人的靈魂。

🏷 馬來西亞、檳城美食|三條路888福建面
景點位置:67A, Lebuh Presgrave, 10300 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
開放時間:15:00-21:30
閱讀延伸:📖 三條路888福建面・米其林必比登推薦!蝦湯濃郁、配料任選,在地人都愛的街頭美味

檳榔律馳名潮州煎蕊:傳承百年的消暑滋味!古早味攤位和配料都讓人驚艷

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提到檳城的消暑甜品,許多人第一時間會想到「煎蕊(Cendol)」。這道以椰漿、椰糖漿和綠色粉條為主角的甜品,外觀樸實卻滋味濃郁,是馬來西亞最具代表性的傳統點心之一。而在檳城街頭,若要尋找最具人氣的煎蕊攤位,「檳榔律馳名潮州煎蕊」 絕對榜上有名。
檳榔律馳名潮州煎蕊位於喬治市檳榔律的老攤位,從小推車起家,憑著紮實手藝與真材實料,數十年來累積了滿滿口碑。其招牌煎蕊以新鮮椰漿搭配香濃椰糖漿,再加入綠色粉條與刨冰,入口時先感受到椰漿的醇厚香氣,隨後椰糖的甘甜在口中化開,冰涼順口,讓人在熱帶氣候下瞬間獲得清涼的慰藉!

🏷 馬來西亞、檳城美食|檳榔律馳名潮州煎蕊
景點位置:27, Lebuh Keng Kwee, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
開放時間:09:30-18:30
閱讀延伸:📖 檳榔律馳名潮州煎蕊・傳承百年的消暑滋味!古早味攤位和配料都讓人驚艷

檳榔律馳名叻沙:米其林必比登推薦!沒想到這碗道地滋味讓人驚艷不已!

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檳城的代表性美食,叻沙(Laksa)絕對是榜上有名的靈魂料理。在喬治市熱鬧的檳榔律街頭,最受矚目的美食攤位之一,便是 「檳榔律馳名叻沙」。這次來到檳城,我的美食地圖上,第一站就鎖定了這間榮獲米其林必比登推薦的超級名店檳榔律馳名叻沙 (Penang Road Famous Laksa)
它就藏身在檳城最熱鬧的街區,以其獨特的亞參叻沙 (Asam Laksa)和鑊氣十足的炒粿條 (Char Kuey Teow)聞名,是許多觀光客和在地人都爭相朝聖的經典小吃。最有趣的是,這裡的用餐環境充滿了濃厚的庶民氣息,沒有華麗裝潢,只有最真實的在地活力,讓人彷彿一秒融入當地生活,而那碗酸辣鮮美的叻沙和香氣逼人的炒粿條,真的讓我驚艷不已!

🏷 馬來西亞、檳城美食|檳榔律馳名叻沙
景點位置:5-7, Lebuh Keng Kwee, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
開放時間:09:00-17:00(每週三公休)
閱讀延伸:📖 檳榔律馳名叻沙・米其林必比登推薦!沒想到這碗道地滋味讓我驚艷不已!

西南茶室:雲吞麵、雞肉捲必吃!百年老味道的秘密,從魚丸湯到涼茶,一次滿足你的南洋胃!

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中西合璧的飲食文化在檳城裡展現得淋漓盡致。除了叻沙、炒粿條等經典小吃之外,雲吞麵同樣是當地人日常生活中不可或缺的一道料理。其中,位於喬治市的 「西南茶室」,更是許多饕客心中必吃的雲吞麵老字號。
西南茶室並非華麗餐館,而是帶著濃厚懷舊氛圍的老式茶室,店內匯集許多攤位,其中這間雲吞麵以傳統手法製作,麵條爽滑有嚼勁,拌上特調醬汁後,鹹香中帶著微微甜味。搭配現包現煮的雲吞,皮薄餡鮮,與叉燒、青菜一同入口,層次分明而又耐人回味。已接近百年歷史的西南茶室雲吞麵不只是果腹之選,更是一段跨越世代的味蕾記憶。當一碗麵上桌時,便能感受到這裡獨特的時光味道!

🏷 馬來西亞、檳城美食|西南茶室
店家位置:8, Lebuh Carnarvon, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
營業時間:07:00-22:00
閱讀延伸:📖 西南茶室・雲吞麵、雞肉捲及涼茶,百年老店滿足你期待的南洋美味

大肥羅雞飯:榮獲馬來西亞海南雞飯王!米其林指南推薦的銷魂海南雞飯

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檳城有著許多米其林指南推薦的餐廳,是許多美食者的天堂。在眾多經典小吃與特色料理中,「大肥羅雞飯」 可說是本地人和遊客都津津樂道的必吃名單。大肥羅雞飯不僅承載著傳統雞飯的精髓,更在細節中展現獨特的烹調功夫。大肥羅雞飯最大的特色在於雞肉的口感處理。選用新鮮雞隻,經過細火燙煮,保留肉質的鮮嫩與多汁,入口滑順卻不油膩。搭配店家特製的香米飯,每一粒米都吸收了雞油與高湯的香氣,粒粒分明卻散發濃郁香味,讓人忍不住一口接一口。除了招牌白切雞飯,店內還提供燒雞、叉燒及燒肉等多樣選擇,讓愛好港式燒臘的饕客也能大快朵頤。價格實惠、份量十足,更讓大肥羅雞飯成為許多上班族與學生的日常首選,因此大肥羅雞飯年年榮獲米其林指南推薦。

🏷 馬來西亞、檳城美食|大肥羅雞飯
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赤腳炒粿條 Barefoot Char Koay Teow:鑊氣十足的古早味

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來到七條路巴剎,第一個衝擊味蕾的就是這家「赤腳炒粿條 Barefoot Char Koay Teow」!聽到「赤腳」兩個字是不是有點好奇?原來是老闆以前習慣赤腳炒粿條,所以才有了這個可愛的稱號。雖然現在老闆有穿鞋啦(笑),但那份傳承下來的「鑊氣」可是一點都沒少!看著老闆熟練地揮舞著鍋鏟,黑色的醬汁在熱鍋裡滋滋作響,蝦仁、臘腸、豆芽和粿條在猛烈的炭火下翻炒,香氣四溢,我還沒吃就已經被這畫面給征服了。
咬下一口,粿條滑順Q彈,每一條都均勻裹上醬汁,帶著濃郁的炭燒香氣,蝦仁新鮮彈牙,臘腸的鹹香更是點睛之筆。那種鹹甜適中、微辣的滋味,搭配著韭菜的清脆,簡直是完美!這可是檳城炒粿條的經典代表,大推給喜歡重口味和傳統風味的朋友們!

南來鴨肉粿條湯 LUM LAI Duck Meat Koay Teow Th’ng:暖心暖胃的鮮甜滋味

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吃完重口味的炒粿條,來碗清爽的「南來鴨肉粿條湯 LUM LAI Duck Meat Koay Teow Th’ng」簡直是絕配!這家的粿條湯湯頭清澈,卻蘊含著鴨肉的鮮甜和淡淡的香料味,喝起來暖心暖胃,非常舒服。碗裡鋪滿了軟嫩入味的鴨肉片、魚丸、魚餅,還有那Q彈的粿條,每一口都是滿滿的誠意。
特別是那鴨肉,燉煮得恰到好處,完全沒有腥味,只有滿滿的鮮甜,讓人忍不住一口接一口地喝光湯汁。在熱情的檳城,來上這樣一碗湯,簡直是味蕾的救贖,也是我個人覺得非常地道又舒服的選擇,店家也榮獲了米其林必比登美食推薦!

爪哇麵 Mee Jawa:酸甜開胃的南洋風情

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接下來挑戰的是這道充滿南洋風情的「爪哇麵 Mee Jawa」。這可不是一般的麵食,不僅配料可以自由搭配選擇,特色也在於那獨特的酸甜醬汁!麵條是黃油麵,搭配著馬鈴薯塊、豆乾、蝦餅、水煮蛋和豐富的蔬菜,然後淋上厚厚的特製醬汁。醬汁的味道非常特別,帶有番茄的酸、辣椒的微辣和花生醬的香濃,還有點點甜味,口感層次豐富。我個人覺得這道麵很開胃,尤其是在炎熱的天氣裡,那股酸甜的滋味讓人食慾大開。如果喜歡嘗試不同風味的麵食,Mee Jawa絕對會驚艷,是七條路巴剎裡一道獨特的風景線!

Pasembur 鲜鱼的蝦餅:酥脆彈牙的海味誘惑

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在市場裡穿梭時,我被一家賣「Pasembur 鲜鱼的蝦餅」的攤位吸引住了。Pasembur是一種印度穆斯林的沙拉,內容包含炸蝦餅、炸豆腐、水煮蛋、小黃瓜絲和沙葛絲。老闆娘熱情地推薦我搭配他們的特製醬汁,我當然不能錯過。蝦餅咬下去外酥內軟,帶著淡淡的海鮮甜味,沾上那帶點甜辣的花生醬,口感瞬間提升好幾個檔次。酥脆的蝦餅搭配濃郁的醬汁,簡直是市場裡最佳的解饞小吃,我個人覺得非常適合當作逛市場時的小點心,好吃又方便!

永豐羅漢果 Luo Hon Kor:清涼解渴的市場良伴

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在檳城這種熱帶國家,逛市場吃到滿頭大汗是常有的事。這時候,一杯冰涼的「永豐羅漢果 Luo Hon Kor」就是我的救星啦!這家老字號的羅漢果飲品,清甜解渴,帶著羅漢果特有的清香,完全沒有人工的甜膩感。喝上一口,瞬間暑氣全消,整個人都清爽了起來。我特別喜歡它純粹的口感,感覺很天然,而且羅漢果本身就有清熱潤肺的功效,在吃完這麼多重口味的小吃後,來一杯真的超舒服。這絕對是七條路巴剎裡必備的「市場良伴」!

SUNGAI PINANG FOOD COURT:接地氣!檳城最好吃的美食大集結

Sungai Pinang Food Court為半露天的市集餐廳,提供各式餐點,其中包含海鮮,現點現做的客製化料理,想吃什麼口味跟老闆討論都會製作的出來,是檳城當地著名的美食集散地。簡單來說,有點像是台灣的夜市、新加坡的飲食中心,除了提供檳城最道地的美食之外,也有亞洲料理、日式料理、 中式料理甚至台式料理,而且價格和份量都是非常便宜,是一個體驗檳城當地飲食文化不錯的選擇。

🏷 馬來西亞、檳城景點|Sungai Pinang Food Court
景點位置:Lebuh Sungai Pinang Jelutong, 11600 George Town, 馬來西亞
開放時間:07:00-01:00(每週一公休)
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檳城住宿推薦

Citadines Connect Cecil Georgetown Penang・2025全新開幕!位於市中心的絕美設計旅店

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檳城喬治市向來以其多元文化、美食與歷史底蘊吸引世界各地旅人,而若想在這座世界文化遺產城市中,找到一處兼具便利與舒適的落腳點,Citadines Connect Cecil Georgetown Penang 絕對是不容錯過的選擇。這間由雅詩閣集團打造的設計型飯店,以現代感與實用性兼備的特色,成為旅客探索檳城時的理想據點。而地理位置Citadines Connect Cecil Georgetown Penang 的一大優勢。它位於喬治市核心,不僅鄰近著名的檳城小吃市場「七條路巴剎(Cecil Street Market)」,步行即可品嚐在地美食;同時Citadines Connect Cecil Georgetown Penang 距離光大大廈、商業區與歷史街區也僅需數分鐘車程,無論是觀光、購物還是商務出行,都十分便利,也成為這次我們檳城自由行檳城住宿的首選!

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科拉瓦G飯店 G HOTEL KELAWAI:全檳城公認最好的五星級飯店

全檳城最高級的科拉瓦G飯店 G HOTEL KELAWAI由新加坡設計團隊操刀設計,座落在檳城最熱鬧的百貨商圈中心。房間提供全檳城飯店中規格最大的液晶電視,也使用了號稱美國最好睡的床給房客,衛浴用品則是提供了澳洲進口的盥洗沐浴用品,房間的辦公椅是採用一張更是要價台幣兩萬多、符合人體工學設計特殊椅子。整體設備都運用最高級的給房客,在2015年開幕後就很受歡迎,也被公認為檳城最好的五星級飯店。

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檳城海灘美居酒店:地點清幽!適合渡假的連鎖星級飯店(原 Fourpoints Penang)

檳城海灘美居飯店 (Mercure Penang Beach)原為檳城福朋喜來登酒店(Fourpoints Penang),位於檳城島的北方,這裡的飯店環境相當單純、清幽,飯店前面就是沙灘。而飯店附近步行十五分鐘左右有美食中心及大商場及Tesco超市,飯店外就可以搭乘市區公車,對於沒有交通工具的旅人來說,入住檳城海灘美居飯店 (Mercure Penang Beach)轉乘公車去其他景點相當方便。

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HARD ROCK HOTEL PENANG:背景音樂請下!擁有檳城最大泳池的五星級飯店

Hard Rock Hotel Penang翻譯成「硬石飯店」,是世界著名的連鎖飯店,最大的特色就是飯店以「搖滾音樂」作為元素去打造,展示著各國搖滾、流行音樂歌手的演唱會服飾、樂器真品,彷彿是一座音樂博物館展覽館。而檳城Hard Rock Hotel五星級渡假酒店,同樣以搖滾為主題,是我在檳城這幾天住過的飯店中最喜歡的一間。很喜歡一進房間插入房卡就播放起搖滾樂,打開窗看出去就是沙灘及大海,而且飯店還擁有全馬來西亞最大的飯店游泳池,從景觀到房間的設計都讓人非常的滿意。

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Travelodge Georgetown:市區最方便!CP值最高的檳城住宿首選(原GLOW HOTEL)

檳城喬治市彩鴻酒店 Travelodge Georgetown(原GLOW HOTEL)位於檳城市區交通樞紐地段,去檳城國際機場只需要23分鐘,地理位置的優越讓房客前往檳城市區內的熱門景點及週邊串連都相當方便快捷,是檳城住宿推薦的熱門飯店名單成員。飯店主要分為雙人床或兩床房型,房間則用了大量的灰色及檸檬黃打造出極簡的空間,空間配色質感相當好,是我超愛的風格,視覺上簡單不浮誇的風格先擄獲了我的好感。躺在床上,窗邊看出去就是檳城百貨商圈熱鬧的夜景,而且還看的見檳城第一高樓,風景的視野相當卓越!

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HOLIDAY INN RESORT PENANG:看得到海峽與日出的連鎖飯店

檳城 Holiday Inn Resort Penang是全球著名的連鎖飯店旗下品牌,在全球有超過1,300多家的分店,台灣也可以見到這間飯店的影子。而檳城Holiday Inn主要分為兩棟建築,其中一棟為Holiday Inn Resort Penang翻新後的新房型,另一棟則是比較靠近海邊,房型和建築高度也截然不同,但每間客房都有陽台、都可以看到檳城的大海,如果起得來的話,還可以看日出唷!

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評分者:許傑
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作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:[email protected]