花蓮因觀光產業蓬勃發展的緣故，飯店旅館近年來如雨後春筍般一間間設立，有特別新蓋的飯店與民宿，外觀新穎、設備也新潮。也有更多是利用原本老宅閒置的空間進行翻修的旅宿，不僅懷舊，有的更有風格與特色。這間「松石旅館（Pinestone Inn）」雖然位於花蓮吉安鄉，但實際距離其實離花蓮市中心不遠，交通位置也很優越，最大的特色還是本身是利用老房子改造的旅館。
新飯店有新飯店的好，而老飯店則有懷舊的靈魂與味道。這間位在花蓮吉安鄉市區的松石旅館是一間由老大樓重新翻修整理的「新飯店」，最初於六十九年改建成旅館，更是花蓮旅館的先驅者。
過去交通不發達的年代，旅客往來台北、台東之間都得耗盡漫長旅途時間，無論洽公、進香或是旅遊，許多人都會選擇在花蓮歇腳一晚，隔日再繼續上路，當時松石旅館就是最好的選擇。
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02｜松石旅館入口擺放著許多盆栽，給人留下了小巧可愛的第一印象。
屹立於吉安鄉的松石旅館，曾經是許多人休憩的選擇。在三十多年的歷史中，服務過許多來往花東之間的旅客，提供一個經濟實惠的休憩所，是許多人過去旅行的記憶。
現在，老旅社重新改建，新的松石旅館承襲了老建築的骨架與格局，重新導入濃厚的英倫、工業風。讓頹圮的空間，有了重新的靈魂，在新的時代繼續服務旅客，繼續邁入下一個四十年。（✅ 點我查詢即時房價）
03｜由於吉安街道沒有太多車輛，如果想要悠哉的外出探險，也可以向飯店租借腳踏車。
04｜大廳櫃檯。
05｜松石旅館的配置感覺得出飯店的歷史感，保留著許多過往飯店裡的元素，有六十年代的懷舊電話總機、老檜木、奇石、原子炭和小磁磚，這些美好的元素都還在。（✅ 點我查詢即時房價）
06｜松石旅館秉持著傳統的鑰匙。
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08｜松石旅館改造後走的是英倫風，每一間房型也會略有差異。
09｜房間整體非常寬敞，我們住的房型剛好是轉角房，設有許多面窗戶引進室外光源，白天的整體採光很通透明亮。
10｜松石旅館每間客房都提供免費的Wifi網路，速率蠻穩定的。
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12｜衛浴空間非常寬敞，採用乾濕分離的空間，地面的小磁磚個人覺得非常懷舊雅緻。沐浴用品提供瓶裝的沐浴乳、洗髮精、潤髮乳等等，蓮蓬頭出水力道很強，用熱水怒沖全身，洗澡非常過癮。（✅ 點我查詢即時房價）
13｜備品提供牙膏、牙即刮鬍刀，漱口杯也特別選用黑白兩色來搭配空間的色彩，雖然是小旅館，細節卻做得很到位。
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17｜外觀非常懷舊的松石旅館，是以老旅館的建築為基底去改造而成的新旅館，全館共有19間房間及不同房型供旅客選擇。（✅ 點我查詢即時房價）
18｜由於松石旅館並沒有餐廳供應早餐，搭配的是飯店對面的早餐店，可利用入住時提供的餐券兌換想吃的餐點，不夠的金額可以再補差價。
終於住到我朝思暮想的松石旅館，由於是平日入住，一晚只要一千左右的價格就能住到不錯的房型，真的很划算。而一樓的櫃檯阿姨人真的很客氣，早上去對面吃早餐還說可以把早餐帶回飯店吃，因為一樓大廳有免費供應飲料及咖啡。下次有到花蓮旅行，有機會我一定會再入住松石旅館。
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