北海道、富良野|
富田哈密瓜工房・北海道哈密瓜天堂(富良野メロンの専門)

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夏天來到北海道,視覺上有漂亮的薰衣草花海可欣賞,在參觀完富田農場壯闊的花海,一條馬路之隔就是富田哈密瓜工房。如想在味覺上要留下印象,那就一定來富田哈密瓜工房品嚐一下北海道最好吃的哈密瓜!

夏天的富良野,開滿了五顏六色的花,排序出一片壯闊的花海。而位於富良野富田農場旁有一間「富田哈密瓜工房」,專門賣的就是「哈密瓜」。富田哈密瓜工房每年在6月至9月哈密瓜產季的時候,每日都會將農民當日現摘的哈密瓜直送到工房裡,遊客可以現買、現吃,也可以選擇宅配回家。除了有新鮮的哈密瓜之外,更有哈密瓜製成的周邊產品,如哈密瓜霜淇淋、哈密瓜冰沙、哈密瓜麵包、哈密瓜麵包烤薄片等等,滿足熱愛吃哈密瓜的朋友的味蕾。

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02|據說只要有看到一顆大哈密瓜氣球飄在上空,就表示今天工房有農場限摘的哈密瓜可品嚐,如果沒有,就可能是冷凍的哈密瓜。

北海道的富良野及夕張產的哈密瓜非常的有名,因為兩地都有著的肥沃而純淨的土壤、日夜溫差變化劇烈等氣候條件,加上農民悉心照料下所種植出來的哈密瓜是非常的美味,甜度、香氣及哈密瓜的肉質都非常優質,當然價格也不斐。

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03|有趣的是,富田哈密瓜工房的自動販賣機也呼應了哈密瓜,外觀統一設計成哈密瓜的色調與圖案元素。

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04|整個工房的配置真的好討喜,而且很好拍照,更讓人深刻感受到日本人對於整體規劃的用心程度,把美感在生活中展露無遺,每個細節都看的見巧思。

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05|還沒走進工房,就會被各式各樣的哈密瓜圖案裝飾所吸引。

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09|北海道把哈密瓜當作精品在賣,每一顆哈密瓜的價格都相當驚人。

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10|記得在台灣的超市有看過北海道哈密瓜,搭飛機過海後的價格更是翻了兩倍,如果真的要吃哈密瓜,還是到產地來吃也相對便宜一些!

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11|北海道產的哈密瓜有分為紅肉及綠肉兩種品種,口感及味道都不同,大部分販售的都是紅肉的哈密瓜。

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12|除了哈密瓜之外,富田哈密瓜工房也和當地的農民合作,新鮮直送每日農場自種的蔬果。平凡不過的蔬菜,經過設計包裝,整個變的超可愛

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13|富良野當地盛產的農作物,有洋蔥、馬鈴薯及南瓜,北海道的馬鈴薯最好吃了

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14|富田哈密瓜工房特別把哈密瓜弄成萬聖節造型的圖案,變得好可愛。

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16|富田哈密瓜工房哈密瓜麵包也是一絕,真的好吃!

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17|富田哈密瓜工房販售哈密瓜周邊加工製品,最熱銷的據說是這款哈密瓜果凍,送禮自用兩相宜。

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18|富田哈密瓜工房切片好的哈密瓜都放在冷藏櫃裡,看的我垂涎三尺。

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19|富田哈密瓜工房切片哈密瓜一片是300日圓,大約一百塊台幣,好吃的代價是真的不便宜啊!

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20|富田哈密瓜工房每日販售新鮮切片的哈密瓜,購買完畢後可以找一個舒適的地方坐下來品嚐,並且欣賞富良野的風景。

我點了一片冰鎮過後的富良野哈密瓜,坐在園區內的小桌子上開心品嚐。這是我第一次吃富良野種的哈密瓜,一口吃下,炎熱的夏日裡,鬆軟哈密瓜的果肉在口腔中爆開來,滿滿的哈密瓜汁液在嘴裡冰涼流竄,從舌尖到喉嚨都滿是哈密瓜的飽滿甜蜜,真的好多汁的水分、好甜、好好吃!吃過一盤後真的讓我意猶未盡,完全對得起它不斐的價格。另外,工房還有賣更奢侈的吃法,以半個哈密瓜,再將哈密瓜霜淇淋放進切半的哈密瓜上,樣子相當可愛,吃法也相當奢侈豪邁!至於產品的長相可以參閱這篇文章:✅ 點我

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21|富田哈密瓜工房也提供哈密瓜宅配服務,如果是海外地區,指定的國家也是可以宅配的,詳情就請詢問現場的工作人員了。

來到富良野,山區可看見許多專門種植哈密瓜的農家,若是想吃當日現摘的新鮮哈密瓜,就一定要來這家「富田哈密瓜工房」,吃下那一盤新鮮切片經過冰鎮的哈密瓜,真的從嘴裡慢慢甜到心坎裡,在記憶裡留下深刻的瓜味。

🍈 北海道、富良野|富田哈密瓜工房
官方網站:✅ 點我
工房位址:北海道空知郡中富良野町3-32 Miyamachi071-0714
洽詢電話:+81 167-39-3333
營業時間:09:00-17:00|6月至9月(無休);10月至5月(休業)

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作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:[email protected]