來到馬來西亞吉隆坡自由行，是不是也想找尋那種在地人私藏、充滿人情味的老店呢？今天我帶大家來探訪一家讓在地上班族午餐都指定報到的60年老字號「南洲茶餐室」！這間南洲茶餐室位於鬧區卻又帶點隱蔽感的小店，不僅有著讓人一吃難忘的招牌雞飯和雲吞麵，最有趣的是南洲茶餐室的老闆超級親切，還會說流利的華語，對待每個客人都像朋友一樣熱情，讓你瞬間感受到吉隆坡獨特的庶民美食魅力！

馬來西亞、吉隆坡美食｜南洲茶餐室 Kedai Minuman Nam Chew

南洲茶餐室｜交通方式＆店家位置

南洲茶餐室藏身在吉隆坡市區熱鬧的Jalan Sultan街區，距離著名的占美回教堂、茨廠街（Petaling Street）不遠。這裡雖然是觀光客必訪之地，但南洲茶餐室卻像是當地人守護的秘密基地，靜靜的隱身在大馬路旁，走過很容易錯過，而這次若不是剛好飯店Moxy Kuala Lumpur Chinatown就在附近，真的很容易就錯過。

要抵達這裡其實非常方便，搭乘大眾運輸AGL、KJL、SPL三條路線到占美回教堂 Masjid Jamek站下車，步行約5-7分鐘即可到達。沿途會經過充滿歷史感的建築和熙來攘往的市集，讓你在前往美食的路上也能體驗到吉隆坡獨特的城市風情。

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對於初次來訪的朋友，我會建議打開Google Maps，定位「南洲茶餐室」，跟著導航走，肯定不會錯！尤其是在地鐵站附近，交通便利性真的超級高，吃完還可以順道去逛逛茨廠街，買點伴手禮，行程安排上非常彈性。

南洲茶餐室｜用餐環境

一踏入店內，就看到老闆正在熱情地招呼著客人，他會說流利的華語，溝通完全無障礙。這種親切感，讓人在異鄉也能感受到家一般的溫暖。

南洲茶餐室的用餐環境，完美詮釋了「樸實無華、真材實料」這八個字。店面不大，沒有華麗的裝潢，就是非常傳統的南洋老店風格。幾張簡單的桌椅，配上頭頂嘎吱作響的吊扇，牆上掛著泛黃的菜單，一切都透露著歲月的痕跡，卻也散發出一種獨特的人情味。

店裡總是高朋滿座，許多都是附近的在地居民和上班族，大家圍坐在一起，熱絡地交談著，空氣中瀰漫著食物的香氣和生活的活力。

雖然是老店，但環境維持得相當整潔，這點讓我覺得很加分。會看到老闆和員工們手腳俐落地處理著訂單，從點餐、備料到上菜，每一個環節都充滿效率。這種忙碌而有序的氛圍，正是老店特有的魅力，也證明了它在當地人心中的地位。

食材的新鮮度也是南洲茶餐室的驕傲。每天清晨採購的新鮮雞肉，經過獨家秘方烹煮，肉質鮮嫩多汁。而雲吞麵的麵條也是自家製作，Q彈有嚼勁，搭配特製的醬汁，每一口都是滿足。

點餐時，老闆會很耐心地詢問需求，例如雞飯要不要加雞翅、雲吞麵要湯的還是乾的等等。我當天點完餐，老闆還特別問我從哪裡來，聊了幾句，這種互動真的讓用餐體驗更加分，也讓我對這間店的好感度瞬間飆升！

這裡沒有什麼美食廣場的概念，就是一間獨立的小店。點餐方式也很簡單，入座後直接跟老闆點餐即可。菜單一目瞭然，招牌菜色都寫得清清楚楚，不用擔心選擇困難症發作。老闆還會根據的喜好推薦，真的就像跟老朋友聊天一樣自在。

南洲茶餐室的菜單品項不多，但每一道都是經典。除了招牌的雞飯和雲吞麵，還有一些小菜和飲料可以選擇，還有包子可以另外點。價格更是庶民銅板價，以吉隆坡市中心的物價來說，CP值真的超級高！無論是單點一份主食，或是再加點一份小菜搭配，都能吃得飽足又滿足，也難怪這麼受當地上班族歡迎。

招牌菜色

招牌雞飯

來到南洲茶餐室，招牌雞飯絕對是必點中的必點！這裡的雞飯有兩種選擇：白斬雞和燒雞。我點的是白斬雞飯，送上來時光看那油亮的光澤就讓人食指大動。雞肉切得厚實，吃起來肉質非常鮮嫩滑順，帶有淡淡的薑蔥香氣，搭配淋在上面的特製醬汁，鹹香適中，將雞肉的鮮甜完美襯托出來。

米飯也是雞飯的靈魂，這裡的飯粒煮得粒粒分明，吸飽了雞汁的香氣，單吃就已經很美味。再配上店家特製的辣椒醬，那種微辣帶酸的滋味，更是讓整體風味提升到另一個層次，讓人忍不住一口接一口，瞬間就扒光一整盤！真的不誇張，那種肉質的細緻和飯粒的香氣，讓我吃完還意猶未盡。

雲吞麵（乾撈）

如果說雞飯是招牌，那雲吞麵就是南洲的另一塊金字招牌了！我選擇了乾撈麵，一上桌就被那濃郁的醬汁香氣給吸引。麵條是店家自製的，口感非常Q彈有嚼勁，每一根麵條都均勻地裹上了特製的黑醬油和麻油，鹹甜適中，香氣撲鼻。

上頭的雞肉也是這碗麵的亮點，搭配雲吞餡料飽滿，皮薄餡多，吃起來口感滑嫩，內餡的調味也很到位，我真的超級喜歡這種乾濕搭配的吃法，一口麵，一口湯，完美！那麵條的彈性，真的讓我印象深刻，是台灣少見的口感。

Asam Boi

吃南洋美食，當然少不了一杯特色飲品來搭配！我點了Asam Boi，這是一種在吉隆坡很受歡迎的飲料。它其實就是桔子酸梅水，喝起來清涼解渴，在炎熱的吉隆坡天氣下，來上一杯，簡直是瞬間降溫的救星！

老闆還特別提醒我，因醃製乾梅子（或李子），具有獨特的鹹、酸、甜等多層次風味，品嚐前攪拌一下風味會更棒。我照著做，果然，那股清香與鹹味更加明顯，讓整杯飲料的層次感更豐富。吃著濃郁的雞飯和雲吞麵，再搭配一杯Asam Boi ，真的超級解膩，讓味蕾重新活過來，準備迎接下一口美味。

我的私心評價

這次在吉隆坡南洲茶餐室的用餐體驗，真的讓我感到非常滿足。這裡不僅僅是提供美味的食物，更是一種在地文化的深度體驗。從踏入店門那一刻起，老闆親切笑容，以及會說華語的友善態度，就讓人倍感溫馨。那種「把客人當朋友」的真誠，是許多觀光客餐廳無法比擬的。

招牌雞飯的鮮嫩、雲吞麵的Q彈，以及Asam Boi的清爽，每一道都讓我回味無窮。這裡的食物不僅好吃，更是充滿了歷史的溫度和人情味。坐在店裡，看著來來往往的在地人，感受著他們日常的用餐氛圍，你會發現，這就是吉隆坡最真實、最迷人的味道。如果來吉隆坡自由行，真的絕對不能錯過這間老店，老闆會用最樸實的美味和最真誠的服務，帶給你一場難忘的吉隆坡美食味蕾之旅！

🏷 馬來西亞、吉隆坡美食｜南洲茶餐室 Kedai Minuman Nam Chew
店家位置：54, Jalan Tun Perak, City Centre, 50050 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
營業時間：06：00－15：00（每週日公休）

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