到澎湖旅遊必吃的冰品就是仙人掌冰，其中最有名的莫過於白沙鄉跨海大橋一側的易家仙人掌冰。但如果你想吃些口味較特別的冰，跨過跨海大橋這一側來到了西嶼鄉，這邊有一間連前總統都慕名來吃的「可口冰城」賣著許多奇特口味的冰品，更因為總統來吃過而爆紅。
沿著澎湖縣道環島，進入到西嶼鄉也象徵北環的行程已經進入最終站，位於縣道旁有一間以白牆紅字來引人注目的小店寫著「可口冰城」，綠色的不規則看板在藍天下相當醒目，這間店看似不起眼，卻是連前總統都慕名來吃過的一家店，因而成為澎湖紅極一時的冰店。
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但其實這不是我第一次注意到這家店了，大學畢業旅行到澎湖玩的時候也看過它幾眼，卻沒有進來吃，直到2016年那年再訪澎湖，才真的進來吃過這家冰店，當時吃過一次後就驚為天人，就像是店門口外寫著的「會讓人聞香可口」的冰，吃過一次就很難忘！
2019年夏天，這回帶著朋友重遊澎湖，我強烈跟他推薦一定要來吃這家冰，並且直接把他直接載到門口，他好奇的問我：為什麼要一直推薦這家店？你吃過就吃到了！我這樣說。
02｜冰品放在冰箱內宛如調色盤，玲瑯滿目的口味多達16種，可以依照個人喜愛的風味搭配選擇。
相隔數年沒來，店內的陳設依然沒變，店內的古董頑石都是老板收藏的，有些木雕、石雕等等作品，店內的展品都是免費開放給遊客參觀，據說曾經有人想高價買下部份的收藏品，但這些都是老板最愛的收藏品，決不割愛，一樣是一間讓人以為是古董店的冰店。直到我看到熟識的老闆娘面孔，才開心的跟他打了招呼，她似乎不記得我當年曾經跟她閒聊的記憶，但她依然保持樂觀與開朗的性格與我們介紹著他們的冰品，而且又推出了許多我以前沒吃過的冰！
03｜除了冰品之外，可口冰城也推出了蝶豆花飲、冰花飲等較為特別的飲料。
04｜綠色的飲料則是冰花飲，口感喝起來很像是可爾必思，意外的很好喝、非常順口。
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06｜可口冰城的仙人掌冰和跨海大橋旁知名的易家仙人掌冰口感和味道又不太相同，易家仙人掌冰是有些小碎冰的口感。
可口冰城的冰品選擇非常多，多到讓人不知道該怎麼選，於是老闆娘向我們推薦三種口味，分別是以仙人掌花、仙人掌葉及仙人掌果製成的三種冰。這三種冰從顏色上可以分辨出差異之外，沒想到吃起來口味也是截然不同，酸酸甜甜的風味非常消暑，也讓人意外原來一整株仙人掌會因為部位不同、而有不同的酸甜滋味。
07｜有一櫃是特殊口味區，販售奇特的口味，如珊瑚冰、海菜冰、天人菊等等，這回我挑戰的是芥末冰、天人菊及哈密瓜等三種口味，第一口吃下芥末冰的時候我皺了眉頭，說不上難吃、也不是特別好吃，只能說口味是我無法形容的特殊。
可口冰城也是天下雜誌微笑319鄉鎮所認證過的優良商家，除了內用之外，可口冰城也有提供外帶和宅配服務，想吃卻又無法到澎湖的朋友可以上網訂購。離去前依然老樣子的跟老闆娘閒聊，雖然名為「可口冰城」，但老闆娘笑著說現在講可口冰城可能沒人知道，因為大家已經改叫這家店為「總統冰」了。
🍧 澎湖美食、西嶼｜可口冰城 官方臉書：✅ 點我 店家地址：澎湖縣西嶼鄉大池村130號 洽詢電話：(06)-9981145 營業時間：09：00－19：00
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