屏東、恆春|
恆春半島慢慢遊・落山風下的恆春老街文化行旅

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說到恆春,許多人會先想到的是有著碧海藍天的「墾丁」。的確,許多遊客到恆春來玩,大多都與恆春市區擦肩而過,鮮少有人花上一點時間在恆春這座古城裡逗留,這次我們跟著「恆春半島慢慢遊」的遊程體驗了恆春古城的深度之旅,進而發現,原來除了「海角七號:阿嘉的家」之外,恆春鎮上還有這麼多有趣、也等著旅客去發掘的大小故事。

四季如春的恆春古地名為「廊橋」,後來隨著改制,因四季如春而得名「恆春」。我也真的很喜歡恆春這個地名,讓人從字義上就有了「永恆之春」的美好幻想。一早在「森社場所」前與導覽員會合後,導覽員發了導覽機給大家,並詢問了大家「恆春三寶」是哪三寶為活動開頭?但這題實在是太簡單,馬上被同行的團員給解答為:「瓊麻、洋蔥以及港口茶」。導覽員接著又問了我們「恆春三怪」是哪三怪?這題就真的沒人答得出來了,其實恆春三怪是「落山風、吃檳榔及恆春民謠」。

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02|恆春森社場所提供各式旅遊簡章及諮詢,更培植了許多年輕人,提供恆春在地的深度文化導覽。

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恆春因為地形關係在秋冬之際會刮起強勁的「落山風」。落山風是東北季風翻過山脈而下的下坡風,每年十月至四月之間出現,風力最強更可達輕度颱風等級,從車城、牡丹到恆春都深受風害。
遊客或許會對落山風的瞬間強度感到驚險,但當地人卻早習以為常,更與落山風和諧共生,不僅成就了「港口茶」的鹹香美味,著名的恆春民謠「思想起」中的第一句歌詞:「思啊~想起」的「思啊~」更是過去古人以落山風的「咻~咻~」聲轉換而來的經典民謠。恆春當地的文化也都與落山風息息相關,也可說是這一陣風,颳出了恆春的「不同凡響」,也颳出了恆春三怪與三寶。

但恆春三怪中的「吃檳榔」是怎麼回事?原來是以前住在恆春的居民以台灣原住民「排灣族」居多,過去因荷蘭人引進外來種植物「銀合歡」大量佔據,恆春古地名得於排灣族的銀合歡族語中的「廊橋」而來。而吃檳榔也是排灣族的傳統文化,除了在宴客之中經常可以看見族人拿出檳榔分享,許多住在恆春的漢人與排灣族文化交流後,發現檳榔可以降低體溫、減少口中異味,口耳相傳之下,吃檳榔也就成為恆春的一大特色。

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04|恆春老街位於恆春鎮上的中山路一帶,也稱中山老街。

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05|老街掛置了大大的紅燈籠,仔細看路燈與店家招牌也同一視覺化,採用了充滿恆春特色的「月琴」裝飾。

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06|老街上有著各式各樣的古宅,主要分為日據時期、民國初年及現代等三種建築錯落,充滿時空感的老街逛起來很有趣。

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07|恆春鎮上的郵局及警察局都是日據時期所遺留下的建築體,除了建築外觀有修築之外,內部皆保留著當時的格局。

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08|春城雜貨店不是每天都有開門,這天我們很幸運遇到了店裡的阿嬤。

恆春老街是恆春過去的商貿樞紐,其中這間有著140年的雜貨店「春城雜貨店」是過去恆春南北貨的集散地,更是過去恆春最大的店家,締造「恆春百貨街」的奇景,這天我們幸運的遇到了雜貨店阿嬤,她特別開放了住家給我們進去參觀,回字形的天井讓人難以想像這是一戶人家所住,讓我們看見了過往大戶人家的經典建築風貌。

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09|雖然推進到了計算機的年代,春城雜貨店保留著當時計算費用的算盤,更可以在雜貨店中挖到許多消失於世代之中的經典雜貨。

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11|明春五金行也是恆春鎮上歷史悠久的五金行之一,販售各種五金雜貨,最受歡迎的莫過於各式各樣的「茄芷袋」。

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13|五金行內部保留著一片木片,被掛置在洗手台之上,老闆沒有說根本不知道這是日據時期所遺留到現在的門牌。

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我們跟著導覽員在拜訪恆春老街的路上,發現有許多檳榔攤,這些檳榔攤與我們在都市中看見的辣妹檳榔攤有所不同,大量未經加工的檳榔完整放在竹簍上,一旁還放置著包檳榔的荖葉,我們拜訪了其中一間賣著檳榔的鐘錶行,也發現許多在地的阿嬤都會騎車來買檳榔,這裡的檳榔不加紅灰,居民都會前來自己挑選檳榔,並且帶回家食用,就像是買水果般一樣的存在。

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15|熱情與我們分享吃檳榔的恆春阿嬤,實在是太可愛。

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16|第一次試吃檳榔,口味很是奇妙,尤其是新鮮的檳榔與曬乾的檳榔乾味道更是不同。

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恆春老街上也可以發現許多經典的美食,其中以冰涼的「綠豆饌」居多。據導覽員指出,恆春半島跟福建潮州人的淵源很深,綠豆饌是潮州人家裡的甜點,因此將綠豆饌也帶進了恆春,成為恆春人午後日常的消暑聖品,其中這間位在老街內的「阿伯綠豆饌」是導覽員特別推薦的一間經典綠豆饌名店。

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18|阿伯綠豆饌是當地人都愛去的一家老店。

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19|沿著恆春老街(恆春古城魅力商圈)繼續走,我們來到了全台最完整的二級古蹟古城門。

恆春整座城市就像是一座活著的古城,有著上百年的歷史,創建於清光緒元年的東門、北門、西門、南門都還完整的存在於鎮上。城門中的建材有部分福建運過來的「閩南磚」,由於閩南磚的紅磚數量不昂,材料也非常有限,因此僅用於城門的結構之上。之前幾次來恆春,都只是穿越過城門,並沒有特別逗留於其中,在導覽員的說明下,解析了城門中秘密。

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20|城門兩端的入口口徑呈現漏斗狀,由於大小不同,許多貨車常常會誤以為可以通行,造成卡洞的畫面,也可以看見洞口上有被摩擦的痕跡。

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21|矗立在西門旁的三山國王廟為當地居民信仰中心,一旁的榕樹下總有著許多老居民休憩談天著。

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22|沿著步道前進,我們來到位於城門西門旁的「猴洞山公園」,這也是我第一次來猴洞山。

猴頭山舊名饗山,過去曾有猴群在奇岩怪石中居住因而的名猴頭山,在清治時期更是恆春八景之一,導覽員說這是世界上非常罕見位於市區的珊瑚礁公園,更是台灣唯一。在地形抬升之下,原本應該要在海底的珊瑚礁石被抬升到了陸地,經過長時間風化與堆砌,伴隨著恆春城區的發展,靜靜落在市中心之中。公園中設置了步道穿梭於珊瑚礁岩之上,也能見到許多字已模糊的石牌雕刻。

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23|猴頭山步道沿著高20公尺的珊瑚礁岩小丘設置,矗立著各種奇岩怪石矗立。

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這次透過勞動部勞動力發展署高屏澎東分署的邀請,跟著專門帶領著遊客深度導覽認識恆春半島的在地團隊「恆春半島慢慢遊」再次走進了恆春,用年輕人的視角與方向,重新從美食、文化及地景之中認識與瞭解了恆春這座古城百年來的風華。
協會串連恆春半島11個社區,透過過培力就業計畫,藉由生態旅遊專職人員讓生態旅遊市場擴大,不僅保留恆春半島歷史與文化,更提供國人深度、有質感且有溫度的旅遊產品,打造恆春半島永續觀光產業的環境。這次導覽過程之中,當地居民也熱情的與我們分享了在地生活的故事,感受到恆春居民的熱情與真誠。如有機會拜訪恆春,旅行的起點不妨從恆春古鎮開始再延伸到墾丁,先感受恆春老城社區源源不絕的能量,再到碧海藍天的懷抱之中,感覺會加深刻。

🏞 屏東、恆春|恆春老街(恆春古城魅力商圈)
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主辦單位:勞動部勞動力發展高屏澎東分署|承辦單位:財團法人西子灣教育基金會
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許傑
作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:twes620700@yahoo.com.tw