台中、清水|
梧棲觀光漁港・在美人魚碼頭大啖新鮮上岸的各式水產

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梧棲觀光漁港雖然名為梧棲,實際的位置卻隸屬於台中市清水區,是一座近海漁業漁港。隨著觀光轉型,旅客現在來到梧棲漁港,除了看漁船進港卸貨、作業的畫面,也可以買到許多養殖業自產的漁貨及每日捕撈的各種鮮魚,這些海產都會集中到港內,再藉由小販批發的方式販售。梧棲漁港不僅是台中最大的漁貨的集中地,也是台灣規模最大的魚貨直銷中心,是中部重要的漁業港口

小時候住在雲林,我們除了嘉義「布袋漁港」、「東石漁港」很常光顧外,因為親戚都住台中,上台中探親時就會去梧棲觀光漁港走走、買魚貨。很喜歡逛魚市場的我莫約十年前曾經來過一次,還記得許嬤在這邊買了幾隻寄居蟹給我帶回家養,睽違多年再訪梧棲漁港,沒想到魚市場的模樣已與我過去來時的印象截然不同,不僅環境變得乾淨,人潮與攤販也變得很多,現場好熱鬧。

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梧棲漁港是台中市第一座機漁船港,又稱「梧棲假日觀光漁市」。本來是一座典型的小漁港,隨著發展轉型成觀光漁港,漁港區內畫分為:銷售區、直銷區、餐飲區、娛樂漁船、休憩公園及漁港周邊等區。近年漁港又重新修繕,以藍白色系外觀為主的樣貌打造出美人魚碼頭,成為台中海線著名的觀光景點。

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走進碩大的魚市場,叫賣聲此起彼落,好不熱鬧。攤販分門別類販售著各式商品。新鮮漁獲有白剌、午仔魚、白帶魚、黑鯧、鰆魚、鯊魚、烏魚、鮭魚、石斑、斑節蝦、厚殼蝦、白口、紅蟳、小卷、花蟹、鯛魚類等等。攤販陳設看起來相當整齊,也感覺到很乾淨,並沒有讓人很不舒服的魚腥味。

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07|梧棲漁港觀光漁市一字排開的小販,努力吆喝著來往的遊客,只希望能多看一眼自家自傲的海鮮,增加選購率。熟食區,從飲料到炸物應有盡有。

許多生猛海鮮都還活跳跳的,如果想嚐鮮,漁港內也有許多餐廳、小吃攤提供數樣當季的魚、蟹、蝦可以品嚐,也可以現場購買後請餐廳代客料理,新鮮現撈的漁獲口感絕對不一樣,適合喜歡大啖海產的人前來走走。

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09|熟食攤販與生鮮攤販分開設置,也都有一套獨特的銷售美學,各類漁獲呈現的方式不同。

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10|因近海漁業及養殖漁業發達,梧棲漁港成為生鮮海產的集中地,販賣各式現撈仔漁獲、鮮魚、活蝦、貝類、活蟹等等,充滿許多新鮮魚貨,即便只是看看魚貨叫賣和標價也是種逛市場的樂趣。

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11|梧棲漁港大多都是近海捕撈之漁獲,隨季節不同就有不同的漁貨種類,價格平實、海產種類多。如果買完魚不會處理,也可以請店家專門幫忙處理殺魚。也因為攤販眾多,建議購買前可以先逛一圈,貨比三家才真不吃虧。

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12|當天我買到五隻一千元的大閘蟹,回家蒸熟後,發現蟹黃飽滿、肉質鮮甜,當季的大閘蟹真的非常好吃划算!

攤販價格都公開透明,方便饕客選購新鮮海產,如果季節對了、價格符合自己的需求,梧棲漁港內也有販售大閘蟹、烏魚子等等,真空包裝可選購帶回,非常方便!

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13|拜訪梧棲漁港觀光漁市,入場需要收停車費,一次五十元。

轉型發展觀光漁市後的梧棲漁港觀光漁港,成為許多台中人假日吃海鮮、買海鮮的後花園,走一趟梧棲漁港觀光漁市,不論養殖、或是近海捕撈漁貨應有盡有,讓人一次買得到。如果你跟我一樣很喜歡吃海鮮或是逛市場,不妨來近海漁港的梧棲漁港走走。逛完市場如果還意猶未盡,附近就是台中著名的三井百貨及高美濕地,延伸旅遊看美麗的海岸夕陽,或是去百貨公司喝咖啡逛街都是不錯的延伸小旅行!

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許傑
作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:twes620700@yahoo.com.tw