屏東、枋寮|
硬漢會所・藏在巷弄中的日式屋台料理屋

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隱身在屏東枋寮車站旁的硬漢會所是一間日式居酒屋,每晚開啟食堂的大門後,用充滿日式風情的屋台料理擄獲了許多當地人的心,不論平假日來,都可以看到不少用餐的人潮,也是枋寮晚上人潮最多的店家。


夜色漸晚,距離枋寮車站三分鐘腳程、往枋寮F3藝文特區的方向,一間充滿日式屋台風格的小店「硬漢會所」吸引了我的目光。
溫暖的燈光流瀉而出,每日只在晚上營業的硬漢會所,是一間主打日本家庭料理的專賣小舖。餐點採每日限量現做,有烤物、炸物、關東煮、還有丼飯等等日式料理,餐點實惠又好吃,因而打開了名氣,許多電視報章雜誌都有來介紹過這間秘密小店。

屏東、枋寮美食|硬漢會所

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02|硬漢會所位於枋寮車站旁的巷弄內,白天這裡是枋寮F3藝文特區,環境清幽。從車站走路過來大約三分鐘,而我們從入住的飯店「枋客文旅」步行過來則是十分鐘左右。

我們這天明明是平日來硬漢會所,現場卻是高朋滿座,而且還是剛開門才不到半小時的時間而已,但店員很親切,建議我們先留下資料,有位置會馬上打電話通知我們過來用餐。留下電話後,我們也先到枋寮車站附近去逛逛。現在硬漢會所可以先透過電話預約訂位,否則很容易要排隊、或著餐點賣完就吃上閉門羹了。

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04|木製座椅與木質吧台,看起來就像是日本的屋台,帶出了日式居酒屋應有的氣氛,走入硬漢會所宛如走入日劇深夜食堂般的場景。

大多人都是一般的朝九晚五的上班族,若是想要平日聚餐,都得選擇在傍晚下班後的時段,在大城市裡要找到一個餐廳來聚聚其實不是件難事,但是來到屏東枋寮這個靠海的小城市,要找到一間開到很晚、又提供美食的店家,可就真的不多了。
隨著「硬漢會所」的開業,為枋寮當地人的夜生活也帶來了不少改變,也多了晚上和朋友聚會用餐的地方。吃飯的時候也不難發現,很多都是當地人。

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05|硬漢會所座位會依照人數不同而有所安排,有方桌也有圍繞著的吧台。很喜歡吧檯座,因爲與廚師只有一線之隔,點完餐後可以看見料理長製作料理的過程。

大約八點左右,店員來電告知有座位,我們便馬上回到了硬漢會所,店員每一個都很年輕,看起來大概都是大學生,但服務態度很親切,很快的就帶我們入座。

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06|硬漢會所菜單,分為串燒、串炸、關東煮及丼飯,每一項單品35元起,最貴的牛丼一份才100元!

店員遞上了菜單,當日的菜單有多樣化的名稱,請店員推薦及介紹了幾項單品,其餘的我們就隨性點餐,但因為我們入座的時間已經算是第二輪,有一些限量的餐點已經售罄了。這次無緣吃到很受歡迎的烤飯糰,真是殘念。

點完餐後,才跟朋友話還沒聊到幾句,就開始上菜了,上菜速度算是蠻快的。

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07|烤甜不辣,簡單用炭火烤到焦脆後,刷上了醬汁,鹹鹹甜甜的美味的甜不辣很適合當作開胃菜。

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08|烤雞肉串、牛肉串及炸物,炙烤的方式保留住了肉的原味,搭配上啤酒,無敵棒。

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09|烤茭白筍,也是簡單烤過後就上桌,一口咬下茭白筍的甜味馬上在嘴裡擴散開了。

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10|玉子燒也是硬漢會所必點的單品。

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12|烤香菇。

由於枋寮許多店家營業時間只到傍晚、在地人晚上沒有太多夜生活,在硬漢會所開業後,成為枋寮人下班聚會的秘密基地。來硬漢會所無論是來一杯啤酒、或是點上一份串燒,短暫一聚,從談心事、聊公事,是屬於枋寮人越晚越熱鬧的秘密基地,很適合和三五好友來這裡聚聚,找回人與人因忙碌而遺失的溫度。

🍖 屏東、枋寮美食|硬漢會所
營業時間:17:00-00:00(每週一、週二公休)
店家位置:屏東縣枋寮鄉儲運路19號
官方網站:✅ 點我
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作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:[email protected]