Kokoya de Kobayashi(ここやっど 小林)是一家位於日本宮崎縣小林市的法式創作餐廳,自2018年5月開業以來,Kokoya de Kobayashi以其和洋折衷的創意料理和使用當地食材而聞名,在當地深受歡迎。尤其是Kokoya de Kobayashi(ここやっど 小林)店內環境寧靜而舒適,還讓顧客可以用筷子享用精緻的法國菜,是到宮崎旅遊時不可錯過的餐廳之一!
宮崎美食、小林|kokoya de kobayashi(ここやっど 小林)
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Kokoya de Kobayashi(ここやっど 小林) 店家外觀
Kokoya de Kobayashi(ここやっど 小林)位於宮崎縣的小林市,距離JR小林車站走路約五分鐘的距離,但店家外觀相當低調,如果不是有人特別介紹,我們走過路過真的很容易錯過。
Kokoya de Kobayashi(ここやっど 小林) 店內環境
步進店裡,香氣隨之撲鼻而來。Kokoya de Kobayashi(ここやっど 小林)採開放式的廚房設計,讓人可以看到廚師在廚房裡做菜的過程,環境開放透明,讓人用餐相當放心。
Kokoya de Kobayashi(ここやっど 小林)是小林市相當有名的餐廳,大廚將日本和法國料理精髓融合,打造出一系列創意料理。店家自2018年5月開業以來已經累積了不少死忠顧客,也由於鄰近車站,據說當地人只要是招待外地朋友、或者是聚會的話都會選擇這裡。
店內空間寬敞舒適,每個座位與鄰桌都有美好的距離,讓顧客在品嚐美食的同時也能享受到舒適的氛圍。
Kokoya de Kobayashi以其獨特的和洋折衷菜式和使用地產食材而聞名,我們這天享用的是午餐套餐2,200日元,食材皆取自於當地。當服務生端出烹製好的菜餚上桌,精心的擺盤讓我們看得目瞪口呆,不僅相當豐盛,整體擺盤也相當精緻。
大量使用當地食材的法式料理,還可以用筷子品嚐,真的是法式精髓、日式體驗。
Kokoya de Kobayashi的菜單會隨著時段而不同,但每一道菜都是大廚對食材的深思熟慮和對味道的精心調配。從前菜到主菜,再到甜點,展現了宮崎食材的本色,也讓人感受到廚師將料理的熱情都融入其中,每一口都讓人意猶未盡。
由於kokoya de kobayashi是當地名店,如果是假日或是晚上的用餐時段來訪肯定會一位難求,中午時段人潮相對會少一點,但如有確定要來用餐,還是建議事先預約訂位以確保不會撲空。
🍽️ 宮崎美食、小林|kokoya de kobayashi(ここやっど 小林)
店家地址:宮崎県小林市駅南267
營業時間:11:30-15:00、18:00-22:00(每週二公休)
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