夏季到水里旅遊，也是會熱得讓人想吃點冰涼的來消暑解渴。這間「水里豆花松」藏身在巷弄中，由於口味眾多、價錢平民化，是許多在地人夏季都會去吃上一碗的一家冰店，已經營業超過五十年歷史。除了各式傳統味的挫冰之外，冬季也會賣熱甜品，還有深受饕客喜愛的冰涼豆花。

水里豆花松秉持著手工製作的香濃的豆花，搭配三樣料只要40元，親民的價格和綿綿的豆花口感，搭配沁涼的糖水與豐富的任選佐料，收服了許多人的心，也吸引報章雜誌、電視節目前來取材報導，是水里的名店，也是夏天到水里旅遊時，必然要來一碗解暑的聖品！

02｜點餐時老闆雖然不苟言笑，但是開口的時候卻是非常親切呢！

03｜來到水里豆花松，點餐方式很隨性，建議先找到位置後再去門口跟老闆點餐，點餐的同時也可以選擇配料。

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05｜水里豆花松採複合式經營，除了賣冰、賣豆花之外，牆面上也貼滿了各式麵食的選擇，許多人會買冰、買豆花的時候一起外帶一碗乾麵或是肉燥飯回家，中午時段總是滿滿的附近居民排隊點餐。

06｜有乾麵、湯麵、肉燥飯，還有非常吸引我的香菇肉羹，要不是已經在上一站吃飽了，不然真想點一份來吃吃看。

07｜水里豆花松的挫冰口感比較粗，搭配綿密的豆花和珍珠粉圓，在口中咀嚼的層次很分明。

08｜雖然只要四十元，但是豆花的份量及配料都非常多，我和許嬤兩個人各吃一碗吃到很撐。

09｜水里豆花松位在馬路邊，店門口其實不太好停車，建議找附近空地停好車後再步行過來。

水里是集集線鐵道的終點，而水里車站前也是美食聚集的所在，但這間開業超過五十年的水里豆花松雖然距離水里車站有點遠，卻是水里在地人夏季吃冰消暑必然會朝聖的店家，有機會到水里想吃冰喝涼，千萬別錯過這間開業半世紀的豆花老店。

🍧 南投、水里美食｜水里豆花松
營業時間：08：00－18：30
店家位置：南投縣水里鄉民族路232號
官方網站：✅ 點我

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