芳苑美食推薦！ 王功漁港是彰化最有名的觀光漁港，每逢假日大量旅客湧入，讓小小漁村擠得水泄不通，卻忘了原來王功是屬於彰化芳苑鄉。不少人慕名王功漁港美食而來，芳苑美食必吃的就屬各種蚵仔料理。本篇介紹6家芳苑美食推薦，有王功鴻城蚵仔炸、巷仔內蚵仔炸、泉芳枝仔冰、芳苑許家蚵嗲、芳苑春霞蚵嗲及芳苑大樹下蚵仔爹，其中有幾家更是王功漁港美食的代表。讓我們一起前進彰化，把最新鮮的海產料理用銅板一網打盡吧！
芳苑美食地圖
彰化：芳苑美食推薦（王功漁港美食）
王功鴻城蚵仔炸・獨家販售的豆包三寶你吃過嗎？
以前從桃園回雲林老家的路上，沿著西濱公路南下一定會經過王功，這時候爸媽總是會把車子繞進去王功，無論是買海鮮、蚵仔或是吃一份炸蚵仔嗲再回家，都是我們返鄉途中的小確幸。這間藏在小路旁的王功鴻城蚵仔炸則是我們家最愛去的一間路邊店，若沒有人特別說，觀光客真的很難發現他的存在。
來到這裡，王功必吃的蚵嗲、花枝嗲、肉嗲，甚至還有比較少見的「魚肉嗲」在王功鴻城蚵仔炸都吃得到，喜歡吃生蚵仔必點一份來大快朵頤一番，產地直剖的新鮮蚵仔讓人吃得到鮮甜的滋味。同行友人吃下來大喊這一餐時在很便宜，畢竟這等份量在北部都會區吃肯定要花不少錢。
🏷 彰化、王功漁港美食｜王功鴻城蚵仔炸
店家地址：彰化縣芳苑鄉功湖路王功段530號
營業時間：10：00－20：00（每週四公休）
閱讀延伸：📖 王功鴻城蚵仔炸・獨家販售的豆包三寶你吃過嗎？巷仔內蚵仔炸：在地人都推薦的老字號蚵料理專賣店
來到鮮蚵的故鄉王功，一整條路都是賣蚵仔炸，而這間是在地人都推薦的「巷仔內蚵仔炸」，店如其名，就藏在巷仔內，而且非常隱密，不管是平日或假日來，都可以看到許多人拿著手機導航也要前來排隊朝聖的人潮。店家品項有蚵仔炸、肉蚵炸、花枝炸及綜合炸，湯品部分有蚵仔湯及蛤仔湯。因為翻桌率很快，不用排隊多久，就能吃上一個炸得酥脆的蚵仔炸。
一樓可以看見店家現點現炸的製作過程，肥美的蚵仔被裹上麵糊和滿滿的韭菜，在油鍋裡面炸得吱吱作響，上鍋後瀝乾多餘的油漬，金黃色的看起來好誘人，薄脆的外皮吃起來完全不油膩。沾一醬汁就非常好吃，隔壁桌一對夫妻點了六個來交換吃，真的非常過癮！個人比較喜歡很少見的「肉蚵炸」，蚵仔的鮮甜與肉汁混合一起，搭配韭菜的香氣，真的好好吃！
🏷 彰化、王功漁港美食｜巷仔內蚵仔炸
營業時間：平日｜10：30－17：00｜週六、日｜10：00－18：15（週一公休）
店家位置：彰化縣芳苑鄉仁愛巷3號
閱讀延伸：📖 巷仔內蚵仔炸・在地人都推薦的老字號蚵料理專賣店（王功巷弄美食）泉芳枝仔冰：傳承三代的老字號冰菓店
泉芳枝仔冰是王功在地老字號冰菓店，除了有各種復古口味的清冰、檸檬冰、枝仔冰、綿綿冰、蜜豆雞蛋冰、香蕉牛奶冰等等之外，也特別研發了置入新鮮水果的水果冰棒，有榴槤口味、檸檬哈密瓜、藍莓優格、芒果奇異果、香蕉火龍果等等，傳統枝仔冰一支枝仔冰才12元，水果口味則是35元起跳，真材實料非常受歡迎，很適合吃完蚵嗲之後來吃個冰棒，去去油、解解膩。店家門口也放著許多鹼粽冰，這是許多人小時候夏季回憶。許多人在現場吃完冰後，也會直接帶一箱枝仔冰回去品嚐，只要湊滿20隻，店家除了免費提供保麗龍箱打包外，還會額外贈送兩隻。
🏷 彰化、王功漁港美食｜泉芳枝仔冰
營業時間：07：00－21：00
店家位置：彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段420號
閱讀延伸：📖 泉芳枝仔冰・每次都會買整箱回家的果汁枝仔冰（王功老字號冰菓店）芳苑許家蚵嗲：老闆娘臉很臭，店家生意卻一直都很好
來到芳苑會發現在地有不少專賣蚵嗲的店家，大多都是在地人經營，而且是一開就是好幾年的老店，在芳苑市區（不是王功）中，芳苑派出所旁的市場就有兩間在地人日常都會光顧的老店，其中這一間「芳苑許家蚵嗲」採用自家自產自銷的鮮蚵製作蚵嗲。雖然環境看起來有些不佳，老闆娘的態度在網路上也有不少人給予意見，卻是芳苑在地蠻有名的老店。
小小的路邊店，只賣著傳統炸物，現點現炸的單品有蚵嗲、花枝嗲、蝦仁嗲、肉嗲之外，還有很特別的泡菜豬肉嗲（個人很愛泡菜豬肉這獨創的口味），另外還有直接整把韭菜拿去炸的韭菜條、炸地瓜、甜米糕等等，來買過幾次都覺得不錯吃，久了也會發現，其實老闆娘說話只是不苟言笑而已，並非態度不好（笑）。
🏷 彰化、芳苑美食｜芳苑許家蚵嗲
營業時間：10：00－18：00（不定期公休）
店家位置：彰化縣芳苑鄉中央路69號芳苑春霞蚵嗲：炸出60年香氣的在地老店
同樣位於芳苑市區、芳苑派出所旁的老市場中，有一間外觀看起來非常文青、乾淨新穎的小店，這是「芳苑春霞蚵嗲」。芳苑春霞蚵在地開業超過六十年，同樣是芳苑相當知名的老店，現在由年輕二代接棒，環境重新整理過，不但變得乾淨了，木板打造門面與室內空間讓人用餐更舒服！芳苑春霞蚵嗲專賣花枝嗲、蝦仁嗲、肉嗲及蚵嗲，單品都是現點現做，尤其是蚵嗲所使用的都是使用芳苑產的新鮮蚵仔去製作，皮薄酥脆，每日數量相當有限，經常還沒到打烊時間就賣光了！
🏷 彰化、芳苑美食｜芳苑春霞蚵嗲
營業時間：09：00－17：00（週六、日營業至18：00、每週二公休）
店家位置：彰化縣芳苑鄉芳新路芳苑段6號
官方臉書：✅ 點我芳苑大樹下蚵仔爹
來到芳苑，一定要吃的就是各式各樣的鮮蚵料理，其中位在隱密小巷之中的「芳苑大樹下蚵仔爹」是當地人才會知道的隱藏版美食，有花枝、蚵仔、肉三種口味，通通不二價只要40。不僅蚵爹麵皮炸的非常酥脆，內餡更是豐富飽滿，一口咬下鮮美的湯汁隨之溢出，不僅許多在地人喜愛，現在更是有內行的外地遊客會慕名而來。而老闆光是應付在地人就忙不過來了，點餐後可能需要等個二、三十分鐘，也可能會疏忽禮貌，點餐的話會詢問的話我會建議可以找旁邊的工作人員洽詢唷！
🏷 彰化、芳苑美食｜芳苑大樹下蚵仔爹
營業時間：09：30－13：00（表定週日、週一公休）
店家位置：彰化縣芳苑鄉芳新路芳苑段26號❗️❗️部落格文字、圖片版權所有，未經同意嚴禁轉載或翻印使用，違者依法蒐證提告❗️❗️
