到澎湖旅行晚上最棒的夜間行程就是去品嚐有各式海鮮炭烤燒烤吃到飽，每年到澎湖我都會選一間沒吃過的燒烤店去光顧，今年2021年澎湖花火節開幕前一晚，選擇了最近花火節施放的觀音亭附近的這間「澎湖鳳姐自助碳烤」，看完煙火坐下來品嚐澎湖最新鮮的海產，再搭配一杯啤酒最幸福不過。
澎湖鳳姐自助碳烤是澎湖馬公市本島開業多年的燒烤店，在網路上評價似乎只有三顆星，預約訂位的時候我們也猶豫了一下。後來電話中老闆娘很熱情的說：我們店已經在今年（2021）年改裝整修過，已經跟以前不一樣了，歡迎來光顧！就因為她的盛情，我們就當作初體驗去吃吃看澎湖鳳姐自助碳烤。
前幾年陸續去過「南海碼頭燒烤」、「船尾燒烤」和「大姐燒烤」，這幾家都是澎湖燒烤吃到飽名店。而澎湖鳳姐自助碳烤與大姐燒烤就一街之隔，同樣位於馬公市觀音亭不遠，看完煙火騎車過來吃燒烤只要五分鐘路程，非常順路也方便。但由於旺季期間燒烤店人潮眾多，為避免沒位置的情況發生，建議先打電話過去確認是否有營業或空位！（✅ 點我線上預約訂位打折只要399元 ）
🇹🇼 澎湖之旅｜閱讀延伸 ➡️ 澎湖100個必遊景點總整理｜含景點、美食、住宿、島際交通資訊總整理(持續更新) ➡️ 澎湖交通｜澎湖船票這裡訂最便宜！ ➡️ 澎湖住宿優惠查詢
02｜入座後，澎湖鳳姐自助碳烤沒有很嚴格的管制時間，等於可以隨便你吃、隨便你坐到吃飽為止。
預約後到現場報到，人少的話可以自選位置，而這天工作人員帶我們到用餐的座位上，工作人員就會從後台拿出炭火，接著就可以自己到冰箱去取材了。因為我們來的時間已經是晚上八點，加上花火節還沒開幕，所以人潮並沒有我們預期的想像的多，但聽說暑假鳳姐自助碳烤通常是滿滿人潮，沒訂位很可能沒辦法入場來吃。
網路上評價大多是說夏天坐在澎湖鳳姐自助碳烤裡面位置會比較熱，但2021年來也發現澎湖鳳姐自助碳烤有積極改善，在天花板上裝設了超多電風扇來扇熱。如果還是怕熱，建議可以選靠外面的座位會比較涼快一些。
03
04
澎湖鳳姐自助碳烤提供多樣的食材，我們來的這天因為花火節還沒開幕，現場用餐的人潮還不算多，但店家三個冷凍櫃供應的東西依然沒打折。有各種雞肉片、雞翅、雞心、生蠔、蛤蠣、白蝦、魷魚、螃蟹、玉米筍、玉米、四季豆、香菇、金針菇、黑輪、熱狗、青椒、絲瓜等等，從海鮮到蔬菜應有盡有。不過這裡的蝦子可能是因為品種關係，體型比較小；但魚都是給一整條，選擇多又很新鮮、大條。（✅ 點我線上預約訂位打折只要399元 ）
05
06
07
08｜最讓人開心的就是生蠔和蛤蠣無限供應，喜歡吃牡蠣的在這邊可以大啖一番。個人覺得飲料只有檸檬紅茶跟水略顯不足，如果有提供風茹茶的話更好。
鳳姐自助碳烤用餐空間分為室內和室外，如果遇到下雨可以選擇在室內的位置用餐，不過因為室內也是半開放的空間，每個座位都有抽風機在運作抽煙，環境其實蠻通風的，也不會讓人有煙霧瀰漫的感覺。
09｜鳳姐自助碳烤提供多樣蔬菜，從四季豆、花椰菜、洋蔥、青椒、玉米、絲瓜、金針菇、香菇、杏鮑菇甚至連玉米筍都有！然後小卷真的很好吃！
鳳姐自助碳烤提供一組小鐵盤，如果怕直接放在烤網上烤會不衛生的人可以把食材直接和鐵盤整個放上去火爐烤，這樣烤出來也比較健康、衛生一些！但缺點就是受熱慢，也要烤比較久。（✅ 點我線上預約訂位打折只要399元 ）
10｜現場提供各式各樣的澎湖新鮮海產，有牡蠣、小管、蟹、蝦等等，還有提供飲料、各式肉品、蔬菜吃到飽燒烤不限時吃到飽，這魚大到烤網都放不下了。
11｜騎車前往鳳姐自助碳烤的人可以直接把機車停在入口處，這邊有一整排的停車格非常方便！
鳳姐自助碳烤以人頭計費，吃完後再去櫃檯結帳付款，一個人是430元。（✅ 點我線上預約訂位打折只要399元 ）一次付款後就可以入場吃到飽，我們兩人從九點多就抵達，一路慢慢烤肉享受，沒想到就吃到了十點多，讓人吃得非常過癮，這就是屬於澎湖的夜晚啊，第一次整體吃下來覺得沒有像網路上評價說的那樣糟糕，個人體驗感覺不差。但如果說以吃過的「鳳姐自助碳烤」、「南海碼頭燒烤」、「船尾燒烤」和「大姐燒烤」來排名的話，我的第一名還是給大姐燒烤（笑）
🥓 澎湖、馬公燒烤｜澎湖鳳姐自助碳烤 店家地址：澎湖縣馬公市民族路147號 營業時間：17：30－23：00 線上訂位：✅ 點我線上預約訂位打折只要399元
🇹🇼 澎湖之旅｜閱讀延伸 ➡️ 澎湖、馬公｜澎漁宴・連澎湖人都搶著訂位的超人氣海產店（家庭桌菜、團體聚餐） ➡️ 澎湖、馬公｜紫玉仙草・用仙草冰磚直接剉成冰還搭配8種配料！馬公最好吃的冰店沒有之一 ➡️ 澎湖、馬公｜玉冠嫩仙草・站著也要吃的澎湖人氣必吃冰品 ➡️ 澎湖、馬公｜微浮酒吧・在地人都愛！全澎湖最時尚的酒吧 （澎湖福朋喜來登酒店 Swave bar） ➡️ 澎湖、馬公｜港口土魠魚羹小吃部・絕對沒吃過的土魠魚蛋餅、土魠魚漢堡與小肉豆的豐盛早餐 ➡️ 澎湖、馬公：花火綻放的美麗澎湖灣｜馬公一日遊：景點、交通、美食、住宿
❗️❗️部落格文字、圖片版權所有，未經同意嚴禁轉載或翻印使用，違者依法蒐證提告❗️❗️
